Rețetă pentru crochete de pui. Crochete de pui produs cu aspect frumos, și foarte gustoase. Acestea pot fi preparate pe frigarui pentru băuturi răcoritoare, sau pune doar îngrămădit pe placa
INGREDIENTE
- Rosii cherry 100 grame
- file de pui 500 grame
- Ulei pentru prăjit 500 de grame
- Faina de porumb 50 grame
- 0,5 linguriță sare
- Piper 0,25 linguriță
- Ou 1 Each
- Verde clopot piper 1 Each
1. Folosind un blender se va face pui tocată omogen. Apoi, se adaugă oul tocat și se amestecă totul.
2. În carnea de vită se adaugă o lingură de făină de porumb, un pic de sare și chili. Dacă au crochete copii, chili, nu pune. Toate se amestecă.
3. formează bile de carne tocată de suprafață și presărată cu făină, cu un diametru de aproximativ nuc. Pe fiecare minge este o linguriță de amestec.
4. încălzi uleiul într-o tigaie pentru prăjit. Porții mici (bucăți de cinci până la șapte) să scadă bilele. Fry, timp de aproximativ trei minute, bilele trebuie să fie o culoare aurie de lumină.
5. Skimmer scoate crochete gata și întins pe o cârpă sau un prosop pentru a scapa de excesul de grasime. Astfel ne pregătim Crochete de carne întreg.
6. Aproximativ de mărimea unui crochet tăiat în pătrate piper. Se spală și cireșe obsushivayut. Acum, pe bețișoare de lemn înșirate alternativ crochete cu legume. Servi mai bine atunci când crochete cald.