Aflați cum strict invitatului ar trebui să fie dietă vegetariană. inima vegetarian este prin stomac. Există mai multe întrebări care vor fi un vegetarian înainte de a vă pregăti mâncare pentru el. Există mai multe niveluri de vegetarianism; Unii vegetarieni mananca miere, drojdie, cazeină, și zaharoză, iar unele - nu. Dacă cineva folosește aceste produse, acest lucru nu înseamnă că el este „nu este real“ vegetarian, asa ca nu-l judeca cu asprime. Aflați răspunsurile la aceste întrebări!
- Nu mânca zaharoză clienților dumneavoastră? Dacă da, atunci ai noroc, pentru că poți găti orice vrei, și delicii culinare, cum ar fi restul familiei tale. Dacă oaspeții dumneavoastră au răspuns că el mănâncă numai nectar de agave sau stevia și nu-i place dulce, puteți cumpăra încă-l un aliment delicios vegetarian.
- Fie că oaspetele mănâncă cazeină (proteină din lapte)? Multi oameni mananca tofu care conține cazeină (20%). Cazeina este plăcută la gust (pentru vegetarieni) și se topește la încălzire. Acest lucru îl diferențiază de restul de brânzeturi vegetariene. În cazul în care oaspetele mănâncă cazeina, întrebați-l ce marca de „brânză“, el preferă, și dacă el folosește înlocuitori de brânză. Cumpărați marca necesară de brânză; va multumi oaspetilor. Dacă el este un strict vegetarian, dieta lui este limitată. Poate că nu a vrut să brânză fals, iar acest lucru este un semn că el nu-i place produsele alimentare prelucrate. Unii vegetarieni aleg numai produse proaspete. Mulți oameni cred că brânza de soia nu este foarte gustos, dar altii considera acest lucru o brânză excelent. Nu e chiar un bun exemplu de „mâncare vegetariană“, astfel încât familia ta să nu-l place (în loc să cumpere înghețată vegetariană).
- Fie că oaspetele îi place inlocuitori de carne? Unii vegetarieni urmați opinii stricte cu privire la această chestiune. Altele sunt cultivate pe carne și cartofi, precum și a unor astfel de obiceiuri este dificil de a scăpa de. Tofu, tempeh și Șeitan sunt un înlocuitor excelent pentru carne, dar ar trebui să știi cum să le gătească (ceea ce nu este greu). Puteți înlocui carnea tocată în bucăți mici, marinati-l în sos, cu atenție pregăti și servi fierbinte. Unele dintre aceste produse sunt vândute cu condimente, care economisește timp și îmbunătățește gustul acestui tip de carne.
Ce tip de înlocuitor de lapte preferă clienților dumneavoastră? Soia, migdale, orez, lapte de cânepă, sau orice alt? Puteți găsi chiar și ce marca iubește oaspetele tău. Laptele de soia este ușor de găsit, deoarece acesta poate fi cumpărat oriunde, iar cele mai multe bine-cunoscute branduri de produs este excelent în gust. Multe dintre ele conțin o mulțime de zahăr, deci va trebui să înceapă să învețe cum să se aplice clienților dumneavoastră zahărului.
Ai invitatului sunt alergic sau respingerea de un fel de mâncare? Dacă vă decideți pentru a găti o masă vegetariană, ar trebui să fie sigur că ei vor ca oaspetele tău. Unii vegetarieni nu le place fructe si legume, astfel încât să le trateze cu ceea ce le place. În acest caz, nu veți vedea pe fața lui expresia facială tensionată, ca și cum ar vrea să se grăbească să meargă la cel mai apropiat magazin și să mănânce tot ceea ce vine la îndemână.
Trebuie să aveți câteva idei despre gustare și masa de prânz pentru vegetarieni.
- Odată ce știi răspunsul la întrebarea cu privire la utilizarea de brânză (cazeină, brânză vegetarian sau alimente neprelucrate), puteți găti un prânz minunat format din tacos și enchiladas. Aceste tipuri de alimente au avantaje speciale, deoarece cereale (porumb sau grâu) sunt utilizate pentru prepararea lor, precum și brânză (brânză din lapte, cazeină, brânză sau vegetarian). Boabele prăjite (în lista de ingrediente nu trebuie să conțină grăsimi) sunt excelente de proteine vederi. Ciuperci, masline, tofu, tempeh si nuci pot fi, de asemenea, adăugate la diferite feluri de mâncare.
În timpul verii vă puteți pregăti mese pe gratar. Ar trebui să folosiți doar legume. Porumb pe grătar, înmuiate într-o găleată de apă - acesta este vasul principal. Anghinarea pentru un cuplu, de asemenea, potrivit pentru prăjire pe grătar. ciuperci Portobello pot fi fierte Burger. Kabob combinate cu legume și înlocuitori de carne și murat în sos de soia, teriyaki sau, de asemenea, unul excelent pentru gustare. cârnați vegetarieni și hot-dog sunt perfecte pentru acest scop, precum și burgeri Veggie (unele dintre ele conțin ouă și produse lactate). Prăjitura și chifle pentru hotdogs vegetarian ar trebui să fie; pentru a verifica prezența ouă, drojdie și produse lactate.
