Mulți dintre cei care lucrează în agricultură, sunt preocupat ideea de a se angaja în mod serios la porci. Acesta este cazul atunci când trebuie să contorizați toate costurile. Este profitabil pentru a păstra porci din vânzarea ulterioară a cărnii sau există o opțiune mai bună? Încearcă să înțelegi.
Porcin - munca grea
Este posibil să avem câteva capete în turma și să le crească cu cel mai mic efort? Du-te de trei ori pe zi pentru a turna alimente și, uneori, elimina - este vorba de capre, dar nu și despre porci.
Succesul companiei depinde de faptul dacă porcii cresc cu puritate și căldură. Dar ele sunt - un număr mare de producători de gunoi de grajd cu un miros neplăcut. Cu toate acestea, cum ar fi sape un tunel rât, mușca un copac. Ai nevoie pentru a curăța în mod constant într-un coteț și să efectueze întreținerea de rutină.
Realitatea este că porcul are o mulțime de timp și efort. Agricultorii trebuie să ia în considerare dacă el este gata pentru că porcii în creștere va fi unul dintre punctele principale din viața lui? Cu toate acestea, timp și energie - nu este tot ceea ce este necesar pentru porc. Acesta joacă rolul unui înțelept de investiții.
Planul de afaceri: Ce să ia în considerare
Se întâmplă ca o populație de crescători de porci novice cred simplu. Acestea sunt considerate ca de la porci, cu o greutate de 10-12 kg în șase luni să crească un porc, o greutate de 100-120 kg. Acesta va fi posibil să se vândă carnea de pe piață la un preț care variază de la 200 la 350 de ruble. La prima vedere, este profitabil. Dacă sapi mai adânc, se pune întrebarea dacă porcul este avantajoasă, din perspectiva costurilor și a deșeurilor?
Partea financiară ar trebui să fie studiate cu atenție. O abordare organizată în studiul subiectului va ajuta la planul de afaceri. Care necesită atenție:
- pregătirea fermelor de porci și locuri de joacă de curte;
- selectarea animalelor în șeptel;
- hranei pentru animale de achiziții;
- punerea în aplicare a cărnii;
- costuri suplimentare.
Este nevoie de Planul de afaceri pentru a se asigura că pașii pentru a picta acțiunile lor, ia în considerare cât de mult de investiții va atrage după sine organizarea muncii și să analizeze modul în care se pot reduce costurile.
De porc la o fermă de porci
Pentru a crea condiții favorabile pentru menținerea porcilor, acesta va trebui să aloce pentru fiecare exemplar de 2-2,50 m². În consecință, la 10 goluri nevoie de o cameră, cu o suprafață de 25 mp sau mai mult. Acest lucru este de a lua în calcul doar aparatul, dacă adăugăm vestibul și Coridoare, atunci zona va ajunge la aproximativ 35 m². Acesta ar trebui să ofere spațiu suplimentar pentru animalele care apar în viitor, în cazul în care aveți de gând să crească populația de porci.
Estimarea costurilor include cheltuielile pe un echipament de ferma de porci: masini, pardoseli, lămpi, alimentare și de băut. Încă nevoie de o cameră pentru inventar. În acest scop, o porcărie parcat un mic șopron. Se poate construi din materiale mai puțin rezistente decât porci de interior.
Mult spațiu este zonă în aer liber. Ai nevoie de a cheltui bani pentru gard ei. Pentru 10 porci nevoie de cel puțin 10 de acri de teren.
Ei bine, atunci când există un vechi hambar puternic, care poate fi reprogramat de o cocină. Construirea unei noi ferme va costa mai mult. Puteți lua în considerare opțiunea de închiriere spații adecvate. Va reduce unele din costurile de construcție în cazul în care pentru a construi din resturi de materiale și cea mai mare parte lucrările de construcție efectuate în mod independent.
Selecția animalelor
În funcție de scopul, este necesar să se cumpere o anumită rasă de porci. Alegerea afectează untură de porc, seu și tipul de carne carne. Pentru îngrășare a porcilor cu vânzarea ulterioară de carne și costum de carne rase sebacee individuale, precum și carne de porc, care este adesea alimentat la slănină.
Bacon - carne cu un strat subțire de grăsime, obținut prin hrănire și carne specifice porcilor.
