Abordarea corectă pentru prepararea de alge marine sushi.
Algele sunt acum tot mai folosite în prepararea diferitelor feluri de mâncare. Acestea sunt numite legume de mare. Ele fac parte din supe, salate si sushi. Algele au o aromă ușoară și să dea vasul un gust deosebit rafinat. În Japonia, pentru gătit pentru mai mult de 30 de specii de alge.
În scopul de a pregăti alge marine pentru sushi. veți avea nevoie de un pachet de alge marine nori.
Algele sunt o sursa de multe vitamine esențiale ale corpului (A, C) și, de asemenea, sunt o sursă de carbohidrați și micronutrienți, cum ar fi iod, potasiu, fosfor și fier. Magazinele sunt vândute în formă uscată.
De obicei, producătorii folosesc de alge marine sushi, numit Nori. Aceste alge sunt o familie de alge roșii și, prin urmare, au o tentă maronie. În lungime nu sunt mai mult de 25 cm și o lățime de 5 cm. In magazine, ele sunt vândute în formă uscată. Înainte de a vinde spălate cu apă nori și răspândirea pe rame speciale din lemn să se usuce.
Atunci când pregătește orice fel de mâncare, vreau să fie frumos și gustos. Aceste calități în pregătirea terenului depinde de modul în care se pregătească alge marine, despre ce vom vorbi, dar reteta de sushi sau sushi reteta uite aici vasabi.ru.
Pentru tipul și calitatea terenului nu strica, este necesar să se încălzească foaia de alge marine pe foc fin. trebuie păstrate pentru încălzirea foii orizontal și să se asigure că se extinde uniform. Întregul proces are loc timp de 2-3 secunde, apoi alga devin crocante și friabile. Gătitul la grătar nu este potrivit pentru alge.
Când gata nori, a le partaja pe Macy (mat pentru sushi). Locul kelp, astfel încât partea sa strălucitoare este în partea de jos, și plictisitoare, veți avea ingredientele pentru sushi.
Alge marine Nori fac parte din sushi, bile de orez și prăjituri. Algele într-o formă uscată poate fi folosit ca un decor de multe feluri de mâncare japoneze.