Okonomiyaki cu brânză și creveți
Okonomiyaki (Jap お 好 み 焼 き.) - prăjit tortilla dintr-un amestec de ingrediente diferite - de obicei cu tăiței. carne. fructe de mare și legume. unse cu sos special și să stropească cu ton uscat la soare foarte fin tocat. Fry okonomiyaki teppan - o placă de metal fierbinte. De multe ori în restaurante japoneze este echipat cu o placă fierbinte direct pe masa de la vizitatorii care prăjituri prăjite au pregătit.
Gătitul restaurant okonomiyaki (Hiroshima. Japonia)
ingrediente okonomiyaki principale - apa, faina. ou. varză. praf de ton, să gust alte produse, cum ar fi carnea, peștele. brânză. legume. Ingredientele au fost amestecate într-un castron și se coace Teppan ca clătite. Dupa un bun prăji okonomiyaki pe ambele părți, acestea sunt udate pentru sos okonomiyaki (sos de soia. Ingrosat cu amidon) și se presară așchii de ton sau aonori uscate (bucăți de alge marine uscate).
Uneori numit okonomiyaki „pizza japoneza“.
Vezi ce „okonomiyaki“ în alte dicționare:
Pizza - (. ITAL pizza) fel de mâncare națională italiană sub forma unei prăjituri deschise circulare, pok ... Wikipedia
Pizzeria - tradițională de pizza Pizza Margherita fel de mâncare națională italiană, sub forma unui tort circular deschis acoperit cu roșii și brânză topită (de obicei, mozzarella), care pot vpekatsya diferite topping-uri (carne, șuncă, salam ... Wikipedia (pizza italiană.)
Yatai - Yatai în vacanță Khan Matsuri în Kato, prefectura Hyogo ... Wikipedia
Katsuobusi -. Chips katsuobusi katsuobusi (Jap 鰹 節 ... Wikipedia
Ranma ½ - Coperta primului volum al ediției românești.ら ん ま ½ Ranma ½ (Eng.) Gen shounen, Comedie, Bo ... Wikipedia
Yui Horie - Wikipedia are un articol despre alte persoane cu acest nume, a se vedea Horie .. Yui Horie 堀 江 由 衣 Numele complet Horie Yoshiko (Jap. 堀 江 由 子? ... Wikipedia
Takoyaki - Acesta servește takoyaki takoyaki (Jap た こ 焼 き takoyaki ... Wikipedia.