Cand sezonul incepe trufandale, Gatesc aperitiv cele mai delicioase de varză tinere. Foarte licitație, fel de mâncare apetisante de varză tinere suculent, care învăluie aluat delicios de ou. Acest aperitiv poate fi preparat rapid și ușor: în afară, șnițel cu varză gătită într-o tigaie, nu este costisitoare pentru antena de Finanțe. Plăcerea de a gusta aceste gustări de legume sunt toți cei care-l încercați.
ingrediente:
- tineri varză - 500 grame;
- oua - 2 bucati;
- faina - 6 linguri;
- lapte - 4 linguri;
- sare - dupa gust;
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- măcinat piper negru - dupa gust.
Aperitiv cele mai delicioase de varză tinere. Pas cu pas reteta
- Bateti, se bat ouale, se adauga putina sare un pic, se condimentează cu piper negru. Puteți condimenta orice ierburi aromatice: de exemplu, oregano sau tarhon.
- Adăugați laptele la ouă, și se amestecă totul bine.
- Consiliul. Amestecul la ouă, puteti adauga marar tocat marunt si ceapa verde pene: ei vor da vasul o aroma frumos de primăvară.
- Forks tinere varză bine spălate și tăiate transversal obsushivayut întâi și apoi în două părți: aproximativ un centimetru grosime.
- Consiliul. Se taie varza este necesar, astfel încât fiecare frunză a fost fixat pe știuleții; în caz contrar se dezintegreze frunze. Pentru a pregăti gustările de varză și de ouă este mai bine să se folosească o legumă tânăr: a pregătit repede, decât cel vechi.
- Fiecare bucată de făină de rodare și apoi muiată abundent în amestecul de ou-lapte.
- Pe vas încălzit se toarnă ulei vegetal, atunci când acesta este bine incalzit, repartizăm escalope nostru prăjit tinere varză.
- Poti presara un pic pe partea de sus a amestecului de ou, astfel încât acesta să inmuiat între frunze de varză.
- Fried friptură cu varză într-o tigaie pe ambele părți, până când se rumeneste.
- Imprastiati pe un prosop de hârtie groasă: pentru a stivui excesul de grasime.
Serviti această necesitate fierbinte fel de mâncare. Pentru o bună potrivire gustare de roșii sau usturoi sos, pentru care doriți să curățați o pereche de catei de usturoi, pentru a împinge prin intermediul presei si se amesteca cu cateva linguri de smantana. Sosul cu sare și piper. Puteți adăuga, de asemenea, un mărar tânăr. Serviti sosul într-o barcă sos este necesar. Șnițel varză poate fi furnizat ca o gustare, și pot fi folosite ca garnitura pentru preparate din carne, de exemplu, cotlete sau cotlet. Gatiti impreuna cu site-ul nostru „foarte gustoase“: raduyte si pe cei dragi cu noi rețete de mâncăruri delicioase.
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!