Mulți oameni cred că uleiul de palmier în alimente pentru copii nu este cu siguranță. Dar unul are doar să se uite la compoziția de formula pentru sugari și poate fi văzută în sens invers. Aproape fiecare bancă de pulbere uscată care conține grăsimi vegetale. De ce se adaugă la un produs destinat pentru copii?
Sarcina principală a formulelor adaptate pentru copii substitui laptele matern în toate privințele, în cazul în care pentru orice motiv, alăptarea nu este posibilă. Dar creatorii și producătorii acestor pulberi au o problemă de rezolvat este imposibil de mai multe decenii. Cu toate acestea, nimeni nu a reușit să reproducă cu exactitate compoziția laptelui matern uman. Dar pentru copilul asa ca este important pentru a obține toate micro- și macroelemente necesare, vitamine și minerale în cantitate suficientă pentru primele sale luni de viață. Acest lucru este valabil mai ales de grăsime.
lapte de vacă de grăsime nu este potrivit pentru organism tânăr în creștere. Ei pur și simplu nu digera. Dar planta - o alternativa excelenta. Uleiul de palmier în produsele alimentare pentru copii în componența sa mai asemănătoare cu grăsime din lapte matern. În plus, uleiurile vegetale (palmier, nu numai, dar, de asemenea, porumb, cocos, floarea soarelui) crește durata de depozitare și sunt destul de ieftin. Dar este totul la fel cum se pare? Nu. Există o serie de probleme care ar putea descuraja orice părinte să cumpere de un alt borcan cu amestecul.
Harm la uleiul de palmier în produsele alimentare pentru copii
Uleiul de palmier în sine nu este dăunătoare pentru copii și adulți. Nu este toxic și nu produce nici schimbări negative în organism. Principalul dezavantaj, care avertizează medicii - incapacitatea de a-și îndeplini funcția de furnizare a copilului organism proprietăți utile. Lucru este că acidul palmitic (necesar pentru digestie), conținute în această grăsime vegetală, intrând în intestin, în cazul în care, în esență, ar trebui să fie absorbită, interacționează cu calciu și apoi afișate într-un mod natural, ci mai degrabă cu fecale. Ca urmare, copilul nu se ajunge în cantitatea necesară de calciu și grăsimi. Aceasta, la rândul său, este plină cu următoarele consecințe:
- oase fragile (probleme cu mineralizarea țesutului osos);
- probleme cu un scaun (constipație);
- colici;
- regurgitare frecventă.
De asemenea, uleiul plin proces de masterizare palmier previne temperatura de topire (se topește la o temperatură mai mare decât 36,6oS). Consecințele negative ale utilizării permanente a uleiului de palmier sunt evidente.
De ce uleiul de palmier utilizat în formula pentru sugari?
În ciuda tuturor efectelor secundare. această componentă și a adăugat la alimente pentru copii. Deci, de ce uleiul de palmier în formula pentru sugari?
După cum sa menționat mai sus, sarcina principală a amestecurilor - un înlocuitor de lapte matern. Pentru copilul a primit tot ce ai nevoie pentru ea, amestecul uscat sunt încercarea de a face mai mult ca laptele matern.
Nociv în cazul în care uleiul de palmier pentru copii sau nu, răspunsul neechivoc este dificil de obținut. Prin urmare, fiecare parinte decide pentru el însuși această întrebare. În cazul în care alăptarea nu este posibil, este mai bine să aibă încredere în hrana de la magazin decât laptele de vacă doar.