- 1 cană zahăr pudră
- 4 linguri de apă
- Coloranți și parfumuri
Zahăr pudră este mai întâi necesar să se cearnă că nu au existat cocoloașe. Într-un mic rezervor amesteca zahar pudra cu apa fierbinte. Glaze malaxează până la până la o masă omogenă de consistență groasă albă ca zăpada. În cazul în care se pare că este apos, se adaugă zahăr pudră mai mult, în cazul în care, dimpotrivă, vâscoasă - un pic de apă caldă.
Unii bucătari recomanda această rețetă pentru a include în câteva picături de suc de lămâie. Dacă coacere tehnica de gătit necesită decora cu glazura multicolore, apoi la capătul gătit adăugat colorant alimentar, cel mai bine este de a folosi sucuri concentrate de naturale și coloranți lichizi.
Dacă întrebarea este modul de a găti cireasa, ne referim la o rețetă ușor diferită pentru glazura sunt încălzite. Pentru el ingrediente, este vorba de zahăr și apă, este luată într-un raport de 1: 3 în cazul în care trei părți de zahăr, și unul - apă. Toate pune într-o cratiță și se încălzește la foc mic, până când zahărul se dizolvă, iar zahărul este mai bine pentru a elimina spuma.
Glaze este considerată terminată atunci când nu apar bule pe suprafata. Apoi, siropul rezultat răspândit într-un alt vas și frământate cu o lingură sau un cuțit. Se pare masă solidă. Era chiar înainte de ei cookie decorare, produse de patiserie, prăjituri, etc. încălzit într-o baie de apă și aplicată la articol într-o formă semilichidă.
Dye cum ar fi o glazura poate fi sub formă solidă sau într-un încălzit, lichid picura putin colorant. Aceasta reteta este bine ca glazura poate fi utilizat în a doua, a treia zi, dar nu imediat după preparare. Cum de a găti consistența aerului glazură? Pentru prepararea ei vor avea nevoie de albușuri de ou.
Despre ceașcă de zahăr pudră trebuie să luați câteva lingurițe de suc de lamaie si un albus de ou. Întreaga masă este bătută cu un mixer cu turație medie până la un luciu de aer vâscos. Ea împodobesc imediat produs de cofetărie. Dacă este nevoie de glazură pentru vopsea sau adeziv, se adaugă încă 2 linguri de zahar pudra, apoi se dovedește groasă și nu curge atunci când este aplicat.
Cireașa este ușor de vopsea petele de uz casnic la îndemână existente. Deci, în loc de apă în greutate se poate adăuga cafea tare, zahăr pudră cerne împreună cu pudră de cacao sau glazură presăra generos gata coaja de lamaie sau portocala. Aceasta glazura va fi frumos și parfumat, și naturale, fără a adăuga omniprezente E. Dar cireasa de alb este întotdeauna și pretutindeni privit ca un clasic al genului, care indică celebrare.