Ce ar putea fi mai gustos și mai aromat decât compotul de casă de mere proaspete în tigaie?
El este la fel de bun ca primul și numai mere gradina apar numai pe ramurile meri la sfârșitul toamnei, atunci când acest lucru doresc să extindă vara ...
Gătitul de mere compot în tigaie, se recomandă din fructe cu coaja, pentru că în ea, și chiar sub ea conține multe vitamine și minerale și fibre, care normalizeaza digestia.
Dacă compot brusc transformat prea bland, adauga felia de lamaie, un vârf de cuțit de zahăr vanilat, un pic de scortisoara sau cuisoare, cateva frunze de menta.
Compot de mere într-o rețetă tigaie
Gatiti compot de mere rapid în tigaie
Cum de a găti o compot de mere în tigaie:
1. Se spala merele, se taie în 4 bucăți, scoate miezul cu semințe și se taie în felii subțiri.
Cu cât luați mere mai mult, cu atât mai bogată va avea compot. O toarnă mai multă apă, cu atât mai mult compot. Compotul mai delicioase se obține dacă merele ocupă aproximativ o treime din pot.
2. Se toarnă în tigaie și se umple cu apă rece și curată.
3. Se pune pe aragaz, lăsați să fiarbă, se fierbe câteva minute și se adaugă zahăr după gust.
4. De îndată ce zahărul sa dizolvat, opriți căldura și se acoperă tigaia cu un capac.
5. Se lasă compotul de mere de la fast-food să se răcească complet. După aceea, se îndepărtează merele și tulpinii compot.
În cele mai vechi timpuri, femeile casnice, cu toate acestea, mulți fac acest lucru acum, merele rămase din compotul, a pus în umplutura pentru plăcinte dulci.
Pentru aceste piese ușor stoarse de fructe, s-a adăugat amidon, scorțișoară și zahăr sunt amestecate și coapte plăcinte delicioase mere.
Rețetă pentru mere compot oală de 3 litri
Cum de a găti compot de mere în tigaie:
1. Se spală merele, se taie la fiecare 6-8 bucăți și scoate miezul.
Că compot de fructe a fost deosebit de intens și parfumat, toate fructele sunt tăiate felii de aproximativ aceeași mărime pentru el.
2. felii de mere nu a devenit de culoare brun ruginiu, ele mai mici timp de o jumătate de oră în apă cu acid citric (3 g per litru de apă).
3. tigaie se toarnă apă și se aduce la fierbere.
4. Se amestecă zahărul, lăsați-l să se topească și să adăugați mere. fructe moi trebuie să se fierbe timp de 5-10 minute, și hard - 10-20 de minute.
Apple a compot bucătar după fierbere este necesară numai la foc mic pentru a păstra toate vitaminele și mineralele utile.
5. După aceea, se acoperă tigaia cu un capac si se lasa infuzat compot gata până la rece.
Potrivit eticheta, compot de casa de mere proaspete pe masa de servit rece, fructe eliminate în prealabil din băutură și prevăzute separat în boluri mici.