Oamenii de știință au identificat aproximativ 200 de factori care duc la obezitate, variind de la probleme cu hormoni si „gene de grăsime“ pentru a tulburarilor alimentare legate de stres. Studii Nenumărate ne spun vești bune și vești proaste. Vești bune - este că începem să înțelegem modul în care hormoni regleaza dimensiunea celulelor adipoase influențează asupra apetitului și a metabolismului. Vestea proastă este că avem stilul nostru de viață sedentar și dieta săracă confundă hormonii lor, făcându-le să se ridice la lucruri inimaginabile.
Tu plenitudine, atunci când ajungi la hrană mai multă energie decât cheltuiește pe metabolismul și activitatea fizică. Se pare că pentru a scăpa de grăsime este destul de ușor - mânca mai puțin, mutați mai mult. Din păcate, aceasta este doar aparentă simplitate. Corpul tau are un sistem foarte complex care controlează constanta in greutate.
Când pierzi în greutate, ea intră în joc, încercând să se întoarcă corpul la indicatorii săi de greutatea inițială. Aceleași mecanisme preveni creșterea în greutate excesivă, atunci când mânca prea mult.
Celule, țesuturi și organe sunt întotdeauna încearcă să mențină echilibrul. Despărțiți - si corpul tau va opune acest lucru prin toate mijloacele. Celulele adipoase nu fac excepție. Ei stoca grăsime. Dacă pierdeți în greutate, ei cred că sunt „jefuit“ ei, și se bazează pe hormoni de ajutor și de diverși compuși chimici pentru a restabili rezervele originale. Aceste controlere chimice creșterea poftei de mâncare și de metabolism lent, ceea ce face posibil pentru a compensa rezervele de grasime pierdute.
Leptina - un hormon de satietate
În general, efectele acestui hormon in organism este foarte misterios. Când hormonul a fost administrat la șoareci de laborator, iar greutatea lor a fost redusa. Sa dovedit faptul că mecanismul de acțiune al acestui hormon este simplu și concret: provoacă descompunerea grăsimilor și reduce consumul de alimente. S-ar părea - este introdus în organism prin injectare - si pacientii obezi nu vor. Nu este un pic de ea! La urma urmei, la pacienții cu obezitate este de aproximativ zece ori mai mare decât în macră. Poate pentru că organismul pierde oamenii de grăsime într-un fel de sensibilitate la leptină, și, prin urmare, începe să-l producă, la o rată mai mare, pentru a depăși într-un fel această insensibilitate. Cu o reducere a greutății și scade nivelul de leptina.
Leptina, de asemenea, scade cu lipsa de somn. Acest lucru explică în parte faptul că suficient cronic de somn (cel puțin șapte ore pe noapte), oamenii sunt predispuse la obezitate. Experții sunt de părere că, atunci când nu dorm suficient de ore în ziua, corpul nostru produce mai putin leptina (si ne simtim ca nu satura cantitatea obișnuită de alimente) și îmbunătățește producția de grelina (și vom începe să se simtă foame în mod constant). Cu cât sunt mai obosit din cauza lipsei de somn, cu atât mai mult și mai vrem să mâncăm!
Pentru cei care mănâncă în mod regulat de pește și fructe de mare, nivelul hormonului leptina echilibrat. Acest lucru este foarte bun, deoarece există o corelație între un nivel ridicat de leptina si metabolism scazut si obezitatea.
Ghrelin - hormonul foamei
În cazul în care numai două nopți pentru a dormi timp de 2-3 ore mai scurte decât în mod normal, corpurile noastre încep să producă 15% mai mult ghrelin și 15% mai puțin leptina.
Adică, creierul primește un semnal că ne lipsește energia - atât de mult pierdem dacă stăm pe o dietă săracă în calorii.
Apropo, în comparație cu, de exemplu, 1960 toți oamenii au dormit, în medie, mai puțin de 2 ore. Și 60% dintre femeile moderne se simt obosit. Și aproximativ o treime dintre ei nu pot aminti ultima dată când au dormit lung, greu și la fel de mult ca au vrut. Desigur, acest lucru este o consecință nu numai modul nostru de viață, dar, de asemenea, modificări în natura și percepția noastră asupra realității.
