Cel mai adesea, dovleac este folosit pentru terci de gătit. Dar puteți face un fel de mâncare foarte interesant, care va fi bucurat de către iubitorii de tratează picante. Acest dovleac, prăjit într-o tigaie. Va oferim câteva rețete.
dovleac prăjite cu usturoi
Pentru doua portii, veți avea nevoie de:
- greutate pulpă de dovleac de 400 de grame;
- făină - 2-3 linguri (cantine);
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit;
- ierburi, sare, usturoi si salata verde.
Roasted de dovleac Rețete doilea
Fry dovleac în diverse moduri. Mai degrabă, există mai multe opțiuni pentru prepararea acestei legume. Aici este o alta reteta simpla de dovleac prăjit. ingrediente:
- un ou;
- sare;
- pesmet (pâine de preferință alb);
- făină;
- Dovleac cântărind 400-500 grame;
- smântână ca un supliment la vasul principal.
Roasted dovleac: o reteta cu sos dulce acrisor
Pentru această metodă de gătit veți avea nevoie de: unt, pulpă de dovleac (deja decojite și semințe de dovleac) 1 întreg, lingura faina, zahar si sare, smantana (aproximativ 500 ml).
Dovleac taie în felii și se prăjește în ulei vegetal. Se prepară sosul. În acest scop, o altă tigaie, se topeste untul (bucăți suficient de 50 de grame) vsypte-l făină. Prăji un pic. Apoi se toarnă smântână. Se presara cu sare și zahăr după gust. Puteți face sosul și se condimentează cu sare și usturoi. În acest caz, elimina zaharul din reteta. Se aduce amestecul la fierbere și se toarnă bucăți de dovleac. Poftă bună!
