pui broiler, obținute din încrucișarea raselor producătoare de carne, sunt crescute pentru carne scop de sacrificare. Caracteristica principală este hrănirea broiler intensivă cu mobilitate limitată, ceea ce duce la creșterea rapidă în greutate.
Pro și contra de conținut de celule
Păsări pentru îngrășare pot conține celule sau cuiburi în gama deschis. Colivii pentru păsări mici sunt stivuite spații de la 0,5 la 1,5 metri pătrați. m, realizate din plasă de oțel. Principalele avantaje ale rocilor în creștere broiler în celule sunt:
- Economisește spațiu;
- De economisire a energiei;
- Ușurința de întreținere;
- Salvarea furajelor;
- Protecția mediului;
- Cele mai bune condiții pentru creșterea rapidă în greutate.
Pe metru pătrat de celule pot fi plasate până la 25 de pui de carne. și luând în considerare instalarea unor astfel de celule în unele cercuri, agricultorul este capabil de a plasa unui număr semnificativ de găini într-o zonă mică. Costurile de iluminat și de încălzire a spațiului sunt, de obicei proporțională cu suprafața sa, astfel încât în detrimentul economisirii spațiului se realizează economii suplimentare de energie electrică.
Celulele multinivel echipate cu dispozitive tip automate cu o centrală de alimentare cu apă și tăvi detașabile exterioare pentru alimente. permițând tăvi pentru a servi acestora fără a deranja pasărea. sertare curate cu bălegar mai ușor decât să se schimbe litiera.
Furajere. situate în jgheab exterior. păsări nu poate arunca nici călca în picioare, astfel încât hrana pentru animale de economii în conținutul celular de 15-20% mai mare decât în alte forme de cazare a păsărilor. Cu un stoc mare de produse alimentare astfel de economii este semnificativă.
Atunci când conținutul de cuști în aer liber sau a păsărilor de roaming sunt expuși la multe pericole:
- Atacat de pradatori;
- Boli de infecție la păsările sălbatice;
- Efectele adverse ale condițiilor meteorologice.
În plus, restricția de mobilitate permite puilor de carne pentru a obține greutatea necesară pentru sacrificare într-un timp scurt, și puii de mers feed duce la cheltuieli excesive și de a reduce greutatea carcasei.
Este important să ne amintim că conținutul celular are unele dezavantaje semnificative. Printre acestea se numără:
- Risc crescut de epidemii infecțioase datorate supraaglomerării;
- Necesitatea de a controla cu atenție temperatura și umiditatea;
- Scăzut gust de carne de calitate.
În ciuda siguranței relative a bolilor infecțioase ale păsărilor datorită izolării din mediul extern, infecție, chiar și un singur individ într-o plantare densa de pui de carne poate duce la mora masive toate efectivele de animale, fermierii de păsări de curte, prin urmare, trebuie să monitorizeze în mod regulat starea de sănătate a păsărilor de aspectul lor și reinstaleze indivizii la prima suspiciune de infecție. Umiditatea ridicată în camera poate crește riscul de boală a păsărilor.
In ciuda ratei ridicate de creștere în greutate în carne de pui de pui broiler de celule conținute în mediul natural, cu posibilitatea de mers pe jos, are un gust mai bun decât carnea de pui broiler din celule.
aranjament cameră
De la organizarea drept spațiu coop cu celule depinde în mare măsură de starea de sănătate a puilor de carne și a indicatorilor de productivitate. Camera cu celule trebuie să fie echipate cu:
- Sistemul de ventilație;
- încălzire;
- iluminat;
- Dispozitive de control pentru umiditate și temperatură.
Unități de cazare de celule trebuie să fie planificate astfel încât să nu împiedice accesul la dispozitivele de alimentare și adapatorilor pentru întreținerea acestora, precum și dezinfectarea celulelor.
selectarea celulelor
Celulele pentru rasele de carne sunt realizate din oțel cu zăbrele tijă cu o grosime minimă de 2 mm. Schelele pentru instalarea de celule poate fi de două tipuri:
Pentru o populație mare, de preferință, selectat dintre cadre metalice, deoarece acestea sunt mai ușor de dezinfectat și ele nu se acumulează umiditate. Cadru din lemn adecvat pentru auto-a făcut, din moment ce permite economisirea de metal în fermele mici.
puii de carne de densitate de plantare în celule este de obicei de la 12 la 25 de persoane pe metru pătrat etaj al cuștii, în funcție de rasa și vârsta păsărilor. Într-o secțiune a celulei poate să conțină de la 4 la 14 persoane.
Celulele variază în dimensiune:
- Lățime de până la 50 cm - pentru 3-4 găini;
- Wide la 70 cm - 6-8 găini;
- Lățime de până la 1,2 m - pentru 10-12 găini.
Adâncimea și înălțimea celulelor nu variază foarte mult în funcție de numărul de păsări plasate.
Celulele mari sunt concepute pentru producția industrială și sunt incomod de a utiliza la domiciliu. Cea mai bună opțiune este de a utiliza o lățime de 65-70 cm adancime de celule de 30 cm și o înălțime de 25 cm. O astfel de celulă este conceput pentru a găzdui până la opt pui broiler.
Este important să se știe că grătarul podelei celulei trebuie făcute din tijă din oțel masiv și au o grosime de cel puțin 3 mm, cum ar fi podea mai puțin durabil va încovoia sub greutatea puilor de carne, în special atunci când lățime mare de celule.
În cazul în care camera într-o celulă mare, iar planul de a instala niveluri în jurul pereților și în centrul coop de pui. unitățile centrale pentru a atașa roți pentru a muta celulele în timpul curățării.
