Depozitarea corespunzătoare a cognac joacă un rol important în
formarea gustului său. Pentru a bea nu este pierdut său
proprietăți organoleptice trebuie să recreeze aceste condiții pentru depozitarea acestora.
Punerea în aplicare un astfel de risc nu este atât de dificil, așa că am să-ți spun acum, ca
stoca în mod corespunzător coniac la domiciliu.
Depozitarea corespunzătoare a cognac joacă un rol important în formarea gustului său. Pentru a bea, nu se pierde proprietățile lor organoleptice trebuie să recreeze aceste condiții pentru depozitarea acestora.
Punerea în aplicare un astfel de risc nu este atât de dificil, așa că acum vă voi spune cum se păstrează Cognac acasă.
Păstrați brandy în butoaie de stejar, cum ar trebui să fie, nu își pot permite unul, am prefera din ce in ce sticle. Dar nu toată lumea știe că în sticlă își pierde aroma. Deci, dacă ești un adevărat cunoscător de coniac, te sfătuiesc să nu-l păstrați de mai mulți ani, ci pur și simplu trebuie să actualizeze barul lui. La depozitarea coniac la domiciliu, este important să nu uităm despre aceste criterii:
- Poziția sticlei. Cognac are capacitatea de a absorbi totul în sine, așa că, dacă nu doriți ca acesta să devină pluta impregnată, apoi păstrați-l într-o formă strict verticală.
- Impermeabilitate. Dacă încă nu ați ascultat sfatul meu anterior și aprovizionat cu coniac de ani de zile pentru a veni, nu vă faceți griji, trebuie doar să umple gura cu ceara. Și, în avans, în anticiparea de întrebări pentru a răspunde, e într-adevăr tot ce poți face acasă. Dacă faci acest lucru, puteți să vă păstrați coniac mult mai mult, deoarece aceasta va
complet sigilat. Dacă ați deschis deja o sticla de coniac preferat, nu uitați că, în forma deschisă, aceasta poate fi păstrată timp de numai trei luni. Este clar că nu se întoarce acru ca bere, dar calitatea gustului se deterioreze considerabil. Ieșirea din situația încă este, pur și simplu se toarnă coniac într-un flacon și aproape ermetic. - Temperatura și lumină. Strict uitați să păstrați o băutură la soare pentru a ajunge la locuri, se strica in mod semnificativ gustul elegant al băuturii. optimă
Temperatura de depozitare este considerată -5-15 grade.
În cele din urmă, aș dori să vă, doresc draga cititor, să se distreze cu alcool tau preferat.
Dacă respectați toate condițiile de depozitare a coniac la domiciliu, lasa sticla si ieftin, dar coniacul favorit va dura foarte mult timp.