Cum de a alege o mașină de cafea pentru acasă - o problemă serioasă pentru iubitorii acestei băuturi aromatizate puternic. Principalele criterii de alegere a mașinii automate de cafea - performanță și funcționale a caracteristicilor sale tehnice.
selectați funcțiile
Dacă te saturi în fiecare dimineață pentru a face cafea cu propriile sale mâini, este timpul pentru a alege o mașină de cafea pentru acasă. Principala diferență între echipamentul de la automatul de cafea - automatizarea completă a procesului, dar pentru a obține o băutură gustoasă și de calitate, este important de a face alegerea potrivită.
Criterii pentru alegerea celor mai bune cafetiere:
- cost cu o schimbare;
- prezența perioadei de garanție;
- Design și dimensiuni - nu are nici un sens pentru a alege un dispozitiv de mare temeinică pentru acasă, model de casa mica se potrivesc armonios în interiorul bucătăriei;
- performanță;
- ușurința de utilizare;
- o varietate de opțiuni.
Fii pregătit pentru faptul că cafeaua este cel mai de încredere în comparație cu automatul de cafea va costa mult mai scumpe. gama de prețuri hardware depinde de tipul și caracteristicile modelului și variază de la 15 la 200 de mii de ruble. Dacă doriți să se bucure de gustul și aroma calității băuturilor, nu în valoare de economisire pe hardware. Tehnica cea mai fiabilă este pusă în aplicare, de regulă, cu o garanție.
Valoarea fiecărui model de mașini automate de cafea pentru acasă stabilește un anumit set de caracteristici:
- display cu built-in sistemul de programare;
- prezența unui cazan și funcția rapidă a aburului;
- este posibil să se mențină o temperatură constantă pentru platforma cupe;
- Încorporat preparare automată a sistemului de cappuccino;
- Dispozitiv de material de fabricatie.
Notă: Selecția de mașini de cafea pentru acasă necesită o abordare echilibrată, pentru că nimeni nu vrea să plătesc suplimentar pentru caracteristici care nu sunt utile și nu vor fi utilizate.
Ce să caute
Toate modelele de mașini de cafea sunt utilizate pentru un singur scop - pentru a facilita procesul de fabricare a berii și a cafelei aduce la perfecțiune, așa că ar trebui să știi cum să alegi aparatul de cafea din dreapta. Sunteți de acord ca băutură răcoritoare bucătar cu mâinile lor destul de plictisitoare de zi cu zi. Cafeaua necesită, de asemenea, intervenția umană, spre deosebire de o bună mașină automată de espresso. Dar pentru a cheltui bani nu este în zadar, este necesar să se înțeleagă ce sunt automatul de cafea.
Ușor de utilizat și de performanță
Funcționarea mașinii automate de cafea cel mai bun ar trebui să fie redusă la câțiva pași simpli:
- toarnă boabe de cafea;
- se toarnă apă;
- elimina materiile prime prelucrate din echipamente;
- uscați suprafața o tavă de picurare.
Frecvența fiecărei acțiuni este determinată de capacitatea unui anumit model. Conform acestui criteriu tipuri de mașini de cafea disting:
- Locuințe - performanța lor este mai mică de 50 cesti pe zi;
- pentru birouri și restaurante - capacitate de la 50 la 200 cesti pe zi.
Indiferent de varietatea de modele si accesorii la o clasă, este important să funcționeze corect dispozitivul. În caz contrar, echipamentul necesită operații de întreținere foarte frecvente și reduce timpul utilizării sale.
Display-ul și capacitatea de a programa dispozitivul
Ecranul afișează toate informațiile despre starea curentă a dispozitivului:
- Este necesar să se adauge apă;
- adăugați cafea;
- curățați zațului;
- echipament curat.
Nu aveți nevoie pentru a verifica starea mașinii de cafea cu propriile lor mâini, va fi suficient pentru a vedea datele de pe ecran.
Funcția de programare sugerează posibilitatea setărilor dispozitivului cu parametri:
- Volumul de umplere cupe;
- temperatura băuturii finite;
- Echipamente de curățare zilnică;
- activarea măcinarea continuă a boabelor, în cazul în care aveți nevoie pentru a pregăti câteva cești de cafea dintr-o dată.
Notă: afișajul și capacitatea de a configura automat parametrii de hardware ajuta pentru a evita erorile în timpul operației.
Cum de a alege o mașină de cafea pentru mecanismul de fabricare a berii
Toate mecanismele de cremă sunt de două tipuri - fixe și detașabile greu. Cel mai simplu de utilizat modelul de primul tip. Un astfel de dispozitiv poate fi spălate și curățate la domiciliu, iar mașina în care este fixat mecanismul, puteți face doar la centrul de service.
Dispozitivul cu orice tip de mecanism amovibil trebuie să fie curățat, în medie, o dată pe lună, în caz contrar uleiurile de cafea conferă amărăciune băuturii. Clean mașini automate de cafea trebuie să fie comprimate speciale.
Echipamentul cu un mecanism care este fixat rigid în interiorul carcasei, mai confortabil - suficient pentru a pune curățarea tabletei și butonul care declanșează procesul de curățare a împinge. Este important să se țină evidența datelor pe ecran - în medie, trebuie să se spele mașina după două sute de cești de cafea preparată.