Uluce pentru celule trebuie instalat un sistem de tip vid, deoarece reduce la minimum riscul de rasploskivaniya și umplere automată va facilita serviciul de celule.
Încălzire, iluminat și umiditate
Pentru coop cu celule este important să se mențină o temperatură constantă, deoarece creșterea acestuia peste normal (24 grade), va conduce inevitabil la boli din cauza lipsei de oportunități în puiului de a schimba locația.
Controlul temperaturii se recomandă utilizarea termostate speciale, care să permită automatizarea menținerea căldurii la nivelul potrivit. Pentru încălzirea coteț celule pot fi utilizate:
- încălzire cu gaz;
- Incalzitoare cu infrarosu;
- Incalzitoare electrice.
Instalarea sistemelor de încălzire cu gaz oferă fermierilor economii semnificative de păsări de curte, dar necesită respectarea atentă a normelor de siguranță împotriva incendiilor. Efectuarea de încălzire cu gaz poate numai organizațiile care au o licență specială, astfel încât această metodă este adecvată pentru fermele mari.
încălzitoare electrice consumă multă energie electrică în comparație cu infrarosii care nu incalzesc aerul, și ei înșiși obiectele, prin care aerul este încălzit ulterior, astfel încât utilizarea de iradiere cele mai preferate.
În funcție de vârsta păsărilor în cuști stabilite următorul profil de temperatură:
- De la 1 la 5 zile - 34 de grade;
- De la 6 la 11 zile - 30 de grade;
- Cu 12 zile - 18-24 de grade.
Trecerea de la o temperatură la alta ar trebui să fie netedă și durează 2-3 zile.
La 4 metri pătrați coteț trebuie să fie de cel puțin 100 de becuri wați sau lămpi cu LED-uri de 12 wați. Fluorescente ( „de economisire a energiei“), lampa nu este recomandată, deoarece din cauza păsărilor lor flicker se îmbolnăvesc și să piardă în greutate.
Umiditatea cameră trebuie să fie menținută la 55-65%, cu o umiditate mai mare poate duce la creșterea mucegaiului și reproducerea bacteriilor și a rezultatelor redus de umiditate în fragilității și perturbarea metabolismului pene de apă la puii de carne.
gunoi de celule
Folosirea stratului de paie, rumeguș sau fân reține căldura și reduce riscul de răceli, care fac obiectul unor pui de carne și picioare artrita. Grosimea de gunoi trebuie să fie între 5 și 10 cm.
Este important să ne amintim că, în litiera se pot acumula bacterii, în plus, gunoi elimină colectarea automată de excremente pe palet subcelular care necesită un timp mare pentru a curăța camera.
Utilizarea de gunoi în cuști în loc de podea zabrele deasupra tăvii este permisă numai pentru un stoc de pui mic. Pat în cuști trebuie să fie schimbate la fiecare două zile, la un moment dat cu dezinfectarea completă a celulelor. Deoarece materialul este recomandat să se utilizeze rumeguș uscat.
Cum se păstrează ouă pentru hrană și pentru incubare? Detaliile sunt ne-a spus în articolul nostru.
norme de hrănire
Îngrășarea de pui de carne poate începe din prima săptămână a conținutului, dar este important să se respecte regulile prima masă. Deoarece puii nou-născuți sunt slab dezvoltate sistemul digestiv.
Pentru prima alimentare poate fi utilizat:
- Razuit proteine de ou fiert;
- cereale Melkodroblonoe;
- Low-grăsime brânză de vaci;
- Coagulat.
Pentru hrănirea vițeilor în jgheab exterior este introdus într-o canelură specială puilor ar putea obține hrană. alimentatoare Sami trebuie montate cârlige pentru a fi capabil să ajusteze înălțimea lor deasupra podelei cuștii pentru puii de carne de diferite vârste și dimensiuni.
Trebuie reamintit faptul că tinerii se administrează o dată hrană zi terciul (mash) care este preparată prin diluarea cu apă caldă sau amestec uscat lapte degresat de porumb zdrobit, pănuși și turte de floarea soarelui, amestecate într-un raport de 4: 2: 1.
Hrana uscată (acasă sau din fabrică) este utilizat pentru hrănirea puilor de carne crescute. Compusul din fabrică alimenta toate substanțele nutritive, vitaminele și mineralele sunt amestecate în proporțiile corecte, iar fermierul poate turna numai produsele alimentare în dispozitivele de alimentare, dar costul hranei pentru animale achiziționate este considerabil mai mare de casă.
Nutreturile combinate produse pe cont propriu, asigurați-vă că următoarele componente trebuie să fie prezente:
Ca vitamine, puteți utiliza premixuri speciale. vândute în piețele agricole, sau tocat buruieni verzi.
șrot de floarea soarelui, de asemenea, conține grăsimi, necesare pentru o pene de păsări sănătoase și wellness. Odata cu deficit de grăsimi poate fi adăugat în ulei de floarea-soarelui alimentar uscat (o linguriță per kilogram de amestec uscat).
Bun supliment la dieta de hrana puilor de carne în timpul de producție va legume fierte auto (30% în greutate de alimentare):
Când adăugate furajelor produse alimentare agricultor deșeuri trebuie amintit faptul că cantitatea de deșeuri adăugată nu trebuie să depășească 15% din masa de alimentare. Deșeuri (în special cele care conțin legume greu) trebuie să fie sigur de a fierbe și se taie înainte de a adăuga la produsele alimentare, sau găinile pot sufoca pe bucăți de alimente solide.
Un factor important în sănătatea puilor este prezența apei proaspete în băutorii. Trebuie cunoscut faptul că apa pentru puii de carne ar trebui să fie la temperatura camerei (nu mai mică de 25 de grade), din cauza apei reci la pui se dezvolta rapid răceli.