Timp de preparare: 30 min.
Timp de preparare: 5 min.
Număr de porții: 3 buc.
Tipul de bucătărie: European
mese Vezi: feluri de mâncare principale
Reteta este potrivit pentru:
cină.
Ingrediente pentru „pui cu broccoli în sos de smântână“ reteta:
Broccoli 300 gKurinoe file 350 Gluck bec 70 gMaslo Articolul 4 floarea-soarelui rafinat. l.Perets sol negru 0,2 ore. l.Slivki mlSol 10% 250 1 h. 35 g l.Syr Dutch
Cum de a găti carnea de pui cu broccoli într-un sos cremos
Cele mai multe gospodine le place să gătească feluri de mâncare de pui. Este întotdeauna delicios, fraged, suculent. Este aproape întotdeauna suficient de repede. Și totuși - este disponibil.
Vă sugerez să gătesc pui cu broccoli într-un sos cremos. Pui se transformă licitație și suculent. Se merge bine cu broccoli si sos cremos. Inainte de servire, nu uitați să stropească brânză tare fel de mâncare. Acest lucru va face vasul mai delicioase și adăugați-l noile note.
Prepararea reteta mese „Pui cu broccoli în sos de smântână“:
Pentru munca vom avea nevoie de pui, ceapă, brânză olandeză, broccoli, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat.
Cum de a elimina amărăciunea din prova
file de pui (350 g), se taie în bucăți mici. fileurile de sezon cu sare (1 h. L.) și piper negru (0,2 h. L.). Se agită și se lasă timp de 5 minute.
Uleiul de floarea-soarelui pan căldură (4 linguri. L.) și se prăjește în ea, amestecând, bucăți file preparate înainte de albire (aproximativ 5 minute). Scoateți fileurile și așezați pe un vas.
Cum de a prăji file de pui
Același ulei pentru a prăji ceapa (70g), semicercuri subțiri tăiate felii.
Cum se coaja ceapa
Cum se taie ceapa fara lacrimi
Întoarceți tigaie la pui ceapa. Broccoli (300 g), se spală, coaja, se împart în buchețelele și elimina „picioare“ groase. Pune broccoli într-o tigaie. Se adauga smantana (250 ml). Se amestecă.
Se reduce focul și se fierbe până când gradul de coacere broccoli dorit (aproximativ 10-13 minute).
Inainte de servire farfurie stropite cu branza rasa (35 g).
sursă