Vitamine pe un pervaz coc două săptămâni.
Mikrozelen - o plantă tânără, care au doar un singur cotiledon frunze și o pereche de frunze adevărate.
În această perioadă de dezvoltare a plantelor conține cantitatea maximă de vitamine, enzime, minerale si vitalitate. Mikrozeleni Consumul regulat imbunatateste rezistenta si performanta, regleaza metabolismul.
Acest supliment la feluri de mâncare rafinate servite în restaurante scumpe, în timp ce pentru a creste aceste plante in casa, si tot timpul anului, este foarte simplu. Astfel de plante utile uneori achiziționate de pe piață în timpul iernii.
Mikrozelen în tigaie
Pentru mikrozeleni în creștere, fără terenuri, este nevoie de foarte puțin: un container larg de mică adâncime, semințe și apă.
Capacitatea poate servi o tavă de bare și apă ia de obicei, din apă. În ceea ce privește semințele, cultivarea de răsaduri și mikrozeleni în vânzare sunt ambalaje speciale, acestea sunt, de obicei 10-15 g de semințe.
Cumpara pachete convenționale, în cazul în care semințele de 0,5-1 g, neprofitabilă.
Anterior un astfel pachet oferit greu firmelor străine, este acum o serie de „Mikrozelen“ vânzători de eliberare și de semințe românești. Practic, ei merg sub numele de marca „NK - legume românești“, dar există și alți furnizori.
Sertarul este umplut cu apă la un grilaj uniform distribuite pe suprafața de semințe este acoperită cu folie și plasat într-un loc cald luminos. Dacă puteți face o evidențiere suplimentară, calitatea va fi mai bine mikrozeleni. Dar poți face fără ea.
În cazul în care semințele au germinat, este nevoie de timp pentru a schimba apa pe o proaspătă din timp în timp. O dată pe zi, este de dorit pentru a elimina filmul să înmugurească „respirat“. Prima pereche de frunze din culturi diferite apar la momente diferite, dar media în creștere mikrozeleni durează două - două săptămâni și jumătate. În acest moment, puteți elimina toate vârfurile la un moment dat sau taie-l treptat. Recoltarea produselor atunci când aceasta ajunge la o înălțime de 5-6 cm rădăcinile rămase îndepărtate de pe container, spălați-l -. Și tu ești pregătit pentru noi culturi.
Mikrozelen într-un pahar
Semințele astfel pus între două straturi de hârtie igienică umedă (pentru răsadurilor nevoie de un alt strat de polietilenă) este laminată de hârtie și a pus într-un pahar cu apă. Răsadurile rezultate sunt așezate în cupe separate. Această metodă este perfect pentru creștere mikrozeleni. Nivelul apei din sticla este de 2-4 cm.
Este posibil să se cultive butașilor și mikrozelen în placă obișnuită, sprijinindu-se pe stratul inferior de vată, prosoape de hârtie sau hârtie igienică.
container Mikrozelen
In sere mikrozelen sunt cultivate în recipiente de mică adâncime umplute cu sol. pentru germenii terenurilor ar trebui să fie liber și respirabil, aceasta se adaugă la vermiculita solului și perlită. Puteți utiliza, de asemenea, un sol universal regulat pentru răsaduri, dar în sol poros va fi cel mai bun rezultat.
Puteți folosi orice recipient de mică adâncime într-o casă. Vânzarea poate fi găsit și un container special numit de semințe prorastitelem. plante cultivate pot fi adăugate la salate, sandwich-uri, decora legume coapte sau preparate din carne.
Fiecare specie de plante are propria culoare și gust. De exemplu, varză de năsturel gust hrean și muștar, și foarte frumos să se uite la. Amaranth are un gust ușor și frunze roșii. Germeni de broccoli sunt foarte utile, dar ele au un gust amar. Mikrozelen pot fi depozitate în frigider într-un recipient închis ermetic, timp de 5 zile, fără nici o pierdere de calitate.
Seminte pentru mikrozeleni
Semințe în ambalaje mari seria „NK - Română Garden“ lansat sub numele de „Mikrozelen“. Pachetele de 10-15 g de semințe. Această sumă este suficientă pentru plantarea pe o tavă mare. Pretul pentru diferitele culturi ale producătorului - de la 25 la 30 de ruble, care este destul de accesibil. În plus față de „NC - grădina română» semințe pentru germinare vinde firme străine, cum ar fi Unwins, Bekker, în cutii de 10-20 g, dar acestea sunt mai scumpe.
Cel mai precoce cultura de germinare toate au cunoscut de mult: năsturel. Această cultură semăna multe atât acasă, cât și în seră, și se taie în stadiul de 2-4 frunze. Nasturel gestionează perfect pe o farfurie cu vată umedă, flori tăiate poate începe într-o săptămână. Puteți folosi orice fel de năsturel.
Vasile are o aromă plăcută, gust ușor de ardere, potrivite pentru toate feluri de mâncare de legume, carne și pește. Mikrozelen muștar previne imbatranirea celulelor, stimulează apetitul și circulația sângelui. Frunzele tinere muștar pot fi adăugate la salate crude sau gătit - muștar își păstrează proprietățile.
Oferit pentru germinare varză roșie, semințe de ridiche și chiar năsturel ceapa. Acest negru chimion samanta ceapa, care în faza inițială de creștere are cele mai puternice proprietăți antibacteriene.
Mikrozelen cultivate la domiciliu - este de produse prietenoase cu mediul și sănătoase. Nu va fi nitrați, îngrășăminte, precum și orice ieșit din germeni de semințe are o mare vitalitate. Și, desigur, vitamine si minerale din mikrozeleni vitamine mult mai utile de la farmacie.
ilustrații:
Mikrozelen - o plantă tânără, care au doar un singur cotiledon frunze și o pereche de frunze adevărate.