Pe fondul de inflamare a pancreasului pacienții trebuie să urmeze o dietă specială. Orice dulciuri, din punct de vedere al medicinei și nutriție, dăunătoare, dar mulți sunt interesați dacă este posibil să se introducă în dieta dumneavoastră orice deserturi. Pentru a diversifica meniul oarecum stricte cu pancreatită, pot fi consumate unele dulciuri, cum ar fi bezele și jeleuri. Principalul lucru cu acest lucru - să respecte regulile și să fie atenți la corpul tau.
Dulciuri in acuta
Marmeladă sau bezele pancreatită conțin zahăr, care, acționând asupra pancreasului, poate provoca procese de crampe dureroase, balonare si fermentare. Același lucru se aplică produselor pe bază de îndulcitori pe care le conțin glucide rafinate, care sunt interzise in dieta.
Atunci când se arată o formă de inflamație acută sau pancreatită cronică exacerbată, toate dulciurile sunt interzise. În această perioadă, în scopul de a stabiliza starea de a impus restricții severe asupra dietei. Faulturi puterea este plină de deteriorare a sănătății.
ratele de consum în timpul remisie
La două luni după atacurile de pancreatită acută pot fi administrate în dieta bezele în cantități mici. Produsul este introdus treptat, începând cu un sfert de o bucată. permisibil crescând apoi metodic porțiunea 1 - 2 bucăți pe zi. Nu se recomandă utilizarea întregii rata la un moment dat, ar trebui să fie împărțit în părți egale pe tot parcursul zilei.
Marmeladă cu pancreatită este permisă numai după trei luni, mai bine pentru a începe cu bucăți mici și să-l utilizați numai în dimineața. porțiune de desert mai târziu poate fi crescută, dar rata de zi cu zi nu trebuie să depășească patru piese standard. Optim să mănânce două bucăți de bomboane de fructe pe zi.
meniu prelungire în perioada de stabilizare are un efect pozitiv asupra stării emoționale a unei persoane. În plus, dulciuri conține, de asemenea, unele substanțe nutritive, cum ar fi bezele și jeleuri bogate în proteine - pectină.
Înainte de a crește rata de zi cu zi de desert, ar trebui să acorde o atenție la răspunsul organismului. Dieta de bază permite să mănânce marmeladă sau bezele pentru pancreatita, dar nu a luat în considerare caracteristicile individuale ale unei persoane. În cazul în care organismul va reacționa negativ la un anumit produs, este necesar să se lovească dieta mâl.
Reguli de selecție dulciuri
În ciuda faptului că marshmallow și marmeladă pot fi adăugate la meniu, aveți nevoie pentru a alege produsele potrivite.
- Nalba trebuie să fie fără glazură de ciocolată și umpluturi (de exemplu, nuci). În cazul în care compoziția includă cel puțin o varietate de conservanți, agenți de îngroșare și coloranți. Alegerea de a face mai bine în favoarea producătorilor interni.
- Marmelada pregăti mai bine propria lor rețetă nu înseamnă prea multe probleme. Baza pentru marmeladă de casă sunt sucurile de fructe de mere dulci, fructe de pădure, fructe citrice. În funcție de dulceața fructului, puteți adăuga o cantitate mică de zahăr, dar nu este necesar.
- desert Magazinny conține mulți agenți de îngroșare artificiali, dar este permis de a alege ambalate (nu) cantarite culori deschise jujube: galben pal sau pal-portocaliu.
- Orice fel de terminat de mestecat marmeladă este de asemenea interzisă, ei au puține în comun cu prezenta marmeladă și conțin prea mulți aditivi artificiali.
Utilizarea bezea și marmeladă
Zephyr este considerat cel mai util desert, conține proteine, zahăr, și vitaminele B, PP și alte substanțe utile. Proteinele ajuta la restabilirea celulele pancreasului, pectina ajuta organismul sa scape de toxine si mai mic de colesterol, și agar-agar conține o mulțime de iod natural si fier.
Marmelada poate permite naturale sau cât mai aproape posibil să-l numai. O astfel de dulceață poate fi produsă în diferite moduri: pe baza pectină, gelatină sau agar-agar. Primul este cel mai util, datorită conținutului ridicat de fibre dietetice, în afară, pectina stimulează delicat intestinelor și peristaltismul.
Contraindicații
Ca atare, contraindicațiile jeleu de utilizare sau marshmallow nu. Mai mulți factori pot fi identificați atunci când nu este necesar să se introducă aceste produse în dieta:
- Reacțiile alergice la ingredientele;
- Hipersensibilitatea componentelor individuale;
- Dezvoltarea diabetului zaharat asociat cu pancreatita.
În cazul în care inflamația pancreasului declanșează dezvoltarea diabetului zaharat, în unele cazuri, medicii au voie sa manance dulciuri cu inlocuitori de zahar. Pentru a evita consecințele negative, înainte de a intra în dieta unui anumit produs ar trebui să consulte un specialist.
Suc de tomate cu pancreatită
Sauerkraut cu pancreatită