Grow pastarnacul în grădină este ușor. Aceasta planta este destul de hladoustoychivo, astfel încât primele lăstari pot fi văzute chiar și la temperaturi mai minime peste zero. plante pentru adulți păstârnac rezistă la temperaturi de până la minus opt grade, tinerii pot rezista la o temperatură de minus cinci grade. Root stocate cu succes în sol pe tot parcursul iernii și folosit ca aliment în primăvara sau vara.
Pasternak este necesară pentru a semăna în același timp cu telina si patrunjel. Pentru cultivarea adecvată cultivată turbă sau argilos sol fertil, argilă acidă și terenuri improprii pentru parsnips în creștere. Pat pentru ca el să fie pe site-ul unor astfel de predecesorii ca un castravete. varză timpurie. roșii sau ceapă.
În toamna anului săpat un pat de flori, iar în primăvara aceasta va numai proryhlit. Semena Pasternaka trebuie să semene în primăvara devreme, zona de paturi cele mai iluminate. Semințele sunt îngropate la o adâncime de 1,5-2 cm între rânduri și se lasă la 20-30 centimetri. În acest caz, fără pregătire de semințe. Primele lăstari va apărea numai după 3-4 săptămâni. Dar puteți accelera în mod semnificativ germinarea semințelor de pre-scufunda în apă caldă timp de câteva zile. răsaduri emergente subtiat, și se lasă între ele o distanță de 10-15 centimetri.
Primul cuplu de luni pastarnac creste foarte lent, în acest moment adesea slăbiți solului și buruiana un pat de buruieni. Planta ar trebui să fie udat rar, dar abundent. Ai grijă de păstârnac doar câteva zile sumbre și tulbure, din cauza plantelor în zilele fierbinți devin proeminente uleiuri esențiale, care pot provoca arsuri grave dacă sunt atinse în mod accidental.
Curățat nevoie de păstârnac la înghețuri de echilibru. Dig în jurul rădăcinilor vilei sau o lopată și trage. Se taie vârfurile la nivelul capului, aveți grijă să nu deteriora fructele. Păstrați legume activ poate fi la o temperatură scăzută și acoperite cu nisip. Păstârnac frigider este într-o stare proaspătă timp de o lună.