Păsări: organele de digestie și de nutriție
păsări cu sânge cald și mobilitate ridicată oferită de consumul de cantități mari de alimente. Dar mobilitatea ridicată, la rândul său, extinde posibilitățile de producție de alimente. Gama totală de furaje folosite clase de păsări, în general, mult mai diversă decât cele de reptile moderne. Cele mai multe păsări carnivore. producția este determinată de mărimea păsării și metodele de vânătoare sale. pradatorii mari, sunt capabile să facă față producției, chiar peste greutatea lor. Multe specii se hrănesc cu o varietate de nevertebrate, utilizarea simultană de alimente vegetale, în special boabe și semințe. Waterfowl, flamingo, având un aparat de filtrare a ciocului, se hrănesc cu animale planctonice mici și alge. specii fitofage hrănire părți predominant vegetative ale plantelor, mici (gâște, pui și niște Pastushkova și colab.); toate folosesc și hrana pentru animale. Multe specii și omnivori. Principalul organism de captare alimentar - ciocul;
Cele mai multe păsări au o limbă conică ocupă aproape întreg fundul cavității orale; în principala parte a dezvoltării de spini Stratum care ajuta retine prada. La păsări cu un aparat de filtrare oferă o limbă cărnoasă împingând apa și solul din gură și ajută pentru a împinge produsele alimentare în ottsezhenny gât. Limba păsări granivore care dețin o sămânță la marginea ciocului la raskusyvanii. Pete „suc de flori păsări (colibri și altele.) Limba într-un tub prin care este aspirat nectar. Noi Woodpeckers limba puternică escamotabil (vezi. Fig. 45) se sprijină pe capătul tepii în formă de cârlig, pentru a facilita smulgerea insectele din accidente vasculare cerebrale lor înguste și adânci. la speciile de deglutiție întregi sau pradă în bucăți mari, limba este de obicei mic.
Sub limbă, unele păsări au un șanț care se poate extinde foarte mult și va servi ca un loc pentru depozitarea temporară a alimentelor (Raven, cinteze, pelicani etc.). In gura canalele deschise ale glandelor salivare. Saliva. umezire alimente facilitează ingerarea acesteia. În unele tipuri de salivă lipicioase, care acoperă limba, aceasta facilitează prada de captare mică (ciocănitoarele etc.). Multe randunelele și lăstuni salanganov lipicios, ingrosand aer și salivă utilizate în construcția de cuiburi. Unele păsări prezente în enzima amilază saliva, digestia parțială deci carbohidratilor începe din momentul ingestiei de alimente
În spatele limbii este glota (lider in trahee), urmată de gura imperceptibil într-un tub lung, ușor extensibil - esofag (Fig. 48), care se află sub pielea gâtului. Unele păsări (găini, porumbei, prădători, papagali, etc.) În partea de jos a esofagului o expansiune voluminos. - gusa. care servește ca un depozit temporar de produse alimentare (atâta timp cât acesta este stomacul plin). La porumbei în timpul creșterii și fisiunea intens expusă degenerarea grasă a celulelor epiteliale sunt respinse în cavitatea de cultură și cu limfă efuziune formează așa-numitul lapte (conținând peste% proteine 10 și 12-15% grăsime) care adult păsările hrănesc puii.
Abundent udată de enzime digestive în alimente frays stomacul muscular datorită contracțiilor ritmice ale zidurilor (30 la 1). Măcinarea alimente pentru a ajuta înghiți pietre păsări (gastroliths). care se acumulează în cavitatea stomacului și acționează ca o piatră de moară. stocul lor este reînnoit în mod regulat. La speciile ierbivore mari este presurizat până la 20-30 kg / cm2 în stomac muscular. Astfel, pipotă păsărilor îndeplinește aceeași funcție ca și dinții de mamifere in timpul masticatiei. produse alimentare intră în Piure fin intestine, și resturile nedigerabile și nu mărunțite (păr, pene, oase, chitină), multe păsări într-un teanc de bancnote alunecînd strans - regurgitează - și prin esofag și gura aruncat afară, fără a aglomera intestine.
