Cum este hrana cei mai mulți oameni?
Fiecare dintre noi are o listă de produse pe care nu le plac. Deseori, oamenii cred că acest fapt se datorează geneticii și caracteristicile biologice diferite. În același timp, rezultatele cercetării contrazic această teorie și sugerează că preferința acordată anumitor produse în anii copilăriei. In ADN-ul uman nu există nici o urmă de preferință a unui anumit produs.
Acum, aproape nimeni în această țară nu știe cu adevărat ce este foamea. Dar bunicile noastre este foarte bine cunoscut, au existat momente în care oamenii nu au de lucru pentru un salariu, și în zilele lucrătoare. Și în anii nouăzeci, mulți oameni au experimentat foamete, atunci când banii a fost destul de greu să plătească pentru serviciile publice și achiziționarea de produse alimentare esențiale. Este destul de clar că acest lucru se reflectă în atitudinea lor la putere. Ca urmare, forțând copilul să mănânce mai multe alimente decât doresc, pot aduce numai rău.
Un excelent exemplu al acestei situații ar putea fi China. Se vorbește mult despre dezvoltarea economică a statelor estice, dar o altă realizare, aproape o raritate. Problema acum este că procentul cazurilor de obezitate la copii chinezi a crescut de cinci ori. Este clar că într-o mai mare măsură acest lucru se aplică acelor regiuni ale țării, care sunt cel mai bine dezvoltate economic.
Cu siguranță vrei să știi ce este motivul unei astfel de tulburări de creștere a obezității. Și totul din nou în bunica mea, care a trăit în aproape foame constantă și încercând să se hrănească nepoții ei să strice. Cei mai mulți oameni în vârstă cred că, dacă nepotul sau nepoata lor va fi grăsuț, ei vor fi în măsură să supraviețuiască foametei mai ușor, dacă este necesar. Dacă analizăm dependența dezvoltării economice a oricărei țări din lume și procentul de boli obezitate, țările dezvoltate vor fi cu siguranță în primul rând.
Ca urmare a forțând copiii sau nepoții să mănânce mai multe alimente decât este nevoie, am pus copiii vătămări grave suficient. Dacă se repetă în mod constant la copilul pe care el trebuie să mănânce toate mijloacele farfuria lui, atunci el va avea două obiceiuri negative. În primul rând, acesta va fi întotdeauna acolo fără să se gândească, și în al doilea rând, să treacă.
În prima situație, o persoană care consumă alimente și nu am gândit la asta. În al doilea caz, frâna se oprește de lucru, care ar trebui să ne informeze că organismul este sătul. Singurul criteriu de saturație va fi placă goală. În ceea ce acest lucru duce la diferite puncte negative, care au natură psihologică și fiziologică.
Un alt exemplu care ilustrează această atitudine pentru copii - nou-născuți. În cazul în care copilul a început să plângă, majoritatea părinților doar încearcă să-l hrănească. Cu toate acestea, copilul plânge nu este cauzată întotdeauna de foamete, și motivele pentru care acest lucru poate fi o masă, de exemplu, un scutec umed.
Să considerăm acest termen ca „un aliment normal pentru copii.“ Să începem cu faptul că o definiție clară a acestui termen este pur și simplu nu, pentru că fiecare concept mama de dieta normala a copilului dumneavoastră în mod individual. Foarte des întrebarea, ce fel de mancare, te simti normal pentru copilul lor, părinții sunt numite sandwich-uri, pizza, hamburgeri, cartofi prajiti, etc.
Nu fi surprins, deoarece această afirmație este o dovadă. în urmă cu aproximativ zece ani în Marea Britanie a efectuat un studiu al acestei probleme în rândul elevilor. Ca urmare, a devenit cunoscut faptul că părinții hrănesc puii lor cu dieta bogata in calorii care conțin cantități mari de zahăr la cel mai mic biodisponibilitatea. Mers pe jos și nu este necesar, pur și simplu să se uite la faptul ca oamenii cumpara de multe ori în supermarketuri noastre. Legume și carne din lista vor fi ultimele roluri.