Aparent, ghrelin a fost într-adevăr necesară în cele mai vechi timpuri: frica de foamete a domnit, iar hormonul face oamenii mănâncă atunci când li se ofere posibilitatea, oferind astfel o șansă de a supraviețui în vremurile grele.
Din fericire, ghrelina este foarte ușor de a păcăli. Acest lucru necesită o abordare specială pentru a manca.
Pentru a nu se transforma într-un militant lacom, trebuie doar să fie în mod constant moderat bine hrăniți. Cel mai bun mod de a reglementa poftei de mâncare - au treptat, la fiecare 3 ore, sau de 6 ori pe zi, spun expertii.
Studii recente au aratat ca fructoza (un tip de zahăr, în special situate în cantități mari în sucurile de fructe, sirop de porumb și băuturi carbogazoase) stimulează producția de ghrelin, ceea ce duce la o creștere a aportului total de calorii. Aceasta este, consumul de alimente bogate in fructoza duce la creșterea și sentimente mai frecvente de foame si mancatul in exces. Din fericire, cei mai mulți oameni care urmeaza o dieta sanatoasa, știu că este mai întâi necesar pentru a elimina din dieta ta doar aceste produse.
Cortizolul - un hormon de stres
Cortizolul, care este, de asemenea, numit „hormonul stresului“ - o ruda apropiata de adrenalina, ambele produse de glandele suprarenale. Acest hormon corticosteroid care produce involuntar, la momentul de stres ridicat și care fac parte dintr-un mecanism de protecție pentru om.
Cortizolul afectează metabolismul și greutatea în moduri diferite. Ca parte a mecanismului de apărare biologică a construit, care se manifestă sub stres, începe unele procese de apărare și suspendă alte. De exemplu, mulți oameni, aceasta crește pofta de mancare in timpul perioadelor de stres, că persoana a avut puterea să se confrunte cu lumea exterioară, și un om într-o momente dificile psihologic începe să „ia confort“ gustoase. În același timp, reduce rata metabolica - din nou, pentru a nu pierde nevoia de mântuire din puterea de stres. Pentru ca afecteaza cumva persoana cortizol nu poate, sau poate minimiza numai primirea de stres, schimbarea stilului de viață și evitarea surselor de stres, sau să găsiți potrivite metode de relaxare: yoga, dans, exerciții de respirație, rugăciune, meditație, etc.
Fiind, așa cum am spus, o rudă de cortizol, adrenalina, cu toate acestea, afecteaza metabolismul diferit fata de cortizol. Dacă cortizol este eliberat ca raspuns la frica sau pericolul de stres, epinefrina este produs la momentele de excitație. Diferența pare să fie mică, dar este. De exemplu, dacă sari cu parasuta pentru prima dată, este probabil că veți experimenta frica, și va crește nivelul de cortizol. Dacă sunteți un parașutist experimentat, probabil, la momentul de salt nu simți atât de mult teamă ca emoție, ea este însoțită de eliberarea de adrenalina.
Spre deosebire de cortizol, adrenalina accelerează metabolismul și ajută la descompunerea grăsimilor, eliberarea de energie de la ei. Acesta declanșează un mecanism special numit „termogeneza“ - febră, cauzată de arderea rezervelor de energie ale organismului. În plus, adrenalina este de obicei suprima pofta de mancare.
Din păcate, greutatea mai mult unei persoane, cea mai mică producția lui adrenalină.
Feminin estrogen hormon produs de ovare și efectuează o varietate de funcții, prin reglarea ciclului menstrual anterior distribuției țesutului adipos. Acesta estrogen este unul dintre principalele motive pentru care femeile tinere de grăsime este stocat, de obicei, în partea inferioară a corpului, în timp ce la femei după menopauză și bărbați - în abdomen. Se crede că lipsa de estrogen duce la creșterea în greutate.
