Rețetă de brânză și sos de ciuperci frigarui
- Hrean și sfecla grătarul.
- Pune într-o ceașcă blender toate ingredientele și amestec la viteză medie până la omogenizare.
- Sare dupa gust.
Reteta sos de rosii cu busuioc frigarui
- 200 gr. pastă de tomate (grosime)
- 1 pct. Verdeață busuioc
- 1 pct. Verdeață Cilantro
- ceapă
- 1 dinte. usturoi
- vârf de cuțit de sare
- Fin tocat verdeață.
- grătar de usturoi.
- Pune într-un castron adânc verdeață și usturoi.
- Grind blender.
- Adăugați pasta de tomate și se amestecă.
- Se condimentează cu sare.
- sos Spune-le prietenilor într-un borcan cu capac și pus în frigider timp de 8-12 ore. Serviti carnea.
Rețetă sos, ketchup-ul, "Home-stil"
- 0, 5 kg de roșii
- sare
- zahăr
- oțet de mere
- ceapă
- mărar
- busuioc verde
- 3 dinte. usturoi
- 1 buc. ardei roșu fierbinte
- ulei vegetal
- Tomatele spălate și opărite cu apă clocotită. Scoateți coaja. Se taie roșiile fin.
- Ceapa se taie în cuburi. Se toarnă oțet ceapa mere diluat cu apă într-un raport de 1 la 1. Părăsiți 10 minute.
- Într-o cratiță se toarnă ulei vegetal, a pus roșiile și tocană. Se răcește sos. Dacă este necesar, se poate freca printr-o sită, pentru a evita semințe.
- Ardei iute curățat de semințe și se taie marunt. Adăugați ardei în sos de tomate, sare și piper după gust.
- Usturoi frecat cu sare.
- Fin tocat verdeață.
- Se amestecă toate ingredientele și se răcește.
- Beat blender timp de 10 secunde la viteză mare. La cererea dosolit și piper și se freca printr-o sită.
- Scoateți sosul în frigider să se răcească și se îngroașă.
reteta sos acru pentru kebab și cartof copt
- 200 ml de 15% cremă
- mărar
- 1 dinte. usturoi
- 1 h. L. hamei-suneli
- sare
- crengute de marar cu pauza si se toaca marunt. Puteți folosi mărar uscat.
- grătar de usturoi.
- Într-un castron, se amestecă smântână, ierburi, usturoi și hamei-suneli.
- Sare dupa gust.
- Se lasa cateva minute se înmoaie în arome și se servește. Sosul este potrivit pentru orice carne sau pește kebab, precum și cookie-urile din cărbuni cartofii.
Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!
Întotdeauna a ta Alona Teroshina.
Articole interesante:
Platouri din Pollock sau cum să gătească Pollack