feluri de mâncare la grătar nu sunt foarte utile, dar ele sunt prea gustoase pentru a renunța la ele categoric. În cazul în care copilul tau iubeste acest aliment, părinții ar trebui să învețe cum să-l gătească. În acest caz, prejudiciul copilului va fi minim.
Frigere produse de tratare menționate în grăsime fierbinte 120-180 ° C. Această metodă de preparare este, desigur, avantaje, dar, din păcate, ele se transformă în dezavantaje. Datorită temperaturii ridicate în timpul produselor de prăjire se înmoaie mai repede decât în timpul gătitului. În același timp, din cauza asta am pierdut o mulțime de nutrienți. Atunci când prăjire pe suprafața crocantă, care iubesc atât de copii, dar trebuie să ne amintim că aceasta irita mucoasa tractului digestiv. Deci, de gătit în acest mod are puțin de a face cu o alimentație sănătoasă.
dragoste vârstă Potrivit prăjit
Pentru a digera și asimila alimente prăjite, este nevoie de o mulțime de enzime, care sunt produse în cantități suficiente numai la 3 ani. La începutul acestei vârstă pentru a face astfel de produse nu poate fi un copil, sistemul lui digestiv nu este pregătit pentru astfel de sarcini. De asemenea, în prăjirea datorită oxidării acizilor grași polinesaturați sunt formate molecule instabile sau radicali liberi, care cresc riscul de cancer. Și, în sfârșit, atunci când produsul este prăjit în ulei, acesta este absorbit si de calorii transforma într-un vas. Din aceste motive, aceste „bunătăți“ pentru a da firimituri recomandat de 1-2 ori pe săptămână.
Cum de a prăji copilul
În alimentele fry de unt nu este recomandată, pentru că atunci când este încălzit își pierde toate proprietățile sale utile. Pentru a reduce efectele negative în această metodă de preparare este mai bine de a folosi ulei vegetal rafinat, cu un punct de fierbere maxim - porumb, soia sau de măsline (temperatura de fierbere a primelor două - 180 ° C, din măsline - 160 ° C). Uleiul de floarea soarelui, care fierbe la 120-140 ° C, este mai bine să nu luați. Produsele ar trebui să fie pus în tigaie atunci când uleiul se incalzeste bine: mai puțin de petrol va arde, iar produsul a format o crusta care previne seva să curgă și să păstreze nutrienți.
Cautam o alternativă la prăjit
Copiii pot face legume la gratar, prăjituri cu brânză, briose, clatite si chiftele de abur prăjiți și chiftele. Și nu neapărat să le prăjesc într-o tigaie.
legume prăjite poate deveni ca un fel de mancare separat, si garnitura. Cartofi și dovlecei prăjiți crude, dar varza, sfecla si morcovi mai bine să fiarbă, iar apoi se prăjește. Ușor legumele prăjite pot fi aduse la pregătire în cuptor. O bună alternativă la tradiționalul prăjire poate fi la gratar, precum și de gătit în cuptor într-un manșon special pentru prăjit. Acest lucru va reduce aportul de grăsime și de a face vasul mai putin nutritive.
Dar prăjit trebuie evitată. Alimentele gătite în ea, absorb o cantitate mare de ulei, ceea ce creează o povară prea mare asupra sistemului digestiv al copilului.
Corpul femeii a viitorului este format în copilărie, astfel încât procesul a fost armonios și fără a afecta sănătatea și cifrele, este important să se distribuie în mod corespunzător sarcina fetelor în sport și de fitness.
Distincția dintre normă și bâjbâi abaterea este întotdeauna dificilă, dar în cazul discrepanțelor de hiperactivitate apar prea des. Părinții l confunda cu neliniște, și medicii de multe ori sari la concluzii.
Știm că atunci când un copil este inseala, acest lucru este rău. Dar suntem mereu sinceri cu el? Adulții ieftin adesea copiii lor. Și această minciună nu este întotdeauna inofensive și justificate. Nu știm cum se face fără ea? Și dacă este necesar să se răspândească copilului adevărul? Acest lucru știți, răspunzând la întrebările testului nostru.