Înregistrarea pe myJulia.ru vă va oferi mai multe avantaje.
- veți găsi noi prieteni și să poată să discute cu ei subiectele cele mai interesante tine;
- poate face album foto, blog-ul, sau chiar - grup de interese;
- Poti posta articole lor cititori gasit recunoscător, crea portofoliul dumneavoastră;
- să ia parte la o varietate de concursuri periodice cu premii valoroase.
Categorii de articole:
Toți cei care respectă principiile unei diete sănătoase, poate adopta
rețete cu calmar - la prețuri accesibile și foarte util fructe de mare dietetice.
Carne de utilitate calmar lasă cu mult în spatele de pui, carne de porc
și alte tipuri, datorită conținutului ridicat de vitamine și proteine urme.
Subtilitățile de preparare a produsului nu este atât de mult, el le-a luat în serviciu,
puteți găti o varietate de feluri de mâncare. În primul rând, trebuie să știți că calmarul
Nu poți digera, altfel carnea devine dur, ca un cauciuc.
Ce hrănite squid? În America și Europa Squid fierte cu orez, varză fiert,
prime și legume fierte, sau pur și simplu ca un fel de mancare separat.
țară Ocean obișnuiți cu fructe de mare asortate. Pe dinafara arata ca un sac de calmar
10 tentacule membrelor și o pereche de aripioare. După curățarea pielii
și viscerele pot fi tăiate sau umplute. Prăjirea carcasă
tăiate în bucăți, după tăierea tentaculele, care sunt, de asemenea, foarte gustoase.
calamar Fried - produse de pregătire
Foarte licitație și gust suculent de calmari prăjiți pot fi obținute numai
la timpul de procesare exactă, pentru că trebuie să se fierbe timp de un pic mai mult.
În unele țări din Asia de Est, în general, consumul de calmar brute folosind
pentru gustul diverse sosuri și condimente. Pentru țara noastră - este vorba despre mancare prea extreme
mai bine pentru a prăji sau fierbe-o timp de 2-3 minute. Mâncărurile de mai multe produse
de data aceasta crește. Înainte de gătit, curățați carcasa de piei întunecate
și să înlăture toate măruntaiele și se clătește bine, nu să rămână nisip.
Rețineți că fructe de mare prea, „impresionabil“, și să ia
arome învecinate. Acest lucru înseamnă că nu este prea mult
suprasarcină prăjit calmari cu mirodenii și condimente.
1 Reteta: Fried calamari în vin de orez
Rezidenții coastelor oceanice în țările în care orezul este mai puțin importantă decât pâinea,
foarte pasionat de vin de orez. În țara noastră, nu este un produs tipic
dar puteți lua un vin alb sec, de struguri sau de mere.
Un pic de verde, câteva legume și vasul este gata.
ingrediente:
calmari (8-00 grame), ulei vegetal pentru prăjit (3 linguri), ceapa verde,
morcovi (1 buc), vin de orez (5 linguri) supa de pui (3/4 cana).
Metoda de preparare
Într-o oală mare de apă clocotită pregăti calmar - se aduce la fierbere
și omite carcasă cu un anumit decalaj, astfel încât apa fierbea tot timpul.
Se fierbe timp de 2-3 minute, se toarnă în apă și se taie în fâșii.
Tigaia caserola sau se încălzește uleiul și se adaugă ceapa, usturoi, morcovi și ghimbir ras,
passeruem câteva minute, amestecând din când în când. Se adauga vinul si se fierbe timp de 2 minute.
Se toarnă supa de pui si se fierbe pana se ingroasa.
Pune calmar și se prăjește timp de 2 minute.
Reteta 2: Fried calamari cu pesmet
Kalmarchiki pesmetul crocante sunt bune ca o gustare pentru prietenos
sau reuniuni de familie. În plus, acest fel de mâncare este considerat un afrodiziac excelent.
Acesta se pregătește pentru ea foarte repede ca toate feluri de mâncare cu calamar.
Abdomene cu placere!