Originea denumirii „Tiramisu“
Tiramisu este acum originea aristocratică, și înseamnă că desertul nu poate fi mâncat în timp ce stătea pe o bancă din parc, pe drum sau în mașină. El cere o atitudine corespunzătoare rădăcini aristocratice.
Istoria tiramisu
Potrivit versiuni neoficiale a considerat că vasul a fost inventat mult timp în urmă, dar povestea originilor antice inventate doar pentru a atrage cei care doresc să încerce un desert.
Conform unei alte versiuni, italienii au venit cu tiramisu numai din cauza obiceiului dunk pechenyushki de cafea vechi. Mai târziu, pentru a îmbunătăți gustul a început să adăugați lichiorul și brânză mascarpone.
În cazul în care pentru a încerca o tiramisu adevărată?
Datorită popularității la nivel mondial și faima, tiramisu este acum vândute la fiecare colț de stradă. Dar este necesar să se lase nici o speranță pentru a încerca real tiramisu, original, in afara de frumoasa Italia.
Faptul că una dintre principalele componente ale Tiramisu - mascarpone - se face exclusiv pe peninsula Italica. Produsul este ceva în comun între untul moale și smântână grăsime. Daca se compara cu alte mascarpone, trebuie remarcat conținut de grăsime a crescut (55%). Și, de asemenea, faptul că toate brânză - un produs de prelucrare a laptelui, nu crema.
Al doilea, la fel de necesar și important ingredient al Tiramisu - cookie-uri italiene Savoiardi constând din făină, zahăr și proteine. Ca un înlocuitor bucătari Savoiardi ia un biscuit obișnuit, astfel încât pur și simplu nu va funcționa tiramisu reală.
Un alt ingredient esențial al tiramisu este un vin fin și Marsala Superiore. Până în prezent, nu toate pot permite.
Deci, cel mai probabil, ați dat seama deja că pentru a pregăti tiramisu clasic la domiciliu este aproape imposibil. Prin urmare, singurul mod de adevărat dinte dulce au o excursie la soare Italia.
Și totuși gândul Italiei le-ați dat inspirație, vă puteți pregăti ceva în bucătărie. De exemplu, reteta de mazăre piure de. Acest fel de mâncare sănătoasă, nu numai pentru a trece timpul, dar, de asemenea, vă oferă o sursă suplimentară de energie, vitamine si energie pentru intreaga zi.
/rating_off.png "Tiramisu - Italiană poveste de origine desert (poveste)")
Gurman: Magazin online de ceai și cafea
Pentru mai mult de trei ani, am fost de vânzare ceai, cafea și produse conexe pentru aceste băuturi populare. In magazinul nostru puteti gasi atat de bine-cunoscut brand și branduri de ceai, și propria noastră adunare, care ne-a savurat și mulți dintre clienții noștri.