Somon, somon, somon roz, Chum de somon, păstrăv. - Care este mai bine?
Consumatorii de multe ori se întreabă: „Care este diferența dintre somon și somonul.“ De fapt, somon - un fel de familie de somon de pește, inclusiv ca roz somon, păstrăv, somon, somon roșu, păstrăv și altele. Astfel, somonul - este un fel de nume mai comune, și somon - un fel. Deoarece somonul - este cel mai important reprezentant al somon, acesta este adesea numit „somon“. Somon în comparație cu alte specii de somon are o aromă mai delicată.
Valoarea nutritivă de somon
Vand Somon doresc mai mult, deoarece nu este doar uimitor de delicios, dar, de asemenea, un fel incredibil de util de pește. Este bogat in fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, vitamina A, grupa B, acid folic, precum și componente special valoroase - acizi grași polinesaturați omega-3 care desfășoară funcția de protecție cardiacă, stimularea sistemului nervos și au o influență puternică asupra sângelui și a celulelor organismului . Somon din rezervoarele de nord conțin până la 24% grăsime!
Modalități de prelucrare somon
Unul dintre produsele cele mai valoroase în ceea ce privește prelucrarea ulterioară și posibilitatea de preparare este, desigur, carcasele de pește proaspăt. Cu toate acestea, cumpara somon poate fi, de asemenea, în următoarele forme:
Fiecare dintre aceste produse vor fi în cerere, din cauza diferenței de preț și posibilitatea unei bune alegeri. Cumpara somon și alte produse din pește de înaltă calitate, puteți avea cel mai mare importator și distribuitor român - „Compania de pește rusesc“.
Somon ca tipul cel mai cerut de produse din pește
De multe ori, se uită la contoare de pește de supermarket-uri, clienții decid rapid să cumpere somon. Într-adevăr, acesta este cel mai solicitat tip de produse pescărești, datorită gustului său unic. Posibilități de Gastronomice în somon de gătit sunt de neegalat. Somon coapte, prajite, aburit, la gratar, afumat, supa, fierte si conserve Balic fierte. Una dintre cele mai profitabile solutii de prelucrare industrială - Ambasador somon. Pește devine un gust și consumator de preț uimitor pentru acest produs a crescut în mod semnificativ.
6 lucruri interesante despre somon
În cazul în care este profitabil să cumpere somon?
Atunci când cumpără somon în vrac, trebuie să monitorizeze mai întâi controlul strict al calității produselor din pește achiziționate. Pește este un produs perisabil excepțional poate pierde cu ușurință nu numai prezentarea sa, dar, de asemenea, caracterul adecvat al oricărui în tranzit. În acest sens, mai bine l joace în condiții de siguranță și să cumpere dintr-o mare și bine stabilite comercianților de pește, cum ar fi „Societatea de pește rusesc“.
Fiabilitatea furnizorului, de lucru nu numai pe cont propriu de succes, dar, de asemenea, interesele partenerilor săi - angrosiști, este cheia pentru o colaborare pe termen lung și reciproc avantajoase. Pentru a cumpăra somon profitabilă, asigurați-vă că pentru a se referi la comercianți profesioniști.