Tema reteta de azi - cartofi, la cuptor cu carne, ciuperci, roșii și brânză. Această versiune „de sex masculin“ de caserole aprecia toti fanii alimente gustoase și hrănitoare. Imaginați-vă - carnea cu aroma de usturoi completează placa de cartofi, plus întregi bucăți suculente de ciuperci stridii, placa de ceapă și ofertă, roșii cherry ușor dulce - toate aceste ingrediente în armonie perfectă și se completează reciproc cu gustul lor. Hrănirea un fel de mâncare la masă, se adaugă la domiciliu muraturi sau legume proaspete, excelent prânz / cină, vă sunt garantate.
- muschiulet de porc - 4 fripturi,
- stridie ciuperci - 220
- cartofi - 300 g
- ceapa rosie - 180 g
- roșii cherry - 150 g
- usturoi - 1 cap,
- chili - 1 an
- fasole muștar - 2 linguri. l.
- brânză tare - 120 g
- sare de mare - 1 linguriță ..
- praf de piper negru - ½ linguriță ..
- cimbru uscat - ½ linguriță ..
- ulei de floarea soarelui - 30 ml.
- verdeață.
Turn și a tras cuptor - 190 grade. Să începem cu prepararea produselor din carne - vom lua patru bun muschiulet de friptură de porc, care ar trebui să fie un pic de grăsime. Se spală fripturi sub apă rece, ștergând-l uscat cu prosoape de hârtie.
Cu ajutorul unui ciocan de bucătărie pic Repel fiecare bucată de carne, asigurați-vă că să se lupte cu folie de carne camuflaj cling. cioburile-off sunt descărcate într-un castron adânc, vârf de cuțit pritrushivaem de sare de mare, grosier, și se adaugă un pic de piper. Chile tăiat plăcile și adăugați propriul. De asemenea, carnea este aromat cu cimbru, și stoarce o jumătate de cap de usturoi pe o presă mare. Se amestecă și pus deoparte în direcția cărnii timp de 15 minute.
Ceapa violet curat, inserții, rotunde shinkuem clătit. Cherry se taie din cozile, se spală și se usucă, se taie în jumătăți sau plăci.
Tuberculii de cartof sunt curate și a mea. În plus, pentru comoditatea și viteza procesului, puteți utiliza un procesor de alimente. Dacă există o combina, se taie cartofi plăci.
Refractare lua orice formă, întotdeauna cu laturile mari. formă unsă un strat subțire.
Partea de jos a formularului nostru presărat cu bucăți de carne, se face astfel încât întreaga zonă a fost acoperită. Pe partea de sus a cărnii adăuga un pic de fasole muștar.
inele de ceapa dezasamblarea plăcii, a pus pe partea de sus a unui strat de carne. Unele seturi ceapa deoparte, avem încă nevoie de ea.
spala stridiilor și uscate, după pripuskayut ușor tigaie, și numai apoi adăugați-le la stratul următor în formă, fără a uita sare pritrusit și piper.
Stratul următor se descompun placa cartof circular.
Acoperim restul de cartofi ceapă, cireșe, și vom tăia mari și aleatoriu împrăștie arpagic rămase. Adăpostind sub formă de folie, trimitem se coace timp de o jumătate de oră.
După o jumătate de oră pentru a îndepărta folia formulare adoarma aproape finisate talaș vase mari brânză solide se coace încă 12 minute,
și a servit la masă.
Vă reamintim că ultima dată când am fost gătit cartofi cu ciuperci în cuptor.
Poftă bună!
- cartofi Friptură cu carne și ciuperci în ghivece
- Friptura cu roșii, brânză și ciuperci
- friptură de vită cu cartofi
- roz somon, coaptă în cuptor cu cartofi
- Carne de porc cu ciuperci și roșii
- Cartofi la cuptor cu bacon si usturoi
- Cartofi la cuptor cu carne tocată
- Găluște, la cuptor cu brânză și ciuperci
