Descriere reteta:
Fiecare femeie în viața lui a fost gătit supă și fiecare a lui devine, cu gustul său neobișnuit. Chiar dacă doi oameni vor găti supă de aceleași produse, este încă gusturile lor sunt diferite. Toată lumea în antena pune suflet și pricepere, atât de diferit de gust diferit. Am învățat să gătesc supa de la mama lui, și el va fi întotdeauna cel mai delicios pentru mine.
pași de gătit:
1) Pentru prepararea de borș trebuie să fiarbă carnea. Acesta poate fi orice, și carne de porc, de vită și de pui sau. Dacă vrei supa mai puțin de grăsime, cel mai bine este să-l gătească cu carne de pui. Apoi, aveți nevoie pentru a curăța cartofi, în cazul în care cartofi noi, atunci este necesar pentru a elimina pielea tânără, și apoi se taie în bucăți de mărime medie.
2) Apoi, înmoaie cartofii tocate în apă cu bulion, în cazul în care cartofii noi, de obicei este fiert timp de 10-15 minute, iar dacă cel vechi, 15-20. Cu toate acestea, în timpul gătirii este mai bine pentru a încerca de disponibilitate. Și se va fierbe până când cartofii, în acest moment trebuie să taie varza, de preferință, foarte fin, și apoi se toarnă varza într-un vas în care cartofii sudate si lasa un alt pokipit 5 minute.
3) Între timp, tot ce ai nevoie este de a găti ceapa cubulete si exagerati cu ulei vegetal.
ingrediente:
Varza - 500 g.
Cartofi - 1 kg.
Carne - 300-400 gr.
Ceapă - 1 mare torță
Morcovi - 1 buc.
Pasta de tomate - 3 linguri. linguri
Ulei de floarea soarelui - 5 linguri. linguri
Verzii - 1 buchet
Sare - 1 lingura. lingură