Se poate schimba, de asemenea, condițiile de depozitare.
Ca parte a mierii, există aproximativ trei sute de minerale și oligoelemente. inclusiv bor, mangan, cupru, fier, zinc, fluor, iod, crom, potasiu, și altele. Carbohidrați conține proteine aproximativ 83% - 1%.
Prezența aminoacizilor esențiali dau acestui tip de valoare mai mare. În compoziția sa conține acid ascorbic (vitamina C), vitamina B complex, vitamina E și K, altele.
Miere de calorii. 100 g de produs conține 315 calorii.
Proprietăți utile și utilizarea acestuia
miere Espartsetovy imbunatateste circulatia. Aceasta ajută la răceli și infecții virale, alte boli ale tractului respirator. Pentru prevenirea este luat pe stomacul gol dimineața și seara înainte de culcare.
Aceasta ajută împotriva oboselii și surprize pentru proprietățile sale antiseptice si antibacteriene. Mierea este util să se folosească în timpul stresului fizic și mental. pentru că ajută la calorii cât mai curând posibil pentru a restabili alimentarea. Normalizeaza microflorei intestinale, efect benefic asupra întregului sistem digestiv al organismului. Efectul său invaluitoare după adoptarea cu succes a ajuta la lupta impotriva bolilor de mestecat si gastrita. După utilizarea de miere vine espartsetovogo rapid un sentiment de satietate, de aceea este folosit în dietetică. În plus, este utilizat în produsele cosmetice și de medicină. În gătit, este un oaspete binevenit și un ingredient în multe feluri de mâncare, în special în industria de patiserie.
Contraindicații și rău
miere Espartsetovy este foarte calorice. Prin urmare, nu se poate mânca prea mult. Rata zilnică pentru un adult până la 100 g, pentru un adolescent - până în '40 Dacă cineva are o alergie la produsele apicole sau leguminoase, este mai bine să renunțe la utilizarea acestuia. Pacienții cu diabet zaharat, așa cum sa arătat mai sus, este mai bine să nu mănânce.
nu trebuie administrat copiilor sub trei ani.
Despre miere sparcetă plantă
O miere pentru soiul de miere este sparcetă - erbacee leguminoasă. Acesta crește în Ucraina, zona de mijloc a România, Siberia, Asia Centrală, Africa de Nord în sălbăticie. În unele țări, acesta este special semănat ca o plantă de miere.
Fiecare floare trăiește mai puțin de o zi. Perioada de glorie a dimineții, seara se ofilește. Prin urmare, atunci când vremea este albinele favorabile lucrează în dimineața devreme. meteo optim pentru a colecta nectar - vreme caldă windless cu o abundență de rouă.
De asemenea, el foarte apreciat datorită impactului ridicat de nectar. C 1 hectar da 0,5 tone de miere.
condițiile de depozitare
Această varietate de miere cristalizează încet. În această stare, cel mai bine este stocat la temperatura de +14 - + 18 grade. După cristalizare temperaturii scade la 4 - 7 grade. Umiditate - 60%. Aceste condiții optime. In aceasta stare, proprietățile benefice ale mierii va rămâne pentru o lungă perioadă de timp. Mai sus 40 cu plus și mai puțin de 35 cu semnul minus, acestea sunt pierdute. Depozitați într-un loc întunecat pe balcon, la subsol, o altă cameră, sub rezerva temperatura.
Evitați obtinerea o perioadă lungă de miere lumina directă a soarelui.
Sticla, argila, tacamuri din ceramica este de preferat pentru depozitare pe termen lung decât gradul de plastic alimentar sau plastic. Congelatorul nu este necesar să-l stoca pentru a evita pierderea de proprietățile sale benefice.
Care sunt principalele boli se vindeca?
miere Espartsetovy este recomandat pentru tratamentul bolilor de sânge. și bolile cardiovasculare.
Efectele sale de restabilire asupra organismului observat vindecatorilor antice. Prin urmare, a recomandat ca, dupa efort fizic prelungit, boala. Oamenii care suferă de pe nevroze. mai bine să mănânce în dimineața și seara. stimulatori naturale și enzime care aparțin produsului de albine, contribuie la refacerea potențialului energetic uman.
Atunci când toate pulmonare, boli respiratorii acute, aceasta ajută, de asemenea.
Utilizarea acestui tip este util pentru cei care suferă de boli ale rinichilor, inimii, ficatului. Datorită proprietăților anti-bacteriene, are efecte benefice asupra funcției intestinale, restabilind microflorei. Oamenii care sunt supraponderali va ajuta la normalizarea metabolismului.
Acesta este utilizat nu numai în produsele alimentare, dar, de asemenea, utilizat ca comprese pentru tăieturi, reumatism. Ea curata perfect pielea si hraneste-l. Prin urmare, în produsele cosmetice este utilizat în compoziția unor unguente și creme. Mierea nu usuca pielea si curata acnee, fierbe.
Mulți apicultori și alte produse apicole cunoscători ia în considerare varietatea standard de miere. Aroma delicată și gust, împreună cu proprietățile sale avantajoase vor lăsa pe nimeni indiferent.