Atunci când gătit supe, tocane și legume, gătite din carne și preparate din carne tocată plombele nu se poate face fără ceapă acută. El, la fel ca usturoiul bine-cunoscut, oferă feluri de mâncare noastre o aroma deosebita, contine o mare de vitamine și substanțe biologic active, care distrug bacteriile daunatoare. Cu toate acestea, o varietate de culturi horticole nu se limitează la ceapa obișnuite. Ceapa are multe specii. Acesta nu poate fi la fel de popular, dar nu mai puțin util și gustos. Toate acestea au o valoare nutritivă ridicată și merită o atenție specială pentru cultivare în grădinile noastre. Luați în considerare cele mai comune.
ceapa Welsh este foarte rezistente la frig, necesită o mulțime de umiditate și soluri ușoare bogate. Semințele înainte de semănat înmuiate în apă caldă, sunt semănate la o adâncime de 2,1 cm, cu distanță între rânduri de 20 cm și humus mulci. Răsaduri subtiat, lăsând o 2-3 cm între plante. Ceapă nevoie de udare regulată, hrănire soluții slabe de îngrășăminte, plivitul și prășitul.
Verzii adăugat ca un condiment pentru multe feluri de mâncare, salate preparate din ea. utilizate în medicina populară pentru scăderea tensiunii arteriale.
Aceasta este o planta originara perene în Siberia. Exterior, se pare ca o ceapa Welsh, dar un semințe de flori sunt formate în loc de săgeată becuri mici de aer. Această a doua săgeată inflorescență crește mai mici. De-a lungul verii, arcul este capabil să producă 3-4 niveluri. Solul formează un cuib de bulbi de culoare roșu închis. Planta este rezistent place solul fertil, non-acide.
Acest tip de ceapa nu este atât are nevoie de udare regulată, fertilizare, prășit și eliminarea buruienilor. Datorită faptului că săgețile de tir cu arcul depune sub greutatea bulbilor de aer între rândurile de plante se recomanda pentru a trage coarda care servesc pentru a le sprijini.
Aceasta planta are un ciclu de viață de doi ani și are o bună rezistență la iernare. În primul an să crească frunze lungi, plate și un bec fals, mai puțin severe decât alte tipuri de becuri, și are un gust plăcut. Se preferă o temperatură rece și umiditate ridicată. Ii place sol bogat in substante nutritive.
Leek cultivate metoda răsad. Semințele sunt înmuiate în apă timp de 2-3 zile și semănate într-o seră, la o adâncime de 2 cm, cu o distanță între rânduri de 4-5 cm. Inainte de temperatura răsărire trebuie menținută în termen de 20 de grade. După 2 săptămâni, vor apărea lăstarilor, precum și necesitatea de a reduce temperatura pe timp de noapte la 10-12 grade.
răsaduri finite trebuie să aibă 3-4 frunze adevărate, care se realizează în aproximativ două luni de la data semănatului. Răsaduri sunt plantate în rânduri într-o adâncime canelură de 10 cm, cu distanța între plante de 20 cm Distanța între rânduri -. 30-40 cm.
In timpul plantelor sezon cresc 2-3 îngrășăminte Spud și sunt hrănite, având grijă să se evite acumularea de nitrat. În sezonul uscat, acesta are nevoie de apa.
planta perena formează un plat frunze larg cu miros de usturoi. Înflorește din al doilea an de viață, formând o flori de liliac pal. Ceapă rezistente la rece, rezistente la boli, crește într-un singur loc timp de 6-7 ani. El iubește sol fertil cu umiditate bună.
Este un fel de ceapa, formând un cuib de bulbi mici 10-30 gust picant. Flori de ceapa albăstrie, inflorescenta forma bec.
Bulbi si ceapa verde contin o multime de zaharuri, minerale și vitamine. Le manca la fel de bine ca și ceapa.
silnovetvyaschiysya formând perena cu bucșă tubulară frunze mai mare de 30 cm în înălțime. bulbi diametru mai mic de 1 cm în contact apropiat unul de altul.
Arpagic cresc soluri bine drenate în lumina furnizată o cantitate suficientă de umiditate. soluri acide necesită cenușărire. Propagate prin împărțirea semințelor Bush sau ceapa prin înmuiere înainte de plantare, timp de 3-4 zile. Semănați-le în același mod ca și ceapa Welsh.
Arpagic are nevoie de udare abundenta si fertilizarea gunoi de grajd organic cu cenușă adăugat. Se taie verde sârmă de 2-3 ori peste vara, folosind bogat în vitamine, minerale și proteine frunze în salate și ca un condiment pentru multe feluri de mâncare. Datorită mari frumoase ceapa inflorescențe verde și roșu-violet utilizate ca plantă ornamentală.
Sper că această scurtă descriere va ajuta să găsiți feluri interesante și utile de ceapă pentru grădină bucătărie. diversificarea astfel meniurile lor.
Mai multe articole pe acest subiect:
- Jenny - 1000 r.
- Arena - 500 p.
- Lenulia - 300 p.