bere acru nu se arunca neapărat - există mai multe opțiuni pentru utilizarea sa în beneficiul cauzei. De exemplu, unele gospodine sunt adăugate la aluat sau este preparat pe facials sale de bază. Dar este posibil să bea bere acru, fără să se teamă pentru sănătatea lor?
Restante și acru
De multe ori, în magazine mari aranja vânzarea de produse de bere. De regulă, astfel de acțiuni implicate bunuri expirate. Mulți cumpărători nu se opresc faptul că perioada de valabilitate a expirat de bere - în comparație cu prețul scăzut pe care un fleac ia în considerare.
Destul de ciudat, dar experții aprobă astfel de acțiuni cumpărători excesiv de economi. Faptul este că, în cazul în care berea este așteptată. nu este necesar ca aceasta este eronată. Recunoaste bere acru doar de miros, culoare, spuma, si desigur, gust. Dacă băutura este stocată într-un container sigur, cum ar fi o sticlă de sticlă sau aluminiu pot. chiar și după o lună de la data de expirare poate fi utilizat în condiții de siguranță, fără teama de consecințe.
În cazul în care berea este încă acrit
Ce se poate face în cazul în care berea încă sa deteriorat? Pot să beau bere acru, gust, miros și culoare, care a schimbat în mod semnificativ în comparație cu norma? Nu este necesar ca utilizarea acestei băuturi va duce la probleme de sănătate. Dar mai bine se abțină de la astfel de experimente. în special în cazul în care există boli ale tractului gastro-intestinal.
Faptul că produsele de fermentație. care sunt activate în timpul souring băuturii pot reacționa cu conservanți și alte ingrediente care pot conține o băutură. Ca urmare a acestei interacțiuni, substanțele toxice care, o dată în organism, pot provoca intoxicații, și, de asemenea, contribuie la agravarea răni cronice.
În primul rând este vorba de acele tipuri de bere, termenul de valabilitate mai mare de 12 luni. O astfel de conservare este foarte adesea furnizate de conservanți. Una dintre caracteristicile de care este faptul că, la sfârșitul acestor luni, ei încep să se schimbe proprietățile lor. Format ca urmare a substanțelor distructive pot afecta organismul uman, alergii, care provoacă intoxicații și alte consecințe negative.
Într-o mai mică măsură, acest lucru este tipic de așa-numita bere proaspătă. Se crede că nu există absolut nici conservanți. Prin urmare, utilizarea de bere ușor podkisshego poate fi considerată ca nefiind atât de periculoase. În ciuda acestui fapt bea bere vii acru. Desigur, nu este recomandat.
Am asistat personal modul în care cumpărătorii podkisshee cumpărat bere la un preț mai mic, consumatoare nu se plânge de sănătate. Cu toate acestea, este posibil ca acestea au suferit consecințele descrise în acest articol.
Decât se poate transforma
Reflectând asupra faptului dacă este posibil să se bea bere acru, și dacă să facă acest lucru, trebuie să fie conștienți de consecințele care pot fi întâlnite. Rezultatul cel mai probabil din utilizarea acestei băuturi va fi intoxicație alimentară cu toate consecințele și simptomele caracteristice. Este greață, vărsături, dureri severe dureri abdominale spasmodică, lipsa poftei de mâncare, slăbiciune, febră și stare de rău. Toate acestea pot fi văzute ca un pachet, în același timp sau separat.
Dacă observați astfel de simptome trebuie să solicite imediat asistență medicală. Pentru a auto-medicate nu este recomandată, deoarece poate agrava situația și să conducă la consecințe foarte grave.
bere în prezent acru
Astfel, dacă se bazează pe această definiție, berea la acid poate include, de exemplu, lambics belgian. inclusiv bere belgiană de cireșe. Cu toate acestea, au un gust mai dulce decât acru. În plus, există unele soiuri de soiuri vechi, a cărui pregătire este imposibilă fără utilizarea unor rețete vechi. Dar, într-adevăr acru de bere, în opinia mea, este gătită doar pe unele fabrici de bere crafting din Europa și SUA, cu acru poate fi ambele beri. și lager.
Astfel, nu trebuie să confundăm bere acru obișnuit cu o băutură acru delicios, care, desigur, aveți posibilitatea să bea, fără nici o teamă pentru sănătatea lor, principalul lucru nu este abuzat.