Nivelul de hormoni la femei incepe sa scada 10 de ani înainte de menopauză. Foarte des se manifestă în primul rând într-o dragoste sporită pentru dulciuri. Prin reducerea producției de estrogen organismul începe să-l caute în celulele adipoase. Odata ce celulele adipoase incep sa furnizeze organismului cu estrogen, ea incepe sa stocheze mai multe si mai multa grasime. În același timp, o femeie începe să-și piardă testosteron, ducând la o scădere bruscă a masei musculare. Deoarece mușchii sunt responsabile pentru arderea grasimilor, mai multe musculare este pierdut, mai multa grasime este depozitat. Acesta este motivul pentru care este atât de dificil să piardă în greutate, după 35-40 de ani.
țesut adipos subcutanat - nu este doar un strat de grăsime, acesta este, de asemenea, un depozit de hormoni sexuali feminini (estrogeni). In obezitate cantitatea de estrogen din organism creste. Și dacă starea fiziologică a femeilor este, este nefiresc pentru bărbați. Pentru ei, un echilibru hormonal normal - predominanța de androgeni (hormoni sexuali masculini).
Atunci când o greutate de om câștiguri, crește depozit de grăsime și, în consecință, crește nivelul de estrogen. Initial, organismul incearca sa compenseze acest lucru, incepe sa secrete mai multe androgeni în cortexul suprarenal și testiculelor, dar treptat posibilitățile lor sunt epuizate, și există o schimbare a nivelurilor hormonale în predominanța de estrogen.
Excesul de estrogen afectează întregul organism.
În primul rând, există ginecomastie - un om, literalmente, începe să crească sânii. În al doilea rând, tonul vocii a crescut. În al treilea rând, spermatogeneza deteriorarea: scăderea numărului de spermatozoizi și a motilității - există infertilitate masculină. De-a lungul timpului, a obezității și a scăzut potența - aici joacă rolul nu doar un dezechilibru hormonal, dar, de asemenea, consumul de tulburări ale țesutului nervos și circulația slabă.
În plus, estrogenii se schimbă mentalitatea. Bărbații devin letargic, whining, deprimat. Ei cred că au o criza vârstei de mijloc, dar, de fapt, este pur și simplu schimbări hormonale asociate cu a fi supraponderali.
Acești hormoni sunt similare în natură, care sunt denumite pe scurt ca T1, T2, T3 și T4, glanda tiroidă produce. Cel mai mare impact asupra creșterii în greutate a tiroxinei, care accelerează metabolismul.
producție insuficientă de hormon tiroidian, cunoscut sub numele funcției tiroidiene scăzut, ceea ce duce la creșterea în greutate și alte boli neplăcute. Cu toate acestea, producția crescută a acestor hormoni - hipertiroidism, atrage după sine boala lor și, de asemenea, de dorit, cu toate că oamenii care sunt supraponderali este rar. Aceasta este, în acest caz, un echilibru sănătos este important.
Efectul hormonilor asupra apetitului și a metabolismului
operațiune tiroidiană afectat de anumite alimente. Util stimulent tiroidian natural este uleiul de nucă de cocos. În plus, nivelul de hormon tiroidian, precum și testosteron și estrogen, scade sub influenta stresului.
tulburări hormonale determina pentru a obține de grăsime
În cazul în care acest sistem funcționează atât de bine, de ce au apărut în ultima vreme atât de mulți oameni supraponderali? Oamenii de știință au descoperit că îmbătrânirea, bolilor și stilurilor de viață nesănătoase încalcă sistemele normale de lucru zhirokontroliruyuschih. Acest lucru afectează substanțele care reglementează celulele adipoase. Astfel, în loc de a ne ajuta la controlul greutatii, hormoni, contribuie la creșterea acesteia.
La sfarsitul anilor '80, sa constatat că tulburările metabolice ale insulinei crește semnificativ riscul de obezitate si boli de inima. Insulina, la fel ca toate hormoni, actioneaza prin legarea de receptori specifici în celule. Combinația de obiceiurile alimentare proaste, stilul de viață sedentar și moștenirea genetică poate cauza probleme cu acești receptori. Pentru a compensa receptorii „de lucru lent“, pancreasul elibereaza mai multa insulina.