Din pipota părăsește duoden, o buclă îngustă care acoperă pancreas dens. ficat bilobat are vezica biliară (există un număr de specii, inclusiv porumbei) - rezervor, care stochează bila. hepatobiliare ca duct pancreatic deversa în duoden, care imperceptibil în intestinul subțire. Intestinul subțire face câteva bucle și se transformă într-o scurtă rect se varsă în cloaca. La granița dintre fanere subțiri și rect sunt localizate asociate - intestin orb, cele mai multe păsări au o dimensiune mică. Do pui dezvoltat excrescență orb, cu pereți groși, de partea dorsală a cloaca - Fabricius Bursa. în care sângele alb format elemente; păsările adulte este redusă.
Intestinul mai la specii fitofage și preferabil mai mare decât lungimea corpului de 10 ori sau mai mult (în struț african - de 20 de ori); unele dintre ele sunt bine dezvoltate și cecumului în care produsele alimentare este supus digestiei sub influența propriilor enzime, precum și cu participarea microorganisme specifice. La speciile insectivore ale intestinului este relativ scurt și depășește lungimea corpului este de numai 4-6 ori. Intensitatea digestiei la pasari este foarte mare. De exemplu, vrabiile ingestia de larve inainte de eclozare cu excremente de resturi nedigerate trece numai 15-20 de minute cărăbuși - aproximativ 1 oră și cereale - 3-4 ore.
digestie de mare viteză asigurată de stomac intensivă triturare alimentară musculară, activitatea ridicată a enzimelor digestive care operează la constantă (și mai mare), temperatura corpului, mare suprafata intestinului (care este asociat nu numai cu intestin alungire, ci și o dezvoltare foarte puternică a vilozităților membranei mucoase), care implică flora bacteriană.
Nivelul ridicat al metabolismului, asigură o digestie intensivă asociată cu procesarea unor cantități mari de alimente. Pierderea de căldură mare la animale cu o dimensiune mai mică în comparație cu corp de plumb mai mare la faptul că speciile mici au nevoie de cantități relativ mari de alimente. Greutatea alimente, mânca mici păsări vrabie pe zi cantități până la 50-80% din masa lor, în specii mai mari cu o greutate de 75-100 g (grauri, mierle, etc ...). - 15-40%, etc. Viteza de alimentare zilnică depinde de din aportul caloric și temperatura mediului; de răcire crește nevoia de hrană. Cu o abundență de mâncare pentru păsări de a consuma alimente mai mult decât este necesar pentru acoperirea cheltuielilor curente, acumularea de rezerve de energie în primul rând sub formă de grăsime. De exemplu, hawk Uliu având o greutate de aproximativ 1,5 kg, conținutul de 150-200 g de carne pe zi, dar, de capturare captură mare poate mânca până la 800-1000 g Când abundența locust grauri roz cântărind 70-80 g sunt consumate pe zi la 200 g de lăcuste, deși susține viața le suficient 15-20, capacitatea de foame depinde de mărimea păsării și starea fiziologică (prezența rezervelor de energie). păsări mici mor fără alimente, după 15-30 de ore, porumbeii - în 7-9 zile, vulturi mari si bufnite pot muri de foame la luna.
În cadrul specializării sale păsări de curte alimente hrănesc în principal în greutate și mai accesibile în perioada de alimentare. Legat de acest lucru este mai mult sau mai puțin clar exprimate în toate speciile de păsări schimbare sezonieră a hranei pentru animale. Mai ales brusc se exprimă în speciile stabilite. De exemplu, mare ciocănitoarea de vară se hrănește predominant deschise insecte vii cad le produce sub scoarță și lemn, iar în timpul iernii mănâncă semințe de conifere, umflaturi razdalblivaya. mobilitate ridicată și un nivel ridicat de activitate nervos superior, permite păsărilor să detecteze rapid concentrația de locuri de alimente. La apariția în masă a alimentelor pe care le consumă și păsări, cu un caracter diferit de putere. Astfel, apariția stepei roiuri mari de lăcuste de mers pe jos zbura aici pentru a hrăni rațe, Sandpipers, pescărușii, starci, Paseriforme mici. Capacitatea de a detecta grupuri de produse alimentare și să se concentreze asupra lor, împreună cu digestia și consumul unor cantități mari de furaje intensive determină importanța păsărilor în ecosisteme și rolul lor în limitarea mărimii multor dăunători (insecte, rozătoare).