- varză - 300 g
- Brânză - 150 g
- țelină - 50 g
- Morcovi - 1 buc
- sfeclă roșie - 1 buc
- mere - 1 buc
- ou de pui - 2 buc
- smântână - jumătate de cană
- oțet - la gust
- sare - dupa gust
- zahăr - după gust
Utilizați ingrediente principale
Ce ar putea fi mai bun decât o vitamină, parfumat, delicios și salată cu adevărat sănătoasă de varză cu mere? Aceasta salata a devenit popular pentru o lungă perioadă de timp, dar astăzi, interesul pentru acest fel de mâncare fără încetare. El este alegerea perfectă de alimente sănătoase.
Varza contine o cantitate mare de minerale și vitamine. Cea mai importantă este vitamina C, B1, B2, PP, precum și săruri de calciu și fosfor. In varză conțin, de asemenea rare vitamina U și K. Aceasta leguma are un efect antiinflamator și analgezic excelent. Foarte des este inclus în dieta persoanelor care suferă de gută, boli de rinichi si inima.
Sucul de varza este adesea folosit în dietele deoarece conține colină, un metabolism de grăsime de stabilizare. De asemenea, este util în bronșită sau pneumonie, o acțiune expectorant. Este dovedit faptul că varza capabil de a elimina poluanții și toxinele din corpul uman, în timp ce volatil inhiba creșterea diferitelor microbi și bacililor tuberculoși. În compoziția sa conține apă de aproximativ 90%, precum și fibre. Este superior cantitatea de proteine conținută în ea, și napi, și sfecla, și chiar nap.
Merele nu sunt produs mai puțin valoroase. Acestea sunt aceleași ca și în varza, conține o varietate de vitamine. Ele sunt utilizate pe scară largă pentru normalizarea tractului gastro-intestinal. Datorita continutului de pectina si fibre speciale, ei sunt capabili de a reduce nivelul de colesterol din sânge.
Mai mult decât atât, merele sunt utilizate în mod activ pentru anemie, deficit de vitamina si gastrita. Acesta conține substanțe speciale care opresc creșterea celulelor canceroase. Consumul lor regulat previne pierderea de memorie, precum și distrugerea celulelor creierului.
Salate astfel de produse utile, cum ar fi mere și varză - o chestiune simplă, care nu va dura mult timp și efort.
procedeu de preparare
rupe în bucăți varza fină.
După aceea trebuie să fie pus într-o cratiță mică, se adaugă puțină apă și o picătură de oțet. Se toarnă un vârf de cuțit de zahăr și un praf de sare. Conținutul pan la căldură, încă agitare.
* Este important să nu se supraîncălzească varza. Suficient să-l aducă la o stare de „al dente“.
Se fierbe sfecla, și apoi freca pe o răzătoare.
Se fierbe ouă fierte tare și doar le freca pe o răzătoare.
Pe o răzătoare fină grătar brânză.
morcovi clare, țelină și mere. Toate se taie în fâșii mici.
Amplasati toate ingredientele tocate intr-un castron și adăugați-le varză refrigerate.
Salata de sezon cu smantana.
Hrănirea cu salata de varza, mere, morcovi, sfecla, telina, branza si oua este perfect pentru orice sărbătoare de vacanță. Bright, bogat, frumos, aceasta salata sigur pentru tine si invitatii tai te rog!
Salata cu varza, portocale și mere - delicioase și originale
Coleslaw cu mere atât de versatil în pregătirea pe care se poate face cu ușurință cu alte ingrediente și care nu sunt reprezentate în rețeta descrisă mai sus. Ceea ce urmează este o altă metodă de execuție sale. primavara excelenta cu un gust bogat ușoară variantă!
- varză - 250 g
- țelină - 50 g
- porumb - 2 linguri. linguri
- Morcovi - 1 buc
- castravete - 1 buc
- mere - 1 buc
- portocaliu - 1 buc
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri
- sare - dupa gust
- rupe în bucăți varza la Beijing fin.
- Curățați telina, castravete, morcov și mere. Se taie în fâșii mici.
- Peel portocaliu și se taie în pătrate mici.
- Se combină toate ingredientele într-un bol salata și adăugați-le de porumb.
- Imbraca salata cu ulei vegetal.
- Sarea poate fi adăugat la gust.
Alegeți unul care vă place reteta salata cu varză și mere și se bucură de o masă superbă. Salata cu varza și mere proaspete necesită un pic mai mult timp pentru a pregăti decât o salată cu varză chinezească, mere, porumb, portocale și castravete, dar gustul atât prima și a doua opțiune este excelent!
Prezentarea acestei salata poate fi orice, dar cele mai spectaculoase ar arata pe o farfurie salată largă sau într-un apartament salată castron. Decoreaza-l în primul exemplu de realizare poate fi gătit cu pătrunjel, în a doua - felii de portocale. Aceasta salata va fi interesant, în orice caz, din cauza compoziției sale cu mai multe componente.