Acesta este un alt fel de mâncare interesantă și gustoasă de dovlecei proaspete, care pot aduce imediat la masa. Pe dovlecei reteta și morcovi în coreeană dat pe internet, am crezut că acest fel de mâncare este original, și, prin urmare, a vrut să gătească. Încercați acest aperitiv pentru prima dată, prietenii tai vor mult timp pentru a ghici, din care a fost preparat.
Cei care nu cunosc oricare dintre ingredientele a fost preparat salata, cu siguranță decide că include morcovi în varză coreeană și tocata fin. Îmi place să aplice dovlecei și morcovi gata făcute în Coreeană de fast-food cu cartofi fierti sau orez. Ați putea fi, de asemenea, alimentat la masa ca salata verde gustare. In mod alternativ permis să servească dovlecel într-o umplutură de nuci.
ingrediente:
- Dovlecei proaspeți - 250 de grame;
- oțet de mere (6%) - 2 linguri;
- Condimente pentru morcov coreeană - 1 lingura;
- proaspete morcovi - 200 grame;
- ulei vegetal sau de măsline - 50 mg;
- sare - ½ linguri de ceai;
- Usturoi - 2 catei de mediu.
Mod de preparare:
- Pentru prepararea snacks-uri, vom folosi tinerii dovlecei mijlocii. Dacă utilizați legume supracopți, unele dintre ele au nevoie pentru a elimina semințe mari și coajă.
- Se clătește dovleceii sub jet de apă. Pentru a cotlet dovlecel, vom folosi o răzătoare cu o duză pentru radere morcovi în coreeană. Răzuiesc dovlecei tăiați în formă de tăiței lungi.
- Pune dovlecel maruntita intr-un castron.
- Se toarnă dovlecelul ras cu două linguri de oțet de mere și se amestecă bine.
- De asemenea, se adaugă la suc de fructe lingura condimente lingura pentru morcovi în coreeană și se amestecă toate ingredientele.
- Acum este timpul pentru a face un morcov. Curățați rădăcinile din piele și îndepărtați toată murdăria sub jet de apă. Rade morcovi pe o răzătoare, și de ceva timp a pus deoparte.
- Se încălzește vasul pe foc mediu, cu adaos de 50 mg de ulei de măsline sau de floarea-soarelui (fara miros).
- Pune morcovi rasi in ulei cu punct de fierbere într-o tigaie. Prajiti legumele tot timpul, amestecand la morcovi nu se supraîncălzească.
- În timpul morcovi prajirea Adăugați o linguriță de zahăr și o jumătate de linguriță de sare.
- Lasă morcovi prăjiți deoparte pentru câteva minute să se răcească în jos un pic de legume.
- Se amesteca morcovii cu restul de ingrediente intr-un castron mare.
- Curățați din coji de doi catei medii de usturoi și se taie pe chesnokodavke sau pur și simplu grătarul.
- Măcinat căței de usturoi și se adaugă la legume un bun mix, astfel încât toate ingredientele sunt distribuite uniform și infuzate cu condimente. Pune salata în frigider timp de 2 ore, astfel încât este posibil să se prezinte și să-l hrănească la masa. Această aromă de cimbru cu un condiment picant completa orice fel de mâncare din carne sau o garnitura.
În plus față de această rețetă, puteți lua ceapa, ardei gras, precum și orice ierburi proaspete. Dacă preferați, sunt preparate calde, în timp ce prepararea snacks-uri, se adaugă un pic de sos de soia și ardei iute.
După cum puteți vedea, dovlecelul reteta și morcovi în coreeană destul de simplu si va stapani si amanta novice. Au o stare de spirit buna si pofta de mancare buna.
Asigurați-vă că pentru a vizita din nou „Foarte gustos“, care oferă prețuri accesibile și ușor de preparat feluri de mâncare. Ferește-te pentru noutățile culinare!
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!