Cum să se pregătească compot de caise
produse de gătit
La borcan de 3 litri
Caise - Rafturi
Zahăr - 1.5 cesti
Cum de a găti compot de caise
Pentru a pregăti compot de caise selectați proaspete și puternic, nu supra-coapte fructe. le spală, împărțită în jumătate și scoateți gropi. Se fierbe sirop: 2,5 litri de apă se adaugă zahăr și se aduce la fierbere la foc mic, se fierbe 5 minute.
borcan de 3 litri sterilizat (menținere cu abur timp de 5 minute), a pus caise și se toarnă siropul fierbinte. Închideți borcanul, întoarceți, se acoperă cu o pătură și în această stare să se răcească. După aceea, se scoate borcanele cu compot de caise în depozit.
Cum de a găti compot de caise și portocale
Proporții pentru compot
Caisele - 1 kg
Portocale - Rafturi
Zahăr - 1 kg
Acid citric - 1,5 lingurite
Apa - 5 litri
Cum să se pregătească compot de caise și portocale
Caisele se spala si se curata de alimente cu o perie. Se împarte fiecare caise în jumătate și se îndepărtează gropi. locuri întunecate ale părții cărnoase a caisele tăiate. Portocale se spală, coji de fructe și de semințe. Pentru a stoarce suc de portocale si se strecoara-l.
Se toarnă apă în tigaie, a pus pe foc. Când apa se va încălzi, se adaugă zahăr și se amestecă. Se fierbe sirop 5 minute după fierbere. In apa se toarnă în suc de portocale, se adaugă acid citric. Se fierbe timp de 5 minute.
Se toarnă caise sirop și acoperă băncile rola. compot Se răcește și stocarea acestuia.
Fkusnofakty
Care sunt caise compot bucătar
Pentru compoturilor proaspete adecvate și fructe congelate. În cazul în care obținerea unor proaspete - să ia pomyasistee și poaromatnee astfel oferi mai mult suc și sunt mai dulci. Singurul dezavantaj al unei astfel de alegere - compot va fi noros. De la strâns pokislee rândul său, compot și va trebui să adăugați zahăr. Avantajul densa de fructe - compotul rândul său transparent, iar fructele nu își pierd forma lor în timpul gătirii.
Despre gropi de caise din compot
îndepărtarea în mod opțional os, dacă compot pentru utilizare imediată (în decurs de 1-2 zile, atunci când este depozitat în frigider). În cazul în care compotul se pregătește pentru iarna, din cauza băncilor de semințe pot exploda și chiar a supraviețuit băuturii este probabil să fie amar.
Ce poate fi adăugat în timpul compot de gătit de caise
În compoturi caise sunt perfect combinate cu mere, pere, piersici, fructe de aproape orice grădină. De condimente este vanilie perfectă sau scorțișoară.
Despre proporții compot de caise
Dacă aveți nevoie să bea compot de fructe, este important ca partea lichidă a fost umplut cu gust, în acest caz, este important să se maximizeze fierbe caise compot în toate. Dar există băuturi din fructe, care din partea de jos pentru a acoperi toate umplute cu caise - este clar că acestea sunt pregătite pentru a salva sucul din fruct. În acest caz, proporția de zahăr mai mult pentru fructe minimal prelucrate conserve în condiții de siguranță într-un sirop de zahăr saturat. 1 litru de apă, în funcție de dulceață de caise nevoie 450-500 grame de zahăr la caise sărate ia 600 grame și ușor alte boabe dilua sau fructe.
Dacă compot de caise spume
În cazul în care băncile au fost deschise și spumă compot, caiși tratate necorespunzător sau normele de sterilizare au fost respectate. Data viitoare când gătiți compot, asigurați-vă că fructele sunt atent prelucrate, iar băncile au fost complet steril în etapa de umplere de caise.
Gatiti mai multe caise în timpul iernii!
gem de caise
dulceata de caise