Cand vine vorba de crabi mănâncă, cele mai populare printre gurmanzi se bucura de carne cu gheare și falangelor lui, deoarece este foarte delicat în gust și conține cantități mari de iod, vitamina A și B, proteine și multe macronutrienti esențiale ale corpului.
Mai mult decât atât, falangelor crab necesită cel mai puțin timp pentru prelucrare, și după curățarea acestora este pierderi minime.
Cand vine vorba de crabi mănâncă, cele mai populare printre gurmanzi se bucura de carne cu gheare și falangelor lui, deoarece este foarte delicat în gust și conține cantități mari de iod, vitamina A și B, proteine și multe macronutrienti esențiale ale corpului.
Mai mult decât atât, falangelor crab necesită cel mai puțin timp pentru prelucrare, și după curățarea acestora este pierderi minime.
Cel mai bine este de a alege atunci când cumpără un crab de sex masculin, ca membrele lor sunt mult mai mari în dimensiune. În general, falangele crab sunt de mai multe tipuri: standard, în plus, și mari.
Cum să se pregătească o falangă a regelui crab roșu?
Când este vorba de crab proaspete, atunci gatiti falanga poate fi coborât în apă clocotită timp de 10-15 minute.
Dacă aveți de gând să gătesc membrele crab fierte și congelate, atunci acesta va fi suficient doar pentru a le dezgheța și apoi opărite cu apă clocotită.
Următoarea carne de crab din stânga cu sare, se presara cu condimente de dvs. preferat - poate fi servit un fel de mâncare pe o masă. Înainte de aceasta, se recomandă să stropească suc de lămâie sau ulei de masline, se adauga ierburi proaspete.