Georgian vasului național. Pui în Guria.
Pregătirea. pârli de pui, tăiat într-un număr par de piese (10 la 16), pentru a le prăji într-un amestec de unt topit și grăsime de pui timp de 15 minute pana se rumeneste, apoi se umple cu ceapa, coriandru, nuci (zdrobite) pătrunjel, țelină, piper, condimente (ghimbir, șofran Imereti, ardei roșu), se toarna 1/2 cana de tineri vin sau de struguri sucul acru roșu, se adaugă o lingură de oțet, se adaugă sare și se fierbe într-o tigaie sau cratiță, acoperit timp de o jumătate de oră la foc mic sau mediu.
Vezi ce „Guruli“ în alte dicționare:
Guruli - fel de mâncare națională georgiană. Pui în Guria. Pregătirea. Pârli de pui, se taie în bucăți de un număr par (10 la 16), pentru a le prăji într-un amestec de unt topit și grăsime de pui timp de 15 minute pana se rumeneste ... Gătit Dicționar
Guruli - (încărcătură გურული.) Numele georgian. Guruli, Aleksandr Gievich (b. 1985), Georgian fotbalistul. Guruli Gia (b. 1964) fotbalist sovietic și Georgia și antrenor ... Wikipedia
Guruli - Compoziție: 1 2 3 cepe de pui 2 linguri. linguri de nuci zdrobite 0,5 cesti de otet, infuzat cu cimbru 25 g unt topit 1 h. lingură de ghimbir 1 oră. lingură de roșu ... ... Great Encyclopedia of Arte culinare
Guruli, Alexander - Alexander Guruli Informații generale Numele complet Alexander Guruli ... Wikipedia
Gurians - Guruli, georgieni care trăiesc în vestul Georgiei, pe teritoriul regiunii istorice (Guria moderne zone Maharadzevsky, Chokhatauri și Lanchhutsky ale Georgiei SSR). Speak Georgian (A se vedea. Limba georgiană). Credincioșii creștini G. ... Marea Enciclopedie sovietică
Savsavadze, Ilia G. - Wikipedia are un articol despre alte persoane cu acest nume, a se vedea Savsavadze .. Ilia Grigorevich Savsavadze ილია ჭავჭავაძე ... Wikipedia