Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Usturoiul ajută cu artrita, rinita, ateroscleroza, boli ale inimii, proprietățile antimicrobiene ale usturoi pentru prevenirea răcelilor. Usturoiul subțiază sângele, este un antibiotic natural, intareste sistemul imunitar, consumul regulat de usturoi în alimente reduce nivelul de colesterol rau, previne sigiliul aorta si normalizeaza functiei cardiace. Usturoi de gătit sunt folosite ca condiment de legume. Usturoiul contine seleniu, sulf și alte substanțe din grupul de antioxidanți. Crește apetitul, crește secreția de stomac, ficat, intestin, diuretic, antihelmintic, antimicrobiene, spasmolitic, antiaterogen, analgezic, anticoagulant (inhibă agregarea plachetară, fibrinolitică) antioxidant. efect antiparazitar se manifestă în toate organele și sistemele corpului uman. Spectrul de efecte de usturoi este foarte largă - nu există paraziți, care nu ar putea distruge. Folosit în produsele alimentare în forma sa brută și după tratament termic. Produsele usturoi acționează ca detoxicants. Intr-un cățel de usturoi conține mai mult de 400 de componente utile. Ele reduc colesterolul „rau“ din sange si vasele de sânge purificate, celulele potogennye omorâre distrug difterie, Bacillus tubercul, diverși paraziți, și altele.

Zucchini role cu brânză și usturoi

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

role vinete Gentle. rulouri de vinete sunt potrivite pentru orice ocazie, această gustare împodobești de masă atât de zi cu zi și festiv, face luminos. brânză naturală Delicious face aceste rulouri este foarte delicată, iar condimentele aduc un gust neobișnuit și aromă. Brânză și legume este bun pentru sanatatea ta.

Ingrediente: vinete - 1-2 bucati.
Migdale - 100 gr.
Usturoi - 3-4 catei
Vasile - 1 buchet
branza naturala - 200 gr.
1 h. Lingura de smantana-topped naturale
Sare, piper negru măcinat și boia de ardei, mărar - gust
Ulei vegetal pentru prajit. Aveți posibilitatea să placă vinete coapte în cuptor, fără ulei.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Se taie vinetele de-a lungul plăcilor.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Liberally sare toate plăcile și se lasă timp de 5 minute. După 5 minute se spală vinete în apă rece și prosop uscat.
Vom trece la umplutura. Migdale se spală și se taie blender lui. fructe cu coajă amestecate cu usturoi tocat, branza, condimente, sare și se amestecă în masă.
Prajiti vinete pe un ulei vegetal fierbinte pe ambele părți, ușor podrumyanivaya și puneți-le pe un platou, șervețelele stabilite. Se lasă uleiul să se scurgă.
Stingem role, pentru a lua aceasta placă de vinete prăjite pus 2-3 ore. Umplere lingură pe partea de sus a formării și de al transforma într-o rola. Facem acest lucru cu toate plăcile.

Toate rulourile de vinete pune frumos pe un platou, așezați rolele în frigider, astfel încât acestea inmuiate umplutura, condimente.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

dovlecei prăjiți cu usturoi

Dovlecel tăiate în inele, sărate și prăjite într-o tigaie cu ulei vegetal până capătă o culoare aurie.
dovlecel prăjite schimbare inel in vas, este presărat tocat fin usturoi și acoperit cu un capac. Apoi, a pus pe partea de sus următoarele felii de dovlecel prajite, se presara cu usturoi si servit. Când toate măduva prăjit într-o tigaie se adaugă două linguri de smântână și pătrunjel tocat fin și mărar. Ușor sezon cu sare si se presara cu piper negru. Toate împreună un pic mai cald.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Bile de brânză cu usturoi

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Salata de dovlecei cu ceapa si usturoi

300 g de dovlecei, 100 g de ceapă, arpagic 2. 50 ml de ulei vegetal, 1 lingura. Lingura muștar, morcov ras, pătrunjel și mărar, piper negru, zahăr, sare.
Dovlecel curățate, materiale de praf și se taie în fâșii foarte subțiri, se adaugă morcovii rasi. Ceapa se taie marunt. Usturoi zdrobit, amestecat cu verdeață tocat, muștar, piper, sare și zahăr, se adaugă un amestec de ulei vegetal. Rochie salata de dovlecei cu morcovi rasi și se amestecă bine. Serviti pe o frunză de salată.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Vinete armoniza perfect cu morcovi și susan. Toate rudele vor admira și cere retseptik.

