Urmat de europeni, cetățenii noștri încearcă să înțeleagă știința de creștere verde la domiciliu. În ciuda faptului că pătrunjel și mărar intern de obicei cresc bine în zonele suburbane, pe pervazul ferestrei semințelor lor se obțin muguri subțiri, fragile și cu totul inutile.
Se pare că, pentru a obține efectul dorit, nu are nevoie să cumpere fitolampy speciale și îngrășăminte. Este suficient pentru a încerca să crească pe un pervaz mikrozelen.
Noi nu am știut că există?
Ce este?
Să începem cu faptul că mikrozelen - acest lucru nu este un nou tip de plante sau legume comestibile, și familiare, ridichi, sfecla, busuioc, coriandru, mazăre și chiar broccoli.
Asta pur și simplu nu se va recolta câteva luni după germinare, și de îndată ce se transforma cateva saptamani.
În produsele alimentare sunt varza de 5-6 cm lungime, care conțin un număr maxim posibil de componente minerale utile, vitamine și substanțe biologic active.
Europenii cred că mikrozelen promovată în casă, are capacitatea de a distruge radicalii liberi satura organismul cu vitamina C si un carotenoid. Verzii bine și este ușor de digerat, promoveaza digestia normala, este un aliment natural și o sursă de vitamine și minerale care contribuie la viața deplină a organismului.
Ce putem creste?
La acasă, să crească într-adevăr literalmente totul, de la banal rucola, varză și finisare. Dar există soiuri de plante care aduc beneficii maxime cu condiții minime de creștere.
Deci, pentru teste, puteți utiliza semințele:
- Năsturel. El imbunatateste sanatatea, scade tensiunea arteriala in artere, imbunatateste pofta de mancare si somn. Acesta poate fi inclus în salate, sosuri si chiar supe;
- muștar de frunze japoneză sau mikrozelen Mizuno. Este plin de rutin si vitamina C, care este motivul pentru verdeață ajută la reducerea concentrației de placi de colesterol și de a consolida peretele vascular. Pliantele au voie să mănânce prime, adăugați-le la salate sau primele feluri de mâncare calde, aromă de pește și carne;
- Rucola, care a atras mult timp cetățeni locali pentru aroma lor de-nuc picant neobișnuit. Este plin de vitamina C și iod, să nu mai vorbim de caroten și uleiuri esențiale. O astfel de compoziție calitativă bogat este bun pentru un schimb real, creșterea hemoglobinei în sânge și scăderea colesterolului. Rucola este necesar să se includă în preparatele din carne, pește și legume;
- Daikon, imbunatateste pofta de mancare, eliberarea de mai multe sucuri gastrice. Daikon este inclus in cele mai multe salate dietetice și feluri de mâncare preparate din carne și pește;
- Basilica. Și acest lucru universal plante comestibile nu au nevoie de îndrumare, pentru că familiar și a fost mult timp iubit de populația țării noastre. Există o mulțime de caroten, zahăr, uleiuri esențiale și vitamine.
Cum să utilizați?
Cultivarea mikrozeleni - prerogativa de a nu numai gastronomic și vegani, dar, de asemenea, fanii de un mod sănătos de existență în general. Includerea sa in dieta ajuta organismul pentru a stabili un schimb real, reîncărcați vitalitatea și de a îmbunătăți rezistenta.
Tender frunze de salate bune mireasmă, sushi, carne și chiar și cu deserturi cu brânză. De exemplu, rostochku sfecla poate fi adăugat la a doua feluri de mâncare, ridiche - pentru sandwich-uri, amestecuri de legume și aperitive din carne.
În ambele cazuri, există o oportunitate de a consolida sistemul imunitar si digestia alimentelor, în general, pentru a satura corpul elementelor de tiamina, riboflavina, vitamine si minerale. Mikrozelen bine elimină umflatura și promovează forțând bilă acumulat.
Semințe de varză japoneze, care sunt de asemenea potrivite pentru cultivarea mikrozeleni face posibilă obținerea unui produs comestibil, curăță vasele de sânge ale plăcilor sclerotice. UIS verdeață adecvate pentru a include în sandvișuri și salate, care va deveni claritate picantă și de a crește valoarea lor nutritivă.
Hipertensivă poate recomanda năsturel, care reduce presiunea de bine, un somn mai bun și de a optimiza digestia. Frunzele sale au un gust, amintind oarecum de muștar și hrean.
cultivarea subtilitate
companii producătoare de semințe Mikrozeleni, oferindu-se să cumpere containere speciale în care terenul a fost înlocuit cu proraschivatel. Ele se obține un produs util devine neproblematică posibil, estetic și curat, ceea ce este important în apartament urban. Efectuarea de semințe și de a da hatch varza comestibile pot fi doar o modalitate - pentru a le oferi o iluminare suplimentară permanentă.
Prezența unor astfel de garanții cultură, în cadrul 7-14 zile după semănat. În acest timp, ierburi proaspete de până la 5 cm în înălțime, este necesar să se taie și să consume alimente. Rizomii sunt trase afară și pus în semințe noi prorastitel.
Dacă nu puteți sau nu doresc să achiziționeze proraschivatel speciale pentru mikrozeleni, încercați să recolteze cale alternativă. De exemplu, pe o placă plană, este necesar să se răspândească prosoape de bucătărie din hârtie sau o hârtie igienică obișnuită, dar în mai multe straturi. Hârtia este umezit cu apă pe ea fărâmița cereale, placa este acoperită cu folie sau un ambalaj transparent convențional, apoi plasat într-un loc cald și este evidențiată.
În principiu, în pervaz urban se poate obține mikrozeleni excelent recolta, dar numai în cazul în care în fiecare zi pentru a ventila culturile și să se asigure că hârtia nu se usucă. Lipsa de fertilizare, chiar minimal - o garanție că Verzii vor fi prietenoase cu mediul și extrem de util.
Acum, că știi cum să crească o sănătate la modă și profitabilă mikrozelen-te, de ce face acest lucru, și cum să aplice fructele muncii lor. Încearcă-l și te va iubi gustul delicat, neobișnuit și plăcut de frunze tinere, să nu mai vorbim de modul în care acestea vor decora vasele de zi cu zi.