Aici este a doua copii reteta promis - brânză pentru copii. Ca iaurt reteta de casa pe care am posta ultima oară, am încerca întotdeauna să se pregătească brânză de vaci copii la domiciliu. Brânză pentru copii - aceasta este una dintre cele mai importante rețete pentru produse alimentare pentru copii. Pune într-o categorie - preparate din brânză de vaci.
Brânză pentru copii
Utile decât brânză am scris un pic la începutul titlurilor. Dar nu fi de prisos pentru a atinge chiar și acest punct important - utilizarea de brânză de vaci. O parte foarte importantă a cabana brânză de vaci și vitamine. Principalul lucru - este o sursă de oligoelemente - calciu și fosfor, care sunt foarte importante pentru construirea oase puternice si dinti. De asemenea, caș - .. O proteină, adică conține lapte concentrat proteic - care este principalul material pentru formarea de enzime, celule și organisme imune. Cred că valoarea de cheag de brânză de vaci și dacă este bun pentru copii, nimeni nu la îndoială.
Care fermentate produse lactate includ alimente solide: brânză de vaci la un an, sau iaurt pentru copii și când să se introducă alimente solide în copil cheagurile? Din experiența mea, greutatea fiica mea cea mare a fost întotdeauna normală, chiar ușor să depășească, așa că am numit mai întâi iaurt în nada de 9 luni, iar apoi 10 am introdus brânză la copii sub un an. În ceea ce pentru fiica mea mai mică, greutatea ei a fost initial cu mult peste normal, dar după introducerea de alimente complementare, am devenit mai rău creștere în greutate și vice-versa medic pediatru recomandă introducerea de brânză de vaci în nouă luni, iar in 10 am introdus iaurt acasă. Pentru copiii cu privire la hrănirea artificială se administrează lapte acru o lună mai devreme. Dar eu știu o singură regulă în alimente complementare, este mai bine să fie mai târziu decât să se grăbească, așa că până la opt luni, nu este necesar pentru a atrage cabana pentru sugari, cu excepția cazului în care există indicii specifice.
Tot la fel, ar trebui să se consulte cu medicul pediatru, în același timp, să se stabilească în alegerea reteta pe care am să vă oferim și să-l ceară pentru a da unele coagulului copilului.
Desigur, toată lumea știe că copiii nu pot cumpăra brânză de pe piață, nu este de magazine adecvate și regulate. T. k. Puteți obține grave brânză acută intoxicații intestinale. Nu voi repeta, am deja scris mult despre ea în rețetă - iaurt de casă.
Desigur, avem de ales pentru a cumpăra brânză de vaci, brânză de vaci pentru copii sau pentru a face la domiciliu. Am ales pentru copiii lor prepararea de brânză de vaci la domiciliu. În acest caz, eu nu vă faceți griji cu privire la calitatea de brânză de vaci, brânză proaspătă este întotdeauna naturale, fără E, conservanți și alte substanțe chimice. Depozitarea de brânză de vaci, gătite în casă pentru copii este imposibil. Este mai bine pentru a da un proaspăt preparat, sau în timpul zilei, atunci când sunt depozitate în frigider. Încă imaginind cât de mult pentru a da copilului caș? Pornind de alimente solide, cu o jumatate de lingurita, aducand treptat la normal. Până la trei ani rata de: 50 de grame de brânză în fiecare zi. După un an, puteți da în forma sa pură, și este posibil de a găti diferite feluri de mâncare: prăjituri cu brânză. Pierogi leneș. prăjitură cu brânză. brânză de vaci caserola, și multe altele, care pot fi făcute din brânză de vaci. Puteți mări cantitatea de brânză în gătit până la 100 de grame, iar apoi da a doua zi. Da copilului mai bine la masa de prânz sau cină, pentru că în acest moment este mai bine absorbit de produsele lactate. I-am dat un astfel medic pediatru sfaturi.
1 rețetă. Cele mai valoroase brânză
Voi începe să descrie modul de a face brânză de vaci de casă. Aceasta este prima reteta pe care am sfătuit medicul pediatru. Principalul său avantaj este că el este viu, adică, păstrează cele mai utile bio-bacterii, beneficiile pe care le-am scris mult în trecut, reteta: .. iaurt pentru copii la domiciliu.
Imediat am spus, că brânza delicios este obținută numai din iaurt preparat. E. Așa cum am scris în rețeta precedentă, în primul rând avem 5 borcane de iaurt, care pot fi mânca direct, ci doar câteva, iar restul folosit ca ferment. De la o jumătate de borcan se transformă șapte cutii, dintre care trei le folosesc pentru a găti caș la domiciliu. Randamentul de 3 borcane de 100 grame. Poate aceste borcane, trăgând din iaurt, nu pentru a pune în frigider și utilizat imediat pentru a pregăti. Aceasta cabana este potrivit pentru copii, am pregătit pentru prima nada.