Ingrediente: vinete - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Usturoi - 3-4 catei
Sol piper roșu și negru, chili - dupa gust
Coriandrul - 0.25 linguriță.
Oțet de struguri, 6-9% sau suc de lămâie - 1-2 linguri. linguri
ulei de masline - 1-2 linguri. linguri
Susan - 2 lingurite.
Sare - dupa gust
sau zahăr. - 0,25 linguriță
Sos de soia - 1-2 linguri
Fresh radacina de ghimbir - la gust, 1 linguriță se taie în cuburi mici
Gătitul vinete: frunze de dafin 2-3 bucăți, cuișoare - 2-3 bucăți, Lemongrass
Ajinomoto

Morcovii sunt curate, se spală și se răzuiesc morcovii în Coreea, sau pur și simplu se taie în fâșii lungi cu un cutit. Se adauga morcovii rasi sare, zahăr și condimente.
Vinetele se spală, se taie în cuburi de 2 cm x 2 cm și ușor stropite cu sare grunjoasă și se lasă timp de 30-40 minute, apoi se toarnă sucul separat, dă un gust amar.
Vinete, presat și cuburi din sucul, arunca în apă clocotită, se fierbe în apă cu frunze de dafin, cuisoare si lemongrass. Gatiti câteva minute până când vinete fierte și se toarnă pe o sită. Vinetele da rece.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Apoi, o tigaie de semințe de susan prăji uscat la lumina de culoare maro și îmbrăcat cu morcovi. Chop ghimbir fin, usturoi și lămâie cerc. Toate se amestecă, se toarnă sosul de ulei de măsline, sos de soia, oțet de vin sau suc de lămâie, usturoi, ghimbir, lamaie si Ajinomoto.
Se adauga morcovii la vinete răcit și se agită. Pune vinete pentru câteva ore, dar puteți în frigider peste noapte pentru a impregna condimente și ierburi.
salata gata poate fi servit pe frunze de salata, merge bine cu ghimbir murat, coriandru și busuioc.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

La 1 litru de apă:
1,5-2 linguriță de sare,
3 linguri de zahar
3-4 linguri de otet de mere.

Condimente: umbrele de mărar 3-4 bucăți. bucată de foaie de hrean 1-2 catei de usturoi, cuisoare si piper negru, coriandru, cuișoare 1-2 buc. frunze de dafin.
În sosul de fierbere pentru a pune săgețile de usturoi tinere spălate și tocate. Gatiti timp de 8-10 minute, descompus în borcane și se închide capacul etanș.

Usturoi, roșii, usturoi, usturoi rețete

Săgețile Pesto de usturoi

săgeți usturoi, săgeți usturoi trebuie să ia tineri, nici măcar cu o floare înflorește.
Sare de mare Major
piper negru proaspăt măcinat
coriandru
Ulei de floarea soarelui sau vegetal

Toate produsele iau pe gustul. Săgețile usturoi spălat bine, taie capetele solidului și cotlet, se adaugă toate ingredientele rămase, se amestecă bine. Retete cu urzici: pesto. pesto.

Săgețile de usturoi - 500g
Morcovi în coreeană - 200g
seminte de susan - 2 linguri
unt întinde-3 linguri
orez otet - 1 lingura
sos de soia, 1 lingura
usturoi, sare

Mod de preparare:
Săgețile de usturoi preparate spălat, da apă pentru a se scurge, se taie si se fierb in apa cu sare timp de 10-15 minute. Atâta timp cât acestea sunt fierte pe o tigaie uscată se prăjește ușor de susan, și trecerea l la castron. În aceeași tigaie pentru a turna ulei, sos de soia, oțet, și să se încălzească amestecul. săgeți usturoi pentru a scoate din apă, pentru a le schimba la susan, se adaugă usturoiul tocat și se toarnă amestecul preparat. Se amestecă. În gust, se adaugă sare, condimente. Când săgeata un pic mai rece, se adaugă pentru a le morcov și se amestecă. Să stea în frigider timp de 3-4 ore.

aperitiv acută de săgeți usturoi

La 1 litru de apă, 1,5 masă. linguri de sare, 1 masa. lingură de zahăr, 100 de grame de oțet, 100 de grame de ulei vegetal. În sosul de fierbere pentru a pune săgeți usturoi tocat. Gatiti timp de 8-10 minute, extins în bănci și rola.

săgețile de usturoi pregătit să se spele, pentru a se scurge apa, se taie în bucăți nu mai mult de 4-5 cm, și se fierbe în apă sărată timp de 3-5 minute. Pune săgețile de usturoi la tigaie preîncălzit și puțin prăjește, se adaugă inele de ceapa jumătate, sare și piper (roșu și piper negru gust), iar mai târziu se adaugă pasta de tomate, la sfârșit - verde (ceapă, mărar) dacă gustul fierbe usturoi (ușor digerat), se adaugă usturoiul tocat mărunt.

articole similare