Dacă valoarea de timp și nu doresc să-și petreacă o jumătate de zi în bucătărie, dar doriți să hrănească familia ta o masă delicioasă și consistent, să acorde o atenție pentru a stabili mai jos reteta de cartofi cu chiftele și legume în multivarka.
Pentru aceasta, feluri de mâncare fără pretenții, dar foarte nutritive folosind produsele cele mai simple, și de a face sa petreci foarte putin timp.
Datorită particularităților tehnologiei de gătit multivarka, nu va trebui să stea la aragaz și asigurați-vă că nimic nu a scăpat și nu este ars. Suficient pentru a încărca toate ingredientele din bol și selectați modul corect.
Mai mic sfat de ajutor: dacă luați un pic mai mult umplutura și să-l gol pentru chiftelute, atunci unele dintre ele vor fi puse în congelator și de a folosi la un alt moment. De asemenea, puteți pregăti imediat primul și cel de-al doilea fel de mâncare pentru a găti, cum ar fi supa de orez cu perisoare. Dacă doriți să gătesc cartofii cu chifteluțe pentru o companie mare, este posibil să se mărească numărul de cartofi (și apoi apa va trebui să ia un pic mai mult).
Ingrediente Porții: 6
- 400 g mărunŃite
- 6 cartofi
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 2-3 linguri ulei vegetal
- sare si piper - dupa gust
- verdeață
- 300 ml apă
O metodă pentru prepararea mâncărurilor „cartofi cu chiftele din multivarka“
Mod de preparare: 30 minute> Mod de preparare: 30 minute> Timp total: 1 ora
În primul rând, să colecteze toate ingredientele necesare: carnea tocată (porc, vită, sau un amestec al acestora), ceapă, cartofi, morcovi, ulei de floarea-soarelui, puțină sare, ierburi și condimente.
Carne tocată cu sare și piper și se adaugă alte condimente dupa gust (de exemplu, coriandru și curry) și se amestecă bine. Acumularea de aproximativ o linguriță de carne tocată, mâinile umede forma chiftele mici și le-a pus pe o farfurie. Din această sumă, carnea tocată ar fi de aproximativ 28 de chiftele mici.
Se spală și se curata de ceapa, cartofi și morcovi. TocaŃi ceapa, zaruri cartofi, morcovi grătar pe răzătoare mare. O parte din concediu verde pentru decorarea feluri de mâncare atunci când prezintă la masă, iar unele se năruie fin.
În partea de jos a castron Multivarki se toarnă ulei, se presara ceapa si se prajeste pentru a include modul de „coacere“. Apoi se adauga morcovi la ceapa, se adaugă, de asemenea, puțină apă și se prăjește legumele pentru aproximativ 5 minute mai mult, amestecand ocazional legume. La sfârșit se adaugă pătrunjel tocat.
Mutați legumele într-o parte și a pus într-un castron de chiftele. Fry timp de aproximativ 5 minute pe toate părțile până când carnea nu se va schimba culoarea. Apoi se amestecă legumele cu bile de carne.
Pune cartofii intr-un castron, se adaugă sare și condimente după gust, se amestecă și se toarnă toată apa. Se pune vasul în multivarku, selectați „de coacere“ și setați cronometrul timp de 30 de minute.
După încheierea programului, se scoate vasul din Multivarki și se toarnă cartofii cu chifteluțe de pe plăci.
Se serveste garnitura de cartofi cu verdeață. Acest fel de mâncare merge bine cu legume și salate proaspete sau conservate.
Vă dorim bon bunã!