lanț de supermarketuri, „ATB“ - cea mai mare rețea din Ucraina. Și când în orașul nostru a început să vorbească despre deschiderea acestui magazin, am decis să încerc mâna într-o poziție de conducere.
Selecția a fost în astronauti. Pe un interviu colectiv, am desenat imagini, și de a rezolva puzzle-uri logice. Și mână în mână cerc dansează, iar apoi a trebuit să fie cu toată îmbrățișări. Conform rezultatelor interviului, cineva a abandonat, iar altele au fost trimise la formare.
Studiul a durat trei săptămâni. În timpul săptămânii, am dat prelegeri despre istoria rețelei, despre produse, securitatea și sănătatea muncii. Am memorat o grămadă de nume, termenul de valabilitate al produselor, a studiat structura magazinului și baza contabilității. Am folosit două caiete groase. La sfârșit de săptămână, era necesar să se antreneze în supermarket „ATB“ 8-00 la 22-00.
Am început cu afișarea mărfurilor. O caracteristică specială a acestui magazin este că vânzătorul în zona de vânzări și casier la casă - este una și aceeași persoană. Dacă câțiva clienți, vânzătorul este angajat în așezarea, ștergându rafturi, verifica termenii si alearga dupa casier la momentul afluxul de oameni. Astfel, mâinile în cameră nu este întotdeauna suficientă, iar cursanții sunt foarte binevenite.
Când sunt destul de obosit, vânzătorii mi-a oferit să învețe să lucreze cu carne de pui. A fost interesant. M-am gândit - bine, pui si carne de pui, apoi lucra cu ea. Sa dovedit a treia zi fără să înghețe de pui capătă o nuanță verzuie ciudat, și începe să miros urât. Acest dezavantaj este eliminat după cum urmează: pui câteva ore înmuiate în oțet, apoi la fel de mult din nou într-o soluție slabă de mangan.
Și acum apetisant roz pasăre va fi gata de vânzare. Și piciorul un punct central pentru un motiv oarecare nu a funcționat. După înmuiere, mirosul a rămas. dealer senior nu a pierdut. Nimic nu spune că-i lăsa pe fileurile. Și în ochii mei, după jupuire și dezosare coapse au fost ambalate și cântărite ca file! Și nu cred că totul vândut.
În practică, am învățat lucruri mult mai multe utile: cum să împartă legate împreună într-o singură bucată de găluște congelate, ca pachetul umflat de iaurt străpunge ușor un ac, cum să ambalaj legumele, să nu fie lăsat la o pierdere. Dar aici, în ceea ce privește cutaways pe prăjituri și jeleu nu a fost permis. Această lucrare a fost considerată acrobatie, și de gestionare a abordat acest lucru eu însumi.
După formare la supermarket „ATB“ a fost un test, atunci Comisia adoptă poziția, iar etapa finală - un interviu cu CEO. Ar putea să refuze în orice stadiu al aprobării, dar le-am trecut cu succes. Și aici este - post mult-așteptata!
Înainte de a deschide angajații magazin de două săptămâni de dimineața până seara târziu, pentru a lucra șapte zile pe săptămână - rafturi pictate și colectate, aranjate echipamentul, a luat și răspândirea mărfurilor. Și când seara târziu în ajunul plecării, m-am dus la magazin, sa dovedit că a zburat frigider cu înghețată. A trebuit să stabilească urgent mărfurile pe alte frigidere, depășesc liste de prețuri, reparatori de contact.
Pagina principală a plecat dimineața devreme. Și la 7:00, a trebuit să deschid un magazin. Am dormit prea mult! Am ajuns cu taxiul, cu întârziere de 40 de minute. În ciuda faptului că magazinul deschis pe punctul, am primit o dojană bună. Apoi m-am întrebat - dar am nevoie de toate? Răspunsul în sine sugerează. Nu este necesar. Deci, după ce a lucrat la o zi după deschiderea magazinului, am terminat cariera mea în supermarket „ATB“.
Ne-ar fi recunoscător dacă utilizați butoanele: