Larvele de albine lucrătoare și trântori în termen de 3 zile obține lapte (proteine alimentare), și după aceea, până la pupation, - miere și polen (carbohidrati). larve uterină în timpul întregii sale larvar primesc de la educatori-albine numai lapte. În timpul ovipoziției uterului, spre deosebire de albinele lucrătoare se hrănesc cu lapte și miere, pe care ea ia din celule. Trântorii hrănesc în principal miere; polen este o parte din hrana lor în cantități foarte mici.
albinele tinere (cu vârste cuprinse între 4-5 zile până la 15-16) hrănite larve de albine lucrătoare, în primele trei zile ale dezvoltării lor și drone alimente speciale - secretii faringiene de glande situate în capul unei albine - lăptișor de matcă. Larvele si adulti uter uter jeleu se hrănesc pe tot parcursul vieții lor.
În stare proaspătă este o masă omogenă jeleu kiseleobraznuyu de alb, arata foarte similar cu lapte condensat. Eliminat din celule și a lăsat în aer, în curând devine translucid jeleu și primește maro deschis și apoi maro inchis. Ca atare, și într-un loc uscat, acesta poate fi depozitat fără deteriorare de ani de zile. Laptisorul de matca are proprietati bacteriostatice si bactericide, se oprește multiplicarea bacteriilor și a unor tipuri de ucidere complet. Acest lucru explică capacitatea de lapte nu este mucegăit și putrezi în acest caz, în cazul în care acesta este deschis.
Laptisorul de matca are un gust ușor acru și miros de prost definite. Ca urmare a unui aliment foarte complet pentru uterină și larvele conține până la 18% din proteine, care includ circa 20 aminoacizi, de la 10 până la 17% zahăr, 6% grăsime, mai mult de 1% săruri minerale (fosfor, potasiu, sodiu, etc.). . În plus, laptele conține o mulțime de minerale, enzime, vitamine și alți compuși.
Modificări în componența Larvele, în funcție de vârsta lor
Creșterea relativ mare în greutate și furnizarea generală a proteinelor larvei primește între aprovizionare cu lapte. Dezvoltarea uterului unui ovul fertilizat sau o albina de lucru explicat prin calitatea și cantitatea de alimente.
uter ouătoare ridicat (în timpul ponderea cea mai mare ou de ouă depuse pe zi depășește adesea greutatea corpului ei) se datorează abundent uter jeleu alimente.
Pentru a alimenta larvele de drone și albine lucrătoare, până la sfârșitul celei de a treia zi, și, în unele cazuri, după 2,5 zile, albinele asistenta miere și polen amestecat. Din a patra zi primesc doar aceste suspensie de larve (un amestec de miere și polen), o proteină care conține o medie de 21%, 34% carbohidrați și 3% grăsime.
Selecția lăptișor de matcă
Familia orfan, la fel ca în derivarea regine, plasate într-un cadru cu altoite boluri larve de o zi. În a patra zi, atunci când vasul este cel mai lapte, un cadru sunt eliminate. Selectarea laptelui produs în dimineața plat cu ochi baghetă de sticlă într-un borcan de sticlă de culoare portocalie. Jar, în cazul în care pentru a pune lapte, închis ermetic și sigilat cu ceară topită. Jelly stocate în frigider. Din aceeași familie - educatori se pot obține până la 50 de grame de lapte.
Pentru a obține o cantitate mai mare de lăptișor de matcă, aplică soluții mamă artificiale, care în partea de jos au forma unei cizme. În aceste celule regina atunci când larve lăptișor de matcă curge în porțiunea curbată a portbagajului și rămâne acolo ca o rezervă. În plus, în cazul în care selecția lăptișor produsă în perioada când vârsta larvelor atinge 72 de ore, puietul nu îndepărtat din lichidul mamă, și evacuată simultan cu lapte. Ca urmare, se reduce numărul de timpul de prelevare a probelor și a crescut cu aproximativ 15%.
În condiții bune, fluxul de nectar de la o familie pe sezon puteți obține până la 400-500 g de lăptișor de matcă.
Depozitarea și utilizarea lăptișor de matcă în casă
lăptișor de matcă în formă pură ar trebui să fie depozitate în recipiente de sticlă de culoare închisă, ca lumina zilei duce la o deteriorare a calității sale. Temperatura de depozitare trebuie să fie nu mai mare de 5 °, cel mai potrivit aproximativ 0 °. Nu se poate evita contactul cu metale din lapte care acționează în calitate de catalizatori accelera diverse procese chimice și afectează în mod negativ calitatea produsului.
Royal jeleu de miere amestecată cu (1: 100) pot fi stocate într-un recipient închis ermetic, în soluție alcoolică (1:20), în amestec cu glucoză (1 g de lapte praf 25 g).
Se aplica lotiune 5-10 picaturi sub limba de 4 ori pe zi, amestecat cu miere și glucoză - 1/2 linguriță de 4 ori pe zi, sub limbă, de asemenea.