Dar, doar uita la produsele alimentare cumpărate este deja posibil să se tragă o concluzie cu privire la aspectul copilului. Acum, mai mult și mai vorbesc despre nutriție, dar există o mulțime de „gotchas.“ De exemplu, afirmația că băieții trebuie să mănânce carne, dar fetele suficient de legume, este fundamental greșită.
Este greu de spus de ce mulți oameni cred că fetele nu au nevoie de carne, spre deosebire de băieți. Desigur, există anumite diferențe fiziologice în organism de sex masculin și feminin. Cu toate acestea, tocmai din această cauză și ar trebui să procedeze cu organizarea dietei. In timpul menstruatiei, organismul pierde o cantitate mare de fier, iar cea mai bună sursă a acestui mineral este doar carne rosie. Astfel, fetele au nevoie de acest produs nu mai puțin și, poate, mai mult decât băieții.
Un alt bine-cunoscut la aproape toate spune că toată lumea mănâncă ca de lucru. În practică, aceasta este ascuns sub dorința de a justifica consumul de junk food, care, de obicei, se dovedește a fi delicios. Cu această afirmație putem fi de acord, în cazul în care nu este vorba despre cantitatea de alimente și valoarea sa nutritivă.
Poti consuma un kilogram, de exemplu, pizza sau cartofi prăjiți sau două sute de grame de carne fiartă cu hrișcă sau terci de orez. În primul caz, ați folosit mult mai multe alimente, dar calitatea sa este extrem de scăzută. nutriție adecvată necesită utilizarea unui număr mai mic de produse, dar au o valoare biologică mai mare.
Acum puteți auzi de multe ori că trebuie să mănânce mai puțin, dar aceasta este doar vârful aisbergului. Noi nu învățăm pe copiii noștri să ia în considerare produsele alimentare din punct de vedere și valoarea biologică. Puțini oameni obișnuiți acordând o atenție la conținutul de glucide din compușii dieta sau proteine. Despre bunica mea și nu vom vorbi, pentru că pentru mulți dintre ei, heroina, si proteine de aproximativ același pericol.
Cu aceasta atitudinea noastră față de alimente, să fie conștienți de faptul că producătorii de produse alimentare nu cred că despre sănătatea oamenilor. Acum, toate companiile doresc să câștige cât mai mult posibil, minimizând în același timp costurile de producție. Un cuplu de ani în urmă, Statele Unite ale Americii a efectuat un studiu de companii de producție care produc alimente pentru copii. Rezultatele au aratat ca aproximativ 75 la sută din această producție are un indice redus de biodisponibilitate.
În același timp, există state în care situația alimentară dorește. Mai precis o astfel de țară doar un singur - Japonia. Puteți vedea pentru tine în organizarea corectă a produselor alimentare japoneze, deoarece procentul de obezi este minim în rândul populației acestei țări.
Motivul pentru aceasta constă în realitatea istorică a Japoniei. Pana despre mijlocul secolului al 19-lea, statul a fost populația agrară și în principal, să mănânce alimente de origine vegetală. Lucrurile au început să se schimbe după insulele au început să penetreze culturi străine și de gătit, în special, China și Coreea. În aceste două state estice ale favorii a fost hrana de natura animală.
Cu toate acestea, ar trebui să plătească tribut pentru japonezi pentru ceea ce ei nu a copiat orbește obiceiurile altor oameni, ceea ce este tipic pentru țara noastră. Japonezii preluate din alte culturi doar ceea ce ar putea fi într-adevăr benefice pentru sănătate. Toate aceleasi obiceiuri rele pe care le-au fost respinse. De exemplu, în Japonia, puteți trimite o omletă, dar niciodată nu va coexista cu cartofi prăjiți. In schimb, placa va fi legume sau orez.
Care ar trebui să fie dieta pentru viață: regulile
