Coacerea în multivarka. Cum de a elimina prăjituri din Multivarki
Coacerea în multivarka
Utilizatorii experimentați ai aparatului inteligent, probabil, deja văzut că, în coacerea multivarka aproape întotdeauna se dovedește de succes. Și dificil de a găsi un model de Multivarki, care nu ar fi fost pentru că a modului. Chiar dacă nu există nici un cuvânt magic „brutărie“, acesta poate fi ușor înlocuită cu titluri între software. De exemplu, modelul 4000 poate Moulinex CE cuptor chiar la modul „legume prăjire“, în cazul în care se prevede temperaturi automat 140 ° C Apropo, în ciuda incapacității de a schimba în mod independent, în funcție de recenziile utilizatorilor din acest program sunt plăcinte coapte, și o varietate de quiche și omlete.
Trebuie remarcat faptul că briose, plăcinte, prăjituri și cookie-urile din acest dispozitiv, cel mai probabil, de asemenea, se va coace, rănit într-adevăr zonă mică din fundul vasului. Acesta este motivul pentru coacere în multivarka - este, de regulă, biscuiți, prăjituri lichid, charlotte. Pe scurt, aluatul, care poate fi dintr-o dată și a pus într-un dispozitiv de tigaie, la un moment dat.
În acest caz, densitatea testului nu contează: în bune multivarka prăjituri și plăcinte din aluat, și biscuiți cu structură de aer, și pâine și prăjituri, produse de patiserie pentru care este deja posibil pentru a ridica. Este necesar numai în timp pentru a elimina prăjituri din Multivarki, deoarece poate începe să ardă în partea de jos.
Astfel, produsul este gata, bucătăria a fost umplut cu aromă plăcută și întrebare rezonabil coapte: cum dreptul și la maximum a îndepărta ușor prăjiturile de la Multivarki pentru a evita deteriorarea nu? Primul lucru pe care trebuie sa copt lasa sa se raceasca. Acest lucru va proteja nu numai produsul de la rupere, dar, de asemenea, preveni riscul de a arde mâinile.
Scoateți prăjiturile din Multivarki necesitatea de a utiliza insertul pentru abur
Veți avea nevoie apoi un insert special pentru gătit cu aburi, care trebuie să fie complet cu multivarka. Puneți cutia în Multivarki castron și de cotitură întreaga structură, vom face astfel încât aluatul a fost lăsat în medalionul. Apoi, aveți nevoie de un diametru mai mare comparativ cu vas de copt finit, care se aplică de mai sus. Prin proporțiilor re flipping (o caserola, biscuiți) rămâne pe placa.
Ca un al doilea exemplu de realizare a modului de a elimina prăjituri din Multivarki poate recomanda o astfel de metodă: în mod direct, înainte de a pune vasul aluat, este necesar să se stabilească o hartie de copt. Cu toate acestea, este important ca capetele pergamentul a ajuns aproape la partea de sus a cratiță. După aceea, aluatul este turnat (se potrivesc) și se coace ware. Când aluatul este gata, este rece, tot ce este necesar - aceasta este pur și simplu trage capetele hârtiei pergament. Shift placinta (sau ceea ce ai găti) pe un platou de servire, scoateți pergamentul și angajate în decorarea creațiile culinare.
Pentru îndepărtarea ușoară a terminat de copt Multivarki într-un recipient pus hartie de copt
Acum, ia în considerare unele nuanțe care pot apărea întotdeauna în procesul de coacere a produselor multivarka. De exemplu, dacă - fericit proprietar al aparatului cu o funcție 3D, în acest caz, cupa de încălzire (și, prin urmare testul), va avea loc pe toate laturile. Ca urmare, tort finit se va dovedi rumenire, cum ar fi de la mașini de gătit cuptor.
Cu toate acestea, pentru cea mai mare parte o funcție în off-line multivarka, astfel încât încălzirea este efectuată de dedesubt, de la care începe să se coace aluatul. La sfârșitul produse de patiserie de top, asa ca a fost starea lui de pregătire este determinat de coacere în multivarka. În cazul în care partea de sus, de exemplu, aluatul pare încă crud, atât timp cât capacul aparatului trebuie să fie închise și lăsați coacerea stea în interior pentru câteva minute. În cazul în care partea de sus a aluatului este gata, folosiți un coș pentru gătit pentru un cuplu, cu care scoate în siguranță tort.
Culoarea coacerii nu sunt în mod special trebuie să se uite la multivarka - este întotdeauna diferite nuanțe deschise (cu excepția dispozitivelor cu încălzire 3D), în calitate de top-încălzire nu este disponibilă, astfel încât produsul să nu se înroșească în stat. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul de deserturi, iar dacă vă decideți pentru a găti un tort, iar la toate se transformă într-un avantaj. În astfel de produse nu au o crusta, care este de obicei dificil de impregnat cu sirop.
Este pentru același motiv, nu au o crustă în jos pentru a flip stratul superior, așa cum se face în mod tradițional cu biscuiți din cuptor. În consecință, se taie în straturi de biscuit Multivarki rămân constante.
Dacă într-adevăr doriți să obțineți un top roz de tort, trebuie doar să-l răsturna cu susul în jos și dopech-l de ceva timp. Dar acest rezultat poate fi destul de diferite, uneori imprevizibil și nu foarte plăcut culinare.
Un alt avantaj incontestabil al coacere multivarka cu care se confruntă în același cuptor este faptul că aparatul nu are nevoie să se încălzească. Acest lucru este valabil mai ales în căldura verii, atunci când nu se încălzească multivarka bucătărie și nu va face similar cu lumea interlopa, așa cum este cazul cu cuptorul fierbinte.
Coacerea în multivarka întotdeauna pare delicios și fără prea multe probleme
Coacerea timp în multivarka nu depinde numai de temperatură, ci și asupra compoziției testului utilizat. De exemplu, plăcinte nu foarte mari de lapte acru sau iaurt sunt preparate în general într-o oră. În aceeași perioadă, puteți coace un biscuit, a cărei înălțime ajunge aproape până la capacul înainte. De altfel, capacul poate fi deschis prin controlul procesului în timpul preparării coacerii și patiserie în timp ce, de obicei, nu a vărsat, și chiar un biscuit.
La sfârșitul articolului pe care ar dori să rezume ca produse de patiserie multivarka devine ușoară, blândă și aer, și este mâncat foarte repede. Având în vedere ușurința și simplitatea de gătit în acest aparat inteligent, dependent de acest caz, poate fi destul de repede. Dacă decideți să experimenteze pentru prima dată în această cratiță miracol, vă doresc succes plăcinte, caserole și prăjituri!