Avantaje: + tigai tort bagetnitsa, două lame de frământare de fier, multe programe utile, de coacere, de pornire cu întârziere, ușor de utilizat, modul de pâine Borodino, pâinea se dovedește perfectă
Contra: fereastra de vizualizare inutile, de mari dimensiuni, bastoane pâine
Breadmaker alegerea lung, alegerea mea sa oprit pe acest Moulinex 6121. Sunt nou la coacerea pâinii, gândire totul este simplu, dar în realitate sa dovedit în mod diferit. După a treia utilizare a dat seama cum să coace pâine și ce greșeală.
Mai întâi voi descrie funcția acestui filtru de pâine, care ma condus la achiziționarea acestui model:
- Numărul de programe sunt foarte mulțumit de faptul că există un program, brioșe și baghete de pâine Borodino (total 16);
- este inclusă o lamă pentru erupția baghetelor, o perie pentru ungere de copt, reteta de carte și o ceașcă de măsurare, în care nici o diviziune vizibilă.
Singurul lucru care nu mi se potrivi asa ca e dimensiuni. Spațiu în bucătărie nu am găsit, așa că se coc pe podea, apoi se pune deoparte în dulap.
Și din cauza deficiențelor, este dificil de a obține pâine din matriță. din cauza lamelor, acestea sunt blocate în pâine. I prinarovilas, Stela prosop si forme knock-tivita și pâine decoleaza, deși, uneori, să rămână în interiorul lamei. Dar producătorul a furnizat toate)) Vine cu un cârlig pentru dostavaniya aceste lame de pâine.
rețete scrie al doilea rând, care coace pâine si se framanta aluatul pentru copt:
Ușor, rapid și gustos ireal - 300 ml de lapte (doar la cald) - 1,5 linguri Uleiurile de floarea soarelui 450 g făină + 20g (pe linguri podea făină mai mult, deoarece ultima dată când aluatul a crescut, a fost lipicios.) - 10 g 30 g soliton sahara- 6 grame de modul de coacere drojdie uscată - crustă de pâine clasică - medie (am pus un întuneric, bine, m-am întors foarte întunecat), greutate - 1 kg. ascensiuni bune, se transformă luxuriant.
In timpul acestei reteta am făcut greșeli atunci când frământarea aluatului. în cazul în care o oră mai târziu, am deschis capacul și am văzut că aluatul este foarte lichidă, și făină de adăugat, era necesar să se frământă mâinile, și am plecat așa cum sunt, frica de a trage aluatul. Ei bine, asta e ceea ce sa întâmplat.
În ciuda vedere frumoasă nu pâinea dovedit delicios.
După cum se menționează cel mai rău în primul rând, dar acum nu mă tem pentru a deschide capacul în timpul amestecării. În primul rând, mă uit testul de consistență, în cazul în care aluatul se dărâmă se adaugă apă, iar dacă se lipește multă făină.
Pentru tine, voi descrie ordinea în care pentru a arunca ingredientele: (in functie de reteta, in ciuda ceea ce ingrediente adăugați). ACEASTA INFORMAȚII PENTRU INCEPATORI.
Mai întâi se toarnă lichid, apoi uleiul, ouăle, apoi se toarnă făină, apoi într-un colț al sării, un alt zahar, lapte praf la alta, iar la mijloc face o ușoară adâncitură și rulare în drojdie. Tot la fel ca în fotografie.
Drojdie - 11 600 gr.muka- grsol - 2 ch.l.sahar - 1 st.l.rast. Oil - 3 st.l.yaytsa - 1 sht.voda - 230 ml de program (cald): "pâine clasică". 1000g, crusta medie
În această rețetă, s-ar putea pune un pic de drojdie și crusta de cracare. Gustul pâinii nu este afectată. Sa dovedit bine, foarte gustoase!
Cel mai iubit de unt reteta hlebavoda-260mlmaslo (nu substituie margarina) - 40gsol-1,5ch.l.sahar - 1,5st.l.muka grâu -525gdrozhzhi -1,5ch.l uscat
Programul: „pâine clasică.“ 1000g, crusta medie
A treia pâine și gustul și aspectul dovedit excelent!
Aceasta reteta am folosit pentru testare și sosisek prirozhkov cu kapustoy2 linguriță drozhzhey500 g grâu uscat muki2 linguriță soli3 linguri sahara2 yaytsa45 g cremă masla220 ml apă
Secara pshenichnyyRastitelnoe ulei de 2,5 h. LozhkiVoda 355 mlSol 2 ore. Milk LozhkiSuhoe 2 linguri. 2.5 lozhkiSahar art. lozhkiMuka Făină de grâu 145 455 grRzhanaya grDrozhzhi 1,5 ore. Linguri
Programul: „pâine clasică.“ 1000g, crusta medie
De la o astfel de abundență și varietate de pâine, familia noastră a uitat, în general, cu privire la existența unui disponibil comercial!
Așa că am încercat să coace pâine Borodino, Reteta luate din cartea de rețete, schimbarea un pic, și eliminarea ingredientele lipsă. Și, de asemenea, un pic de cracare, gustul nu este afectat ca noi foarte mult! Distribuiți fotografii cu tine)
De la baghetele sunt atât de dorit să se coace, am făcut prieteni. Frumos în aparență interior nu este delicios, amar. Coaptă de două ori și dezamăgit, dar pentru a găsi rețeta. Am folosit o rețetă din cartea mașinii de pâine.
Ei bine, în general, asta e tot ce am vrut să spun despre acest aparat de făcut pâine! Vă mulțumesc pentru atenție! În cele din urmă încă fotografie aluat de patiserie dulce făcut în mașina de pâine.