Supe și sandwich-uri sunt o gustare mare. Supa de rosii cu orez, supa miso (miso cele mai multe specii de pește gătite cu carne), cu ceapă verde și tofu supa cu legume și tăiței (vermicelli nu trebuie să conțină ouă) este, de asemenea, perfect pentru o gustare de după-amiază. sandwich-uri vegetariene se prăjește ușor în ulei de măsline și se adaugă avocado. Supa poate fi adăugat biscuiți sau pâine franceză cu ulei de măsline. De la pâine din boabe germinat (găsit într-un departament de produse naturale congelate) pot fi preparate sandwich-uri excelente.
Curry este un fel de mâncare de mare, încât este ușor de a găti pentru un vegetarian. Lapte de cocos, năut, conopidă, usturoi, ghimbir și tofu sau tempeh sunt perfecte pentru a adăuga la acest fel de mâncare. Cele mai multe dintre retetele vegetariene sunt deja, sau schimba cu ușurință la un vegetarian. Verificați pentru produsele de pește din ingrediente. pudra de curry este un produs vegetarian. Utilizați orez Basmati alb sau maro pentru acest fel de mâncare.
Pizza este o alegere excelentă pentru majoritatea vegetarieni. Puteți să-l cumpere sau să facă aluat de pizza, ca de obicei. O umplere adecvat este busuioc, nuci de pin, masline, ciuperci, roșii uscate, nuci, spanac, ceapă și ardei. Pesto - un sos care este facut din busuioc, usturoi si nuci de pin, fără a adăuga parmezan. Chiar și fără brânză de acest fel de mâncare este excelent în gust, dar dacă utilizați brânză înlocuitori, acest fel de mâncare este chiar mai gustoase. brânzeturi vegetariene ar trebui să fie bine topit.
Cum de a găti caserolă nuc vegetarian
Cum de a găti o caserolă vegetarian de nuci și mazăre
Cum de a găti rulouri de vară vegetariene Vietnameză
Asigurați-desert. Calitate deserturi vegetariene îmbunătățit considerabil în ultimii 10 ani. Calitatea și cantitatea de produse pe piață de la sine a crescut. Pentru desert, puteți cumpăra o versiune vegetariana a ceea ce mananci in mod normal. Dacă mănânci înghețată, cumpăra o înghețată vegetariană. Firmele Rice vis si atat de delicioasa - unul dintre multele mărci de înghețată. Există, de asemenea, înghețată de nucă de cocos, dar ele devin mai mici. cookie-uri vegetariene este un desert comun; aceasta poate fi preparată la domiciliu sau achiziționate. Puteți găti, de asemenea, fructe de padure organice sau fructe, care pot fi oferite ca un desert în cazul în care oaspetele nu mananca alimente sau dulciuri procesate. Boabele pot fi preparate pentru micul dejun și să mănânce cu înghețată și prăjituri. De asemenea, pe internet, puteți găsi rețete cookie-uri mari. Doar uita-te la sursele și link-urile enumerate mai jos. Ciocolata neagra este de multe ori un vegetarian (verificați lista de ingrediente pentru prezența produselor lactate și a untului). chips-uri de ciocolata vegetariene pot fi găsite în abundență în departamentul de coacere in majoritatea magazinelor de produse naturale. tort vegetarian este ușor de a pregăti, pentru a le bucura cu familia ta. [1]
- Cum de a găti prăjituri vegetariene
- Cum de a găti tort regal (vegetarian)
Cum se coace cookie-uri si se gateste inghetata vegetariană cu crema
Cum de a găti o prăjitură cu brânză vegetarian cu tofutti
Amintiți-vă că nu toate vegetarienii au aceleași gusturi în produsele alimentare. Nu așteptați pentru următoarea Guest este un vegetarian va avea aceleași gusturi în produsele alimentare, precum și cele dintâi. O persoană poate deveni vegetarian din motive întemeiate, din motive etice sau religioase, dar și din cauza preocuparea pentru mediu. Unii trăiesc astfel încât numai pentru că acestea sunt folosite pentru aceasta. În plus, există „frigana“ (oameni care cumpără hrană exclusiv vegetariană, dar dacă ceva este aruncat, sau oferite gratuit, atunci ei vor mânca, chiar dacă este carne). Vegetarienii, de asemenea, poate fi „rawfoodist“, ceea ce înseamnă utilizarea produselor preparate la o temperatură sub 43ºS sau alimente crude. Vegetarienii sunt foarte stricte cu privire la produsele alimentare sau de a fi vegetarian nu este adevărat în cazul în care doresc doar sa manance mancarea preferata si nu le place anumite alimente. vegetarieni încearcă să complice viața ta Toate auto-proclamat, și, uneori, se pare că acestea sunt considerate un diferite clase de cetățeni, în unele restaurante. Imaginați-vă că nu vă puteți comanda 85% din feluri de mâncare pe meniu, și care vă va spune că vasul este un vegetarian, și veți găsi că acest lucru nu este așa. E ca și cum ai sta pe o dieta, și vă oferă o bucată de brânză de vaci, promițând că acesta conține doar 50 de calorii, dar după ce a mâncat, vă va spune că acesta conține 500 de calorii, și râde de tine. Prin urmare, în cazul în care oaspetele este un vegetarian cu suspect a alimentelor propuse, faptul are baza.
articole similare