Cel mai bun de rasa pentru zonele carne și grase:
- Marele Alb;
- Belarus negru-și-alb;
- Letonă alb;
- stepă ucraineană;
- alb lituanian;
- Murom.
rase populare de carne și slănină tip:
Pentru a evita acoperire si conexe mutatii genetice, masculi și femele mai bune pentru a cumpăra de la diferiți furnizori. de investiții corespunzătoare a banilor - este de a cumpăra animale sănătoase. Numai un astfel de bun va câștiga în greutate și va aduce profit proprietarului. Purcel trebuie să fie:
- mobil, fără semne de letargie;
- cu o lână netedă, moale;
- cu o coada, ondulată într-o chiflă;
- picioare înalte;
- cu un corp lung (lungimea spatelui, cu atât mai mare va fi animalul după hrănire).
La achiziționarea de purcei nu este în valoare de economisire. Ceea ce este important să se acorde atenție, deoarece este reputația vânzătorului. Crescătorul ar trebui să aibă comentarii bune, da o garanție. Ia animale orbește, în special tribale, prea riscant.
Belarus rasa neagră-pestriță de porci
Pentru a începe poate fi diluat 8-10 indivizi turmă, apoi crește treptat de animale. Cu nici o experiență, începe cu număr mai mare de animale în serios. Mai putine porci păstra profit suficient neprofitabil pentru o familie și o investiție în promovarea în continuare a porcului nu poate sta mijloace.
Achiziționarea de furaje
Nu este posibil să crească porci sănătoși pentru carne fără hrănire bună. Problema este că achiziționarea de furaje scumpe. Cele mai ieftine șarja de alimentare pentru tinere se află astăzi la 10 de ruble pe 1 kg. De la naștere până la sacrificare un animal mănâncă 400-500 kg de furaje, nu de numărare de verde si legume rădăcinoase.
Creșterea porcilor pentru curățare de bucătărie, cereale și cartofi fierti nu funcționează. Cu o astfel de hrănire întreprindere rentabilitate plummets. Pentru comparație, alimentarea echilibrată de alimentare uscată porcine va ajunge la 110 kg, aproximativ 300 kg de consumul de alimente. În cazul în care porcul se hrănească în vechiul mod, se va lua o tona de furaj, în același timp, câștiga o mulțime de ea va dura mai mult.
Ieșire: să crească de cereale și legume pe terenul său, precum și de auto-recoltare iarba. Cu toate acestea, în această situație, este necesar să se investească într-o moară de cereale, precum și tehnici de prelucrare câmp. Încă mai profitabil să crească alimente decât tine-l cumpere de la furnizori.
vânzarea de bunuri
În prezența turme mari nu vor sta în piață și să vândă carcasa de kilograme. Dealerii vor trebui să caute și să procure vânzarea în vrac la un preț sub prețul pieței. Dacă de fiecare dată pentru a cumpăra porci pentru îngrășat, o astfel de vânzare de bunuri este neprofitabilă.
Profitabile porci sugari comerciale, care acționează ca ameliorator. animalele tinere sunt mai în vârstă, puteți vinde greutatea în viu, salvând-se de sacrificare și măcelărirea. A doua opțiune implică nici un deșeu, în timp ce pe unitate de greutate corporală sunt plătite mai puțin. Ce va fi mai profitabile, fiecare crescător trebuie să calculeze și să decidă pentru el însuși.
Carne de porc de vânzare
cheltuieli suplimentare
În plus față de cele de mai sus, în elementele de cheltuieli ar trebui să plătească pentru serviciile veterinare și vaccinarea obligatorie a animalelor. Acest lucru nu trebuie neglijat, deoarece bolile infectioase pot la un moment dat pentru a distruge întregul șeptel.
concluzie
Analizând profitabil pentru a ridica porci, putem ajunge la o concluzie pozitivă. Porc ca o mică afacere, cost-eficiente în cazul în care:
- Există o oportunitate de a construi și dota o ferma de porci din materialele la îndemână, face o cantitate minimă de muncă;
- Pentru a alege rasa dreptul și să cumpere animale sănătoase de la un vânzător de încredere;
- Cheltuie bani numai pentru primul lot de purcei în viitor să crească descendenți ai acestora;
- Nu numai vinde carcasele, dar, de asemenea, porci greutate în viu.
Și ia în considerare: mai multe capete în turmă, cu atât mai mare fluxul de capital de lucru.