Notă: Echipament cu mecanism amovibil pot spăla mâinile lor, plasarea dispozitivului sub jet de apă, dar în acest caz cafeaua prelucrată este spălată complet.
Cum de a alege un aparat de cafea cu un cazan suplimentar
Dacă vă place espresso sau cappuccino, nu ezitați să alegeți modelul automat echipat cu o a doua funcție de cazan și abur auxiliar rapid, una dintre ele este necesar pentru fabricarea berii, iar al doilea - pentru furnizarea de abur. În acest caz, simplifică considerabil și accelerează procesul de preparare a băuturilor aromat.
Dacă alegeți un model cu funcție rapidă de abur pentru tratează gătit nevoie pentru a pune aparatul în starea de generare a aburului, iar la final de coacere să se răcească dispozitivul prin care trece un pahar cu apă. În medie, procesul de gătire este crescut cu trei minute.
Cum de a alege aparatul de cafea din dreapta prin setarea dozei și modul de măcinare cafea
Pentru mulți, principalul criteriu de producere a băuturii este castelul său, motiv pentru care funcția principală a echipamentului este abilitatea de a ajusta doza de boabe de cafea. De obicei, intervalul variază de la 6 la 15 grame. Dacă alegeți o doză mai mică, de apă de înaltă presiune va trece prin cereale mai repede și cu o mai mare doză de apă este mai lent.
Cafea de măcinare funcția de reglare este necesară pentru prepararea diferitelor băuturi pe bază de boabe de cafea, de exemplu, pentru espresso de fabricare a berii va necesita cea mai mică măcinarea, măcinarea este utilizat pentru US mai mari. Ca o regulă, cu ajutorul unor mașini de cafea, în contrast cu aparatul de cafea vă puteți pregăti băuturi pentru o varietate de rețete, în acest scop și a oferit diferite versiuni ale măcinare. Cadranul de măcinare cifrele notate - pentru, numărul mai mic mai mic.
Notă: o măcinare fină asigură gustul mai intensă a băuturii, respectiv, gustul băuturii devine mai puțin saturate cu grosier.
Platforma funcția de preîncălzire pentru cupe
Dacă sunteți un gurmand, știi deja că un espresso este servit doar într-o ceașcă fierbinte. Modelul automat vă permite să mențină temperatura necesară de feluri de mâncare. Acum, nu trebuie să se încălzească paharul cu propriile sale mâini, încredința acest echipament sarcină. Apropo, mașina de cafea nu este echipat cu această funcție.
sistemul de cappuccino
preparare a băuturilor posibil, dacă unul dintre dispozitivele:
- Pannarello;
- spumatore;
- ulcior de lapte special, numit Insula.
În cazul în care mașina este echipată cu un Pannarello, procesul de amestecare a laptelui cu aburul va trebui să monitorizeze, să ajusteze soldul cu propriile sale mâini, dar în acest caz, pentru a obține o spumă de calitate. Algoritmul funcționează după cum urmează - un container de lapte înlocuitor pentru tubul în care se generează abur și lapte bătut.
La modelele echipate cu spumatore. lapte bătut în modul automat și într-un container special este furnizat deja terminat spuma de cappuccino. Pentru spuma a fost în pahar, este suficient pentru a coborî tubul cu lapte.
Insula caracteristică de lapte este destul de rar și numai pe anumite modele ale producătorului. Principiul de funcționare este după cum urmează: - automatizarea completă a procesului de lapte spumat. Conectat la capacitate dispozitiv, lapte umplut, acesta este un proces de biciuire, după care spuma finit este turnat manual în ceașcă. Un dezavantaj al acestei tehnologii este incapacitatea de a controla cantitatea de spumă preparată, în plus, costul unui astfel de sistem este destul de mare.
Notă: cel mai convenabil de a folosi modele de mașini de cafea, în care băutura și procesul de preparare a spumei automate au loc simultan și în paralel, ajunge, de asemenea, în cupa.
pietrele de moară ceramice sau din oțel
Toate modelele sunt echipate cu mașini de cafea doar două tipuri de pietre de moară - ceramică sau oțel. piese ceramice funcționează în tăcere, dar piatră de moară din oțel sunt mai performante și durată lungă de viață.
Se recomandă să se aleagă echipamentul în felul următor: pentru casă, în cazul în care sarcina pe mașină nu este prea mare, puteți alege un model cu pietre de moară din ceramică, iar alegerea este justificată pentru a primi companii și organizații solide. Dacă vorbim despre restaurante, în cazul în care echipamentul se confruntă cu sarcina maximă trebuie să fie de preferat modele cu pietre de moară din oțel.
Desigur, alegerea de mașini de cafea pentru acasă - procesul este foarte individuală și depinde de preferințele personale ale viitorului proprietar. Dar, cu toate acestea, singura abordare competentă a acestei probleme va permite să alegeți un echipament fiabil și durabil.
Foto: depositphotos.com/Tinatin1, Bartkowski, Kzenon, Jim_Filim