Locul de desfășurare petrecerea de nunta in vara
În natură
Cel mai adesea, o nunta de vară are loc în aer liber sau în natură, deoarece nu are nici un sens pentru a sărbători triumful verii, nu se bucură de vreme placuta! Desigur, uneori celebrarea are loc în sala: dar, chiar dacă alegeți un restaurant, asigurați-vă că are o terasă în aer liber unde vă puteți petrece timpul. Cu siguranță oaspeții vor fi încântați!
La domiciliu,
Uneori nunta sunt, de asemenea, sărbătorită la domiciliu - această opțiune este potrivit pentru o sărbătoare mică pe 30 sau 40 de persoane. Este demn de remarcat faptul că, pentru o nunta cu multe persoane cu nunta acasă nu va funcționa: propriu, în plus, în modelul casele vor fi prea mici pentru o astfel de vacanță ar fi dificil să se pregătească o cantitate suficientă de alimente. În cazul în care nunta ta este proiectat pentru 50 de persoane sau mai mult, închiria o cameră specială pentru ea.
Asigurați-vă că pentru a lua în considerare condițiile meteorologice atunci când închirierea unui loc în natură, stoc corturi în caz de ploaie. Nu uita, de asemenea, despre mobilier: cele mai multe agenții care oferă motive pentru nunti, să aibă grijă de ea pe cont propriu, ei trebuie doar să cunoască numărul de persoane pe care doriți să le pregătească. Lăsați o structură mare cu privire la natura sinelui nu este: într-o poiană de pădure, de profesioniști instruiți nu, există o mulțime de insecte, poate, de asemenea, să declare și animalele sălbatice. Și, desigur, nici toalete!
Înainte de a selecta orice opțiune de a evalua în mod realist capacitățile lor, nu pentru a obține într-o situație ciudată. După cum se știe, o căsătorie bună - este, mai presus de toate, o planificare atentă.
Ce trebuie să știți despre un meniu de nunta de vara?
Meniul de nunta nu este în zadar este diferit pentru fiecare sezon. În timpul lunilor calde, senzatia de satietate vine repede, de aceea este recomandat să utilizați o brichetă, rapid pentru a digera alimente în timpul verii nu necesită senzație prelungită de sațietate, care oferă alimente uleioase și nedorite de orice sărbătoare de iarnă.
Fructe si fructe BOOM
La un banchet, în vara un număr mare de utilizări fructe și fructe de pădure, precum și o varietate de legume, deoarece in acest sezon sunt proaspete, suculente și cele mai delicioase. Acesta este motivul pentru nunta de vară astfel încât o mulțime de salate! În plus față de salate, legume să ia parte activă la gustări și mâncăruri calde chiar: sărbătoare de vară este completă fără tartlets roșii umplute cu legume și feluri de mâncare de ciuperci.
Feluri de mâncare pe foc deschis
În ceea ce privește mesele principale de nunta, o idee bună pentru a găti în aer liber, pe un foc deschis. optiune excelenta va fripturi de vită sau de somon, servit cu un sos de legume și delicată garnitura: oferta si fel de mancare gustoasa, care poate mulțumi aproape toată lumea! În plus, este posibil să se gătească coaste, piept de pui, si gratar chiar normale, dar foarte delicios. Puteți face câteva dintre aceste feluri de mâncare, sau chiar toate că fiecare oaspete ar putea alege ceva pe gustul său!
Dar cel mai important lucru pe o nunta de vara - aceasta este, desigur, băuturi. Vremea caldă este întotdeauna foarte sete, așa că băuturile răcoritoare ar trebui să fie suficient: bun venit sucuri de casă, băuturi răcoritoare și o varietate de cocktailuri non-alcoolice. Este cunoscut faptul că de căldură contribuie la intoxicației rapidă - așa că merită să renunțe la băutură tare; înlocui cocktail-uri delicioase cu cuburi de gheață, vin de fructe sau de șampanie.
În cazul în care face fără tort?
Și o altă parte importantă a partidului de nunta - un tort. Nu este necesar să se pregătească un tort cu crema de unt și îndrăzneț, cu o mulțime de smântână și tort de ciocolată - „float“, sub influența căldurii repede Pentru sărbătoare de vară în cazul în care cel mai bun aer în formă și turta de lumină, decorate cu fructe de padure si fructe - el este un foarte blând, moale și se potrivesc perfect în conceptul de sărbătoare.
Cum a calcula numărul de feluri de mâncare?
Sărbătoarea pe o nunta de vară nu ar trebui să se conformeze numai la sezon, dar, de asemenea, invitat la oaspeții săi. Sunt de acord, un meniu de dur pentru 60 de persoane și 100 vor fi foarte diferite - și pentru că, în plus față de numărul de persoane în vacanță, este important să se ia în considerare, de asemenea, preferințele lor gust! Este destul de dificil, iar acesta este motivul pentru care aveți nevoie pentru a afla despre ce să mănânce și să nu mănânce oaspeții în avans.
Să ia în considerare toate nevoile clienților
Pentru non-vegetarieni trebuie să fie un număr suficient de gustări și mese fără produse de origine animală pentru persoanele care nu mănâncă carne de porc - un fel de mâncare fierbinte de la un alt ca o alternativă la carne. Este necesar să se ia în considerare vârsta și sexul vizitatorilor: persoanele în vârstă vor gravita la salate festive traditionale, tinerii vor fi bucuroși să combinații de arome neobișnuite, bărbații preferă alimente grăsime și hrănitoare, și femeile - fructe și gustări. De asemenea, nu putem uita de copii: chiar dacă nu va fi un pic in ziua nuntii tale, pentru că ei trebuie să aibă meniul lor!
Un adult în timpul praznicului mănâncă aproximativ o jumătate de kilogram de alimente. În conformitate cu sexul și vârsta este numărul de distribuit diferit între diferitele feluri de mâncare, dar valorile medii sunt după cum urmează: 200 g de mese calde, 150 g garnitură 250 g salată și nunta tort și 400 g de tot felul de gustări. În plus, aici include, de asemenea, băuturi, atât alcoolice și non-alcoolice.
Atunci când efectuează o vacanță în natură, rețineți că aerul proaspăt sporește senzația de foame, astfel încât cantitatea de alimente va trebui să crească. De asemenea, gândiți cât timp va dura nunta ta decât oaspeții vor fi ocupat între mese: o mișcare activă, ei a lua repede foame din nou! Toate calculele sunt rotunjite în sus - este mai bine pentru a ridica acasă resturile de mâncare decât să lăsați oaspeții foame.
Ordinea de feluri de mâncare de servire
Servirea feluri de mâncare pe petrecerea de nuntă de vară se întâmplă în această ordine:
- gustări reci;
- salate;
- preparate calde;
- Tort de nunta.
Accesul la preparate reci, precum și carne și fructe ale clienților trebuie să fie peste întreaga sărbătoare - de fapt, ei au o gustare o varietate de băuturi alcoolice și nu numai. tort de nunta este servit cel mai aproape de sfârșitul banchetului, atunci când toată partea activă și apoi o gustare: în plus față de tort, servește, de asemenea, alte dulciuri și băuturi adecvate, cum ar fi ceai sau cafea.
Fii meniul nu este dificil pentru o nunta de vara. Cu toate acestea, este important să se ia în considerare mai multe detalii pentru a face dreapta și vă rugăm toți oaspeții.
