Afaceri pentru Comerț inghetata Hawaii - afaceri simplă și intuitivă care nu necesită cheltuieli mari. Pentru producția de bunatatile nu au nevoie de o mulțime de ingrediente, echipamente speciale pot fi, de asemenea, cumparat ieftin. În acest articol ne uităm la cele mai importante caracteristici ale acestei afaceri, se ocupă cu posibile complicații, se calculează profitul aproximative.
crema de gheață Hawaiian - ce este?
Nu toate Rumyniyane știu ce este o inghetata Hawaii. A apărut acest desert pe piața internă relativ recent, dar într-un timp scurt, a reușit să câștige inimile un dinte dulce, chiar și cele care urmăresc strict figura lor. Și lucru este, ca o inghetata Hawaii - este foarte gustos și de produs cu conținut caloric scăzut. Pentru a găti de gheață folosite și diverse siropuri, de îndulcire și colorare interesant.
Dar inghetata Hawaii - acest lucru nu este o gheata simplu si chips-uri de gheață subțire obținute după prelucrarea unui dispozitiv special prime. Pentru a îmbunătăți gustul de următorii aditivi se utilizează:
Cu cât sunt mai variate va fi alegerea, mai mulți clienți vor putea fi interesat. Atragerea de cumpărători nu au nevoie doar de inghetata, dar, de asemenea, procesul de preparare - acesta este un spectacol foarte interesant. În doar câteva momente, gheață obișnuită se transformă într-un bulgăre de zăpadă de diferite culori, gust si aroma.
Caracteristici de afaceri
Comerț inghetata Hawaii ca o afacere - este o idee interesantă și profitabilă, care are avantajele și dezavantajele sale. Antreprenorii aspiranti în primul rând doresc să înțeleagă, este avantajos sau nu de a vinde acest desert. Dar totul va depinde de organizarea de afaceri, alegerea corectă a orificiului de evacuare.
Este imposibil să nu ia în considerare faptul că activitatea este sezonieră, ceea ce înseamnă că de tranzacționare înghețată hawaiian în toamna, iarna și primăvara este aproape întotdeauna inutil. Profitul maxim pe care îl poate obține în sezonul cald, atunci când oamenii de multe ori se simt sete, să-și petreacă mai mult timp pe stradă.
Dar, în această afacere nu necesită investiții semnificative - vor fi suficiente pentru 50-100 de mii de ruble. Amortizare acestei idei poate fi de 1-2 luni, și, uneori, chiar mai puțin dacă alegeți punctul potrivit pentru comerț.
Alegerea unui loc pentru comerț
Nu orice antreprenor știe cum să înceapă de tranzacționare inghetata Hawaii. Cea mai grea parte va fi, probabil, în căutarea unui loc potrivit, și să încheie un contract cu proprietarul. Mai bine pentru a alege punctele cu trafic mare de persoane. Iată câteva posibile locații pentru tranzacționare desert dulce:
- străzi aglomerate (în centru);
- Așezați piesele de ședere turiștilor;
- zonele de coastă (plaje);
- centre comerciale (atunci are sens să vândă înghețată și nu numai în lunile mai calde);
- Complexe de divertisment;
- cluburi;
- parcuri de distracții.
Deschide afacerea la tranzacționare inghetata Hawaii de la zero doar încă, deoarece la locul de muncă nu va avea nevoie de condiții speciale. Vindem delicatesă poate fi pe stradă. Punct mobil - o opțiune ideală, permițând să se schimbe poziția lor, dacă este necesar.
În cazul în care un antreprenor vrea să vândă o înghețată neobișnuită pe tot parcursul anului, cel mai bine este de a alege formatul insulei. Va fi suficient pentru a închiria în punctul centrul comercial al unei zone de 6-8 m 2. Cu toate acestea, plata pentru chirie va lua parte concretă a profitului - până la 30 de mii de ruble.
echipament
nu este necesar echipament special pentru prepararea înghețatei. Veți avea nevoie doar de ras. Acest dispozitiv, prin intermediul căruia o bucată de gheață obținute așchii de gheață, utilizată ca bază pentru a trata. Mai multe soiuri distincte: Aparat de ras
- mecanice (cele mai ieftine, dar nu va permite să se pregătească rapid înghețată);
- electrice (scumpe, dar automatizează complet procesul de preparare a dulciurilor);
- electromecanice.
aparat de ras electromecanică este cel mai potrivit pentru o priză mică de vânzare cu amănuntul. El nu numai că are un preț rezonabil (aproximativ 3-40), dar, de asemenea, are o înaltă performanță. Iar calitatea produsului finit, în acest caz, este excelent. În cazul în care antreprenorul nu are bani pentru a cumpăra un aparat de ras, este posibil să se limiteze mecanice (costa 10-15000), cu toate acestea, în aceeași perioadă de timp, va fi capabil de a găti mai puțin înghețată.
Pentru a lucra ca tava necesare, materii prime, ustensile (cupe și linguri). Costurile suplimentare pot fi asociate cu înregistrarea termenilor comerciale - puteți stil printr-o bucata de paradis în Hawaii.
Indicatorii financiari
Prețul de cost al inghetata Hawaii este foarte scăzută, și să vândă un singur servi poate fi un marcaj triplu. O priză de margine poate fi de până la 100-150%.
Se calculează costul per porție:- gheață - gratuit;
- sirop - 20 ruble;
- cupă și lingură - 10 ruble.
Total: 30 ruble. O parte poate vinde pentru 60-90 de ruble. Prin urmare, are ca rezultat o marjă ridicată. Dacă presupunem că, în ziua în care se poate vinde 200 de portii de inghetata, atunci te pot ajuta (90 de ruble - 30 ruble) * 200 bucati * 30 zile = 360 000 ruble.
Unele dintre necesitatea de a include costurile (care nu includ materii prime, așa cum l-au scăzut):
- lucrătorilor salariale - 60 000 ruble;
- taxe - 20 000 ruble;
- chirie - 20 000 ruble;
- alte cheltuieli - 10.000 de ruble.
Se pare că profitul net pe lună este de 250 000 de ruble. 3 luni de vară antreprenor poate câștiga 750 de mii de ruble, și, uneori, mai mult.
Când lucrați în centrul comercial pe tot parcursul anului profit lunar va fi ceva mai puțin, iar în perioadele de vară va exista o creștere a cererii pentru produsele.
Pentru a rezuma
Comerț inghetata Hawaii - o afacere profitabilă și ușor. Aspiră antreprenor risca un pic, pentru că investiția inițială nu este mare. Dar dacă de succes, se poate obține un profit destul de considerabil și deschide câteva puncte suplimentare.