De asemenea, ne-am petrecut în sat, într-un butoi de muraturi mucegai plutitoare, dar nu și în forma obișnuită, este un pic diferit pentru noi. Castraveți au fost spălate și livrate la masă. Toți au mâncat, un gust excelent și a fost acordat. Castravetele nu miroase scaune proaste, apos, nimeni nu a fost. Cred că întregul punct al materialului de construcție a ambalajului. În cazul în care banca casă a apărut mucegai, o astfel de bancă, fără regret merge în gunoi. Și în cazul în care cutiile la domiciliu o mulțime, castraveți acoperi cu borcan de trei litri. Despre mucegai rău, am fost mult timp auzit, înainte de mediu a fost mai bine, dar acum multe dintre produsele nu mâncați din cauza paiul mici.
Dacă castraveți beție în butoi în sine, mi-ar fi după spălarea acestora. Probabil a mâncat. Și departe de mulți refuză. Unele sare ciuperci viermănos și apoi să mănânce.
mai mult de un an în urmă
În multe țări în curs de dezvoltare, copii și adulți mănânce alimente mucegăite fără prea mult rău. Principalul motiv pentru care este recomandat să nu mănânce alimente mucegăite - poate fi contaminate cu micotoxine (otrăvuri fungice). Din fericire, pentru apariția micotoxine mucegai un pic, încă nevoie de anumite condiții pentru apariția și creșterea lor. În general, nu este necesar ca produsele alimentare putrezite conține metatoksiny.
Cu toate acestea, utilizarea unor astfel de produse, inclusiv castraveți, șansele de intoxicații alimentare cauzate de bacterii, cum ar fi stafilococii, Salmonella, E. coli și altele.
Prin urmare, este mai bine să nu mănânce astfel de castraveți.