Funinginea, depozite de carbon și rugină - probleme frecvente cu care se confruntă gazda în bucătărie. Chiar și stewardesele mai scrupuloși și precise panoramare, mai devreme sau mai târziu, va dobândi un strat gros de lac sau acoperite cu tentă neplăcută. Clar nu este ușor, dar nimic nu este imposibil. Acest lucru se face atât cu utilizarea substanțelor chimice și după înțelepciunea populară.
Cel mai adesea colmatarea „blană“ din vechi și arderea de grăsime pentru a fi un vechi de fontă tigaie. De multe ori, după ce a primit o moștenire de la bunica ei, lupta cu modul în care să se spele vasul unui depozit, asa ca nu strica aspectul bucătăriei. Prigara formate în afara navei, pentru că o curățare constantă mai multă atenție este acordată la partea interioară a acestuia. Platouri cu ceramică sau teflon de acoperire nu este supus la formarea unei plăci negre groase. Utilizarea lor este mai convenabil.
Deoarece penetrarea metalului format
Înainte să se alăture luptei, trebuie să știți totul despre adversarul tău. Nagar - o grăsime coagulat, care apare în mod repetat, pe exteriorul ustensilele de bucătărie. După fiecare gătit picături de grăsime care cad pe feluri de mâncare de perete arde, Vedu în suprafața sa. scală a format, care nu pot fi spălate burete obișnuit. În afara acestui funingine în vrac și în interiorul are o structura densa pietrificat. Cu cât mai repede observați că vasele devine mai murdar și mai murdare, cu atât mai ușor va fi pentru a curăța de grăsime coagulat comprimat.
Prajirea pan fonta - o „bucătărie clasic“, care ar trebui să fie întotdeauna în fiecare bucătărie. Fier mai mult decât alte materiale predispuse la formarea de plăci pe ea mulți ani de ardere. Dacă aveți grijă de feluri de mâncare și nu a alerga aspectul ei, ea este gata să vă servească un deceniu.
Spre deosebire de materialele moderne delicate, fonta nu se teme de „hard“ perii de curățare de metal și bureți. În cazurile cele mai severe pot fi date la feluri de mâncare pe soțul meu, așa că a curățat-o din exterior folosind o duză specială polizorul.
După o astfel de curățare necesară pentru a se calcina tigaie. Pentru a face acest lucru, este turnat nisip și a pus pe un foc mic la 1:00. Puteți elimina toate piesele din plastic și calcina vasele în cuptor.
Pentru a spăla interiorul vaselor, turnați-plin de sare de masă și se toarnă oțet. Lăsați-o să se ridice în picioare aproximativ o jumătate de oră. Apoi pune tigaia la foc mic, și după fierbere, se adaugă 100 de grame de suc. Mai puțin de cinci minute de fierbere, astfel încât partea de jos și zid de oțel la fel de bun ca noi. În realizarea acestei proceduri, deschisă în casă toate ferestrele și nu respira vaporii de otet.
Eliminați penetrarea metalului ajută la fierberea soluție de silicat clei, săpun, sodă.
Are nevoie de chipsuri bar săpun brun întregi, 100 g de silicat de sodiu și un adeziv. Într-un bazin de apă clocotită, se adaugă toate ingredientele. Asigurați-vă că pentru a deschide ferestrele, porniți capota, deoarece evaporarea adezivului dăunătoare pentru sănătatea umană. Într-un vas cu soluție de fierbere, puneți tava, scoate mânerul acesteia, în cazul în care acesta este realizat din plastic sau lemn. Pentru a curăța cu ușurință funingine, feluri de mâncare ar trebui să fie fiert aproximativ 2-3 ore.
Aluminiu și oțel inoxidabil
Acest material este situat pe locul doi printre cei din care a făcut feluri de mâncare. din oțel inoxidabil fantezist de a utiliza, deoarece pentru astfel de acoperiri arde rapid alimentele, zgârieturi vizibile ei si abraziuni. Curățați oțelul inoxidabil prin pătrunderea metalului este posibilă prin intermediul unor astfel de substanțe:
- Sare. Se toarnă un pahar de sare pe fundul vaselor umede, lasa infuzat. Se împarte particulele de grăsime care acoperă pereții și de jos.
- Soda. Soda, precum și sare, prezintă rezultate bune în spălat vase. Este un excelent absorbant. Câteva ore de perfuzie funingine începe să coboare rapid de pe părțile laterale și partea de jos a vopselei vechi peeling.
- Oțet și acid citric. 50 g de oțet și 2 lingurițe acid pentru a se dizolva cu apă, iar amestecul rezultat se fierbe într-un vas timp de 30 minute într-un apartament ventilat.
Aceste metode de ajutor se spală numai stratul de cocs în interiorul și exteriorul de jos și pereții trebuie să se spele cu un burete abraziv blând cu detergent pentru mașina de spălat vase. ustensile de aluminiu nu trebuie spălate cu un acid, pentru că va rămâne pete negre și albe placa proastă.
vase de teflon nu pot fi fierte, perii pentru frecat și pulberi. Acesta a fost inițial realizat dintr-un material care nu este susceptibil la formarea plăcii bacteriene și de depozit. Cu toate acestea, acest fel de mâncare poate fi răsfățat (inclusiv aragaz și să uitați tava ei prăjire cu mâncare caldă). Opțiunea de economisire a ei doar un singur - Se toarnă apă clocotită peste feluri de mâncare. Picurare în apă un detergent mic și se lasă să se infuzeze timp de cel puțin 40 de minute. După acest timp, cu alimente ars catifelează și racla nu va fi dificil.
pan ceramice ofili dificil, dar acest lucru se întâmplă uneori. Un strat neted seamănă cu structura PTFE. Printr-o astfel de suprafață nu se lipește de produse alimentare în timpul gătirii. Cu toate acestea, este foarte fantezist de a utiliza. Aspectul zgârieturi mici va duce la alimente overcooking frecvente.
Din cauza fragilității astfel de metode ustensile de tratament folosind sare sau soda de fierbere, nu sunt adecvate. Scapă de funingine grele pe articole din ceramica poate fi numai prin mijloace speciale, dizolvarea ușor de grăsime.
Tigăi de orice grad de contaminare pot fi salvate în casă. În cazul în care metodele tradiționale nu sunt în măsură să vă ajute, puteți utiliza produse speciale de curățare. instrument excelent pentru cuptoare de curățare. Se dizolvă rapid chiar și grăsimea înveterat.