Există multe modalități populare prin care puteți identifica ciuperci otrăvitoare sau comestibile găsite. Cu toate acestea, nici una dintre metodele nu va fi de 100% corecte. Legea ar trebui să fie cu extremă precauție, astfel încât să nu fie o victimă de otrăvire. Cum de a verifica ciupercile cu un arc? Este această metodă sigură? Aceste întrebări și multe altele sunt interesați de cei care iubesc pentru a colecta produse forestiere.
Reguli de bază pentru preparator de ciuperci
Înainte de a merge în pădure pentru a culege ciuperci, trebuie să se familiarizeze cu o serie de reguli care va ajuta la înțelegerea toxicității și comestibilitatea.
Cadouri forestiere care sunt un pericol pentru viață, trebuie să fim în stare să recunoască prin aspectul lor.
Semne de ciuperci dăunătoare:
figura Slim repede!
- toate dintre ele se referă la grupul placă. Nu sunt utilizate în probele de tub alimentare, printre care nu există nici o specie de moarte. Cu astfel de ciuperci trebuie să fie foarte atent;
- la familia de ciuperci otrăvitoare includ toadstools. Le puteți recunoaște prin tofilor la picioarele rădăcină, gulerul în formă de inel de o pălărie;
- estimări vechi de locație are o limită interioară subțire de marginea capacului și inelul interior. Să nu mănânce produsul otrăvit, nu aveți nevoie pentru a aduna ciuperci în lunile de vară sub copaci de specii de conifere;
- Inocybe erubescens - ciuperci, cu un miros foarte ascuțit, neplăcut, similar cu alcool industrial. Carnea se întoarce repede roșie, rupe doar descoperirea.
Pădurea este plină și multe alte ciuperci otrăvitoare organism, dar ele nu duc la moarte.
Pentru a fi în măsură să distingă ciuperci similare între ele
De multe ori, elemente non-comestibile sunt camuflate, astfel încât chiar și un pădurar cu experiență nu este în măsură să le distingă de valoare.
Cum să recunoască ciupercile pe toxicitatea?
Poison, fiere ciuperca satanică diferă de tipul de carne alb Boletus comestibile: pentru a fractura devine roz sau roșu.
Comparativ cu lubrificatorul și Mokhovikov piper necomestibile ciuperca gust foarte amar.
-Sulf galben, cărămidă roșie miere otrăvitoare sarpelui nu este pe inele de picior. plăci de culoare nu cremos, la fel ca omologul comestibile.
Diferența față de ciuperca este plăcile Toadstool pal. Grebe este alb, și ciuperci - roz și nuanțe maro.
Russula comestibile diferă de Toadstool pal, care nu are un inel și Volvo tofilor pe picior.
Nu colectați cunoscut anterior într-adevăr viața în pericol ciuperca,
Produse toxice sunt:
- svinushki subțire este un impact bombă retardat. Acesta conține un antigen de proteine care pot fi colectate timp de mai mulți ani, și apoi începe efectele autoimune ale coagulării sângelui. Omul dintr-o dată mor de boli de inima, tromboză. În același timp, puțini oameni vor fi în măsură să dau seama ce intoxicația lung svinushki a fost cauza morții sale;
- florinte include o compoziție de materie, care nu sunt eliminate din organism. La acumulare acestea conduc la o deteriorare a funcției renale, sânge musculare concentrat;
- linii au gidromirin. Daca gatiti ciupercile, chiar și după toate regulile, și să le mănânce 2 - 3 ori, puteți face boli de ficat, boli de rinichi.
Nu pentru a colecta cadouri în zonele industriale forestiere
Colectarea produselor forestiere este necesară la o distanță de 200 - 300 de metri de drum. În cazul plumbului la o distanță a gazelor de evacuare care se acumulează în ciuperci, se stabilește pe rinichi, os, si apoi duce la invaliditate. În cazul în care ciupercile au crescut sau au viermi, acestea sunt umplute cu produse de degradare, a resturilor de activitate larvar.
A nu avea încredere în invențiile
Mulți oameni cred în unele dintre semnele existente. De exemplu, în cazul în care ciuperca mananca larve de insecte, este bine. Aceasta este o minciună, pentru că substanțele care nu sunt periculoase pentru insecte pot fi fatale pentru oameni.
De asemenea, dacă ați găsit o copie a unui gust bun, acesta poate fi consumat. Toate soiurile de ciuperci și delicioase în același timp toxice.
Toate exemplarele tinere pot fi consumate fără teamă pentru viața lui. De multe ori, acumularea de toxine în organism se produce în timp. Astfel Grebe este periculoasă, deoarece aspectul.
Dacă știți cum să verificați recolta, trofee toxice și periculoase nu vor fi prezente într-un coș.
Cele mai populare moduri de a verifica trofeele
Cont pentru o mulțime de moduri diferite de a testa produsul la domiciliu pentru prezența otravă. Folosind oricare dintre metodele este o amenințare la adresa vieții și nu prezintă rezultate 100% în pericol sau siguranța produsului.
Determinarea gustului
În cazul în care o instanță de un delicios, atunci nu este toxic. Această concepție greșită a pune viața în pericol. Cele mai multe ciuperci, cules de ciuperci, degustare produsul brut. Dacă este amar, apoi toxice. Se crede că, cu puțină degustare otrava intra in organism, nu suportă amenințare.
Există produse forestiere toxice, care nu au nici o amărăciune, cu bun gust:
Testarea argint
Se crede că, atunci când gătiți ciuperci pentru a le pune obiecte de argint, iar în cazul în care acestea devin întuneric, înseamnă că printre produsele selectate sunt periculoase. Cu toate acestea, întunecarea se datorează diferitelor aminoacizi conținute în copiile. Ele sunt prezente atât în ciuperci comestibile și periculoase. Există, de asemenea, o subspecie de produs toxic, care nu va fi în măsură să identifice metoda.
Verificarea cu ceapa si usturoi
Pentru a verifica ciupercile cu ajutorul ceapa sau usturoi, atunci când acestea sunt fierte, multe aruncat în apă legumele. În prezența elementelor periculoase cap de rădăcinoase devin negre.
Se pare că această metodă este de verificare inutil. Culoarea una dintre legumele în timpul gătirii schimbat cu nuanță maronie datorită tirozinazei de pigment. Se poate observa, atât în cazuri comestibile și pune viața în pericol. Noțiuni de bază în produsele alimentare, aceasta poate duce la intoxicatii grave.
Utilizarea laptelui
Unii oameni cred că, dacă omiteți ciuperci necomestibile în produse lactate proaspete, transforma acru. In realitate, prezența enzimelor, cum ar fi pepsină și acizi organici conduce la produsul de oxidare. Aceste enzime sunt bune, nu sunt potrivite pentru utilizarea în cazuri pun viața în pericol.
Gătitul produsul în apă cu oțet și sare
Metoda Poporului presupune că poate neutraliza trofeul toxice prin soluție de sare de gătit și oțet. Da, distruge toxicitatea unor specii de fungi pot fi puțin toxice (linii). În acest caz, o astfel de manipulare a Toadstool palid nu salva de la intoxicarea mortală.
fractură de culoare
Se crede că, dacă pălăria și rupe carnea este un livid, porozovevshim sau nuanță înroșită, acesta va indica riscul descoperirii. Prezența alb, gri, pulpă bej indică absența reacției pentru oxigen. Prin urmare, rezultatele sunt ciuperci comestibile.
Se pare că există mai multe elemente comestibile, care sunt de culoare albastră și schimbare (poddubnik echimoze, regal ciuperci leccinum griseum).
Pe baza informațiilor furnizate, concluzionăm că darurile forestiere de verificare cu ajutorul unor metode populare este imposibil. Pentru a recunoaște ciuperci comestibile, este necesar să se cunoască elementele care pot fi colectate. Dacă există dubii, să ia sau să nu ia trofeul, este mai bine să-l abandoneze.
Tu - unul dintre acele milioane de femei care se lupta cu a fi supraponderal?
Dar toate încercările tale de a pierde în greutate nu au avut succes?
Și ai gândit deja la măsurile drastice? Este de înțeles, deoarece subțire figura - o măsură de sănătate, și un motiv de mândrie. În plus, este de cel puțin longevitatea umană. Iar faptul că o persoană pierde „greutate in plus“. Se pare mai tânăr - o axiomă care necesită nici o dovadă.