Rețetă pentru dovleac miere artificială:
Noi ponadoitsya un dovleac mic, copt. Este necesar să se taie partea de sus, curat toate în interiorul și umple cu zahăr la început. Apoi se acoperă cu vârful tăiat și pus pe 10 zile nastaivatsya. Carnea de suc de dovleac și lăsați zahărul se dizolvă în ea.
Dacă în timpul perfuziei vârful florii, sucul va trebui să fie drenat prin gaura făcută de partea de jos a dovleac.
Decantează sucul, acesta devine foarte gros, în borcan. Închideți capacul și se lasă timp de încă două zile. Din dovleac rămase se poate face în mod opțional fructe confiate.
Puteți găti o miere și pepene verde sau pepene galben. Cazul este laborioasă, dar merita.
Veți avea nevoie de suc de pepene verde (sau pepene galben). Pentru a face acest lucru, carne cojit bine călcată în picioare, frecat printr-o sită pentru a făcut suc, se filtrează. Se toarnă-l într-un recipient cu un fund larg și se aduce la fierbere. Îndepărtați spuma și se scurge din nou. Fierte la reflux 106-108gr. și formarea masei îngroșate. Volum scăzut de 9 ori.
Această miere este bogat în zahăr, este util în anemie, ușor de pe ochi și gustul!
Nu-l mai vorbim) Da, am uitat să scrie că tot timpul necesar pentru a obține în mod. Este mai gros devine, cu atât mai repede se poate arde ușor. 4 ani în urmă -