Acest lucru face ca multe boli - excesului de greutate, tensiune arterială ridicată, ridicarea nivelului de lipide din sânge și a diabetului zaharat. Oamenii de știință numesc acest proces „sindrom metabolic“ sau sindromul X.
Depunerea de grăsime în zona abdominală - cea mai periculoasă manifestare a sindromului. Grasimea abdominala elibereaza acizi grași direct în fluxul sanguin hepatic. Acest lucru duce la creșterea producției de colesterol „rau“ si a scazut capacitatea de a ficatului la purificarea insulinei, ceea ce atrage după sine creșterea nivelului său peste normal. Astfel începe un cerc vicios: nivelul ridicat de insulina duce la obezitate, care provoacă chiar mai multă insulină. Studii recente au arătat că leptina (principalul regulator de grăsime), funcționează, de asemenea, destul de bine la persoanele cu tulburări cum ar fi rezistența la insulină.
Rolul obezitatii si grasime depozitelor în zona abdominală, la apariția sindromului metabolic este neclar și contradictorii. Unii cred că problema constă în activitatea fizică scăzută și menținerea unor cantități mari de grăsimi și zaharuri rafinate din dieta. De exemplu, o dieta la animale cauzează apariția rezistenței la insulină în câteva săptămâni. Adăugarea de exerciții fizice și modificări în dieta a indus o imbunatatire a majorității factorilor asociați cu sindrom metabolic (tensiune arterială, insulină, trigliceride), chiar dacă nu a existat nici o reducere a greutății corporale.
Rezistenta la insulina si niveluri ridicate de insulină sunt probabil cauza decat o consecinta a obezitatii. Nivelul lipoprotein lipazei (o enzimă care favorizează depunerea de grăsime) scade în mușchii scheletici, codul apare rezistenta la insulina. Pe de altă parte, în celulele grase niveluri ridicate de insulina stimulează lipoprotein lipazei care inhibă lipaza hormon-sensibile (o enzima care descompune grasimile). Astfel de modificări pot determina o scădere a metabolismului lipidic in muschi si acumularea lor in celulele adipoase.
Comunicarea cu nivelul de testosteron
Timp de mulți ani sa crezut că un nivel ridicat de testosteron contribuie la boli de inima. A fost o concluzie naturală, deoarece nivelul unor astfel de boli în rândul femeilor este mult mai mic. Dar studii recente au infirmat această concluzie. Nivelurile scazute de testosteron promovează depunerea de grăsime în regiunea abdominală și crește riscul de rezistenta la insulina. Unii oameni de știință cred că, chiar și la nivelul „normal“ este periculos. Receptorii Numărul de testosteron in zona abdominala este deosebit de mare, crescând astfel nivelul global ar atrage după sine un metabolism rapid de grăsime în zona respectivă.
Lupta grăsimea prin controlul hormonilor
Sport - acest lucru este cel mai bun mod de a controla problemele hormonale care pot provoca sindrom metabolic. Exercitarea îmbunătățește sensibilitatea la insulină prin creșterea numărului de transport de glucoză, crește numărul de enzime oxidative, îmbunătățește fluxul sanguin la nivelul muschilor si reduce depunerile de grăsime. Este foarte util pentru a lucra cu greutăți. Studiile au arătat că adăugarea sa la activitățile sportive obișnuite îmbunătățește poziția cu rezistența la insulină și modificări ale compoziției corpului mai bine.
corpul de control al nivelului de grăsime este de a consuma mai putine calorii decat consumat. Dar problema cu sistemul hormonal face dificilă pentru a face față. Din fericire, pentru cei mai mulți oameni pentru a controla propriile lor hormoni și greutate atins la fel. Dar nu vă grăbiți. Înainte de a te uiți chiar și în direcția de hormon de creștere sau de testosteron, bucura de un antrenament, pentru a regla dieta și să mențină un mod de viață.