Cognac este bautura destul de comună, și din această cauză, are un număr suficient de furnizori lipsiți de scrupule ale acestor produse, care pot fi în locul unei băuturi alcoolice tari și aromatice vândut glisări surogat. Pentru a nu cădea pentru „momeală“ înșelătorie, trebuie să urmați următoarele reguli: atunci când cumpără coniac, asigurați-vă că să acorde o atenție la ambalajul original, și, de asemenea modul în care este decorat, cu o atenție deosebită trebuie acordată ștecherului, la acest coniac, de obicei, Acesta este fabricat din plută și foarte perfect în gâtul sticlei. Eticheta trebuie să fie atașată, fără nici o curbură și pete de lipici, hârtie trebuie să fie foarte înaltă calitate și dens. În cele din urmă, prețul unei sănii reală va fi demn de această băutură nobilă, coniac, cu un preț scăzut este probabil să fie doar imitație ieftină lui.
Ei bine, coniac condimentată se pot distinge de contrafacere mai mult în magazin, fără a deschide sticla.
Să acorde o atenție în țara de origine. Top konyaki- franceză, dar ele constituie o concurență serioasă patine armene. Calitatea restul konyakov- mai rău.
În continuare, ar trebui să acorde o atenție la aspectul sticlei. Producătorii încearcă să protejeze produsele lor de contrafacere, eliberându-l în sticle originale. De exemplu, brandy armean în sticle mat.
preț în continuare. O halbă de coniac nu ar trebui să coste mai puțin de 200 de ruble. coniacuri in varsta sunt scumpe.
Există un alt mod de a distinge un fals de brandy: rândul său, flaconul cu susul în jos. În cazul în care lichidul curge cu ușurință de-a lungul pereților, în fața ta tânăr coniac, sare și piper. În cazul în care băutura curge ca un sirop gros și un fund sticlă de o picătură grea cade, apoi coniac în vârstă.
Ei bine, pentru a evalua băutură adevărată, puteți avea casa, deschiderea flaconului. Utilizați în acest pahare speciale de coniac sub forma unei lalele. Acestea vor ajuta pentru a descoperi aroma și gustul de coniac.
mai mult de un an în urmă
- Să acorde o atenție la consistența băuturii - ar trebui să fie gros și gras. Puteți activa sticla și dacă vă ridica bule mari și mici, le arată că, cel mai probabil, un coniac bun.
- Etichetă și ambalare. Cred că nu ar trebui să vorbim despre faptul că eticheta trebuie să fie respectate exact simetrice și ordonată, precum și furnizarea de informații despre produs. Flaconul tipic a embosat cu litere et al. Aceasta depinde de gradul de coniac, producător, etc.
- Un bun indicator ar putea fi prețul, dar asta nu înseamnă mai scump cu atat mai bine. Doar dacă observați că coniac este semnificativ mai ieftin decât de obicei, cele mai multe dintre toate, înainte de produs contrafăcut - bun coniac nimic dramatic mai ieftin, pentru a atrage cumpărători, în special atunci când prețul este diferit de original 20-40%.
Acum este foarte dificil, fără deschidere și coniac degustare, distincția reală sau este fals. Sticlă, plută, culoare coniac, preț - totul va fi normal, și chiar și sedimente plin de noroi nu poate fi, dar pe măsură ce deschide, vei înțelege imediat mirosul, acesta este un substitut. Cel mai bun brandy folosit pentru a face în Armenia, Yerevan Brandy Company, dar după prăbușirea URSS, a fost vândut la franceză. Prin urmare, acum se crede că cel mai bun coniac - franceză. Dar coniac bun sau real, am putea încerca doar prieteni care au venit din Daghestan și au adus cu ei un pic de creasta naturale. În ea nu există nici măcar un indiciu de mirosul de apă de ploaie, care este în falsuri și chiar în falsuri scumpe. Este regretabil faptul că prietenii mei din Daghestan nu pot trata toate coniac reale, atunci vom ști tot ce gust.
Cumpara coniac nu într-un pavilion pe marginea drumului sau depozita în apropierea acasă, și într-un magazin de specialitate, uneori, în magazine high-end au un somelier consultant, dar numai în orașele mari, și magazine scumpe. Somelier sfătui coniac. Nu încercați să cumpere brandy ieftin. Cognac, în principiu, alcool elita dragă. Controlați sticla pentru o băutură. Flaconul nu trebuie să fie un pahar simplu, cu eticheta lipit strâmb. Puteți solicita un certificat. acest lucru este normal. Ar trebui să existe nici un precipitat. Ai nevoie să te uiți la producător. cele mai bune sunt coniacurile francezi și armean, calitatea Daghestan ușor mai scăzut coniac. Când deschideți sticla, se toarna o jumatate de pahar și se lasă să stea timp de aproximativ 15 minute, apoi mirosul băuturii în cazul în care mirosul chimic, nu bea. Acesta trebuie să fie aroma nu ascuțite, cu note de fructe uscate, nuci luminoase, nuanțe de lemn, parfum lumina de vanilie.
Miros coniac prezent nu ar trebui să semene cu miros de preparare a cafelei, acesta poate fi prezent numai tonul de note de vanilie butoaie de stejar în cazul în care coniac în vârstă.
Culoarea ar trebui să fie galben-portocaliu auriu. Cognac trebuie să fie complet transparentă, fără turbiditate și sedimente.
Cognac este o băutură care este cea mai avantajoasă pentru a falsifica. Un preț bun, plus în țara noastră nu există nici un coniac Gourmet (cea mai atârnă pe un pahar de felie de lămâie și savurați „Daghestan coniac“, crede ei înșiși să fie gurmanzi mari). Primul lucru de reținut Cognac este doar franceză și armeană. Toate celelalte marci. Preț joacă, de asemenea, un rol, nu. Puteți, fals și 1 000 de euro pentru a vinde. Sticlă prea ușor contrafăcut. În plus, este necesar să se cunoască cum arată ambalajul original. Cea mai bună opțiune este de a cumpăra direct de la producător. Următoarele moduri de a distinge originalul de